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ALTENDORF.Andrea und Roman Kozeny vom Gutedel am Berg heißen den Teufl in klassischer Küche willkommen. Dieses Mal verschlägt es unseren Restauranttester August Teufl ins Industrieviertel. Das Wirtshaus Gutedel serviert klassische regionale Kost aus der Umgebung. Nach der teuflischen Ankunft im Gasthaus in Altendorf fällt dem Profi gleich etwas auf: "Das ist ein Wirtshaus mit Stammpublikum. Schön eingerichtet, ohne viel Schnickschnack." Die Besitzer Andrea und Roman Kozeny freuen sich über den...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Im Pilipp Garten, Ortszentrum Kirchberg am Wechsel, findet bereits das siebente Mal der Kirchberger Bauernmarkt statt. Die Kirchberger Landwirte bieten ihre frischen Produkte an und örtliche Hobbykünstler zeigen ihre Kunstgegenstände. Für das leibliche Wohl sorgen die Caritas Kirchberg sowie die Landjugend Kirchberg. 20. Oktober 9 bis 13 Uhr

Wo: Gasthaus Lichtenstöger , Klostermanngasse, 1230 Wien auf Karte anzeigen

Am Samstag, den 08. September 2018 veranstaltete die Perger Landjugend ein Brauchtumsevent in der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe in Perg (HLW Perg). Rund 50 Personen nahmen an der kulinarischen Veranstaltung teil. Die Mitglieder der Landjugend kochten diverse Gerichte, pikante sowie süße Speisen, aus den Ländern Australien, Indien, Thailand, Argentinien und Uganda (Afrika). Um den Besuchern die Essenstraditionen und Bräuche der jeweiligen Länder etwas näher zu bringen wurden...

ST. ANDRÄ (dama). Das "Gackern" in St. Andrä lockte am Samstag wieder unzählige Besucher.

Perg, September 2018 ,,Speisen auf Reisen - Gustieren durch die Welt'' - so heißt das Brauchtumsevent der Landjugend Perg, passend zum Jahresthema Kultur und Brauchtum. Verschiedene Bräuche und Essenskulturen aus den Ländern Argentinien, Indien, Australien, Thailand und Afrika werden am Samstag, den 08. September 2018 um 18:00 Uhr in der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe in Perg vorgestellt. Dazu kochen die Mitglieder der Landjugend diverse Gerichte aus diesen fünf Ländern die dort...

Eine gesunde und leichte Speisekarte für heiße Tage

Vom Schuhmacher zum Restaurant-Chef: Ugur Kalkan kam vor 20 Jahren nach Österreich. ST. PÖLTEN. "Früher war ich Schuhmacher, jetzt führe ich ein Lokal", erklärt "Kristall"-Inhaber Ugur Kalkan stolz. "Damals gehörte mir das letzte Lokal am Bahnhof. Seitdem bin ich immer weiter nach vorne gewandert." "Dann sind Sie ja in fünf Jahren am anderen Ende vom Bahnhof angekommen", scherzt Restaurantprofi August Teufl. "Das Lokal ist wunderschön eingerichtet. Es wird versucht türkische Elemente mit...

Wo: Lokal, Maria Lanzendorf, 2326 Maria Lanzendorf auf Karte anzeigen

Im April 2018 arbeitete der Vorstand der Landjugend Perg bei der Klausur in Unterweißenbach das diesjährige Projekt aus. Passend zum Thema Kulturen und Bräuche entstand die Idee, eine Veranstaltung zu gestalten wo man verschiedene Länder und deren Traditionen besser kennen lernen kann. ,,Ein Brauchtumsevent, bei dem man durch Länder reist, diverse Speisen verkostet und die Essenskulturen dazu kennenlernt.'' - So der Vorstand der Landjugend Perg. Die Planungen laufen bereits auf Hochtouren. Das...

Perfekte Idylle, gute Laune und viel Musik Heuer findet das STRAND GUT Festival bereits zum vierten Mal statt und überzeugt auch diesmal wieder mit einem abwechslungsreichen Line Up, Kulinarik auf Haubenniveau und einer entspannten, familienfreundlichen Atmosphäre. Mit maximal 400 Besuchern bleibt es ein kleines, familiäres Festival. Das auf drei Tage angelegte Festival bietet Live-Konzerte, DJs, Lichtinstallationen und Visuals. Den Gästen bleibt genügend Zeit zum Entspannen, Bootfahren und...

Von 6. bis 8. Juli gibt's bei der 12. Auflage des Schärdinger Schlemmerfestes Speisen aus der ganzen Welt. SCHÄRDING (ebd). Auf mehr als 70 Ständen servieren die Schärdinger Aktiwirte und ihre Partnerbetriebe Speisen wie auf Reisen. Egal ob Exotisches aus Thailand wie Rind mit Austernsauce und Reis, Heuschrecken aus Australien, französische Küchen-Klassiker wie Muscheln oder Crepes, Afrikanische Leckereien wie Bananen Germteigbällchen, marokkanische Falafel oder Gyros und spanisches Reisgericht...

Welche internationale Kost ist Ihre Nummer eins?

Das Lokal beim Neunkirchner Schafferhofergarten hat einige raffinierte Gerichte in der Speisekarte. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Sie kennen das: es ist Mittagspause im Büro und man will möglichst schnell und gut essen gehen. Unsere Wahl fiel auf „Tom‘s Oase“. Und das war eine wirklich gute Idee. Gute Kellner sind viel wert Die freundliche Kellnerin „Bea“ nahm rasch unsere Bestellungen auf – eine Frittatensuppe mit frischem Schnittlauch (3,20 €) für den Kollegen und eine sehr cremige Knoblauchsuppe (3,60...

VÖLKERMARKT. Kürzlich hat das Interkulturelle Zentrum Völkermarkt wieder zum Interkulturellen Frühstück in das Stadthaus geladen. Diesmal wurden die Anwesenden ausführlich über die Domenikanische Republik informiert. Gestaltet wurde der Vortrag von Natali Nunez de Kreipl, mit Unterstützung von Stephan Kreipl. Die Unterschiede und Gemeinsamkeiten zwischen der Dominikanischen Republik und Europa wurden anschaulich präsentiert. Das junge Ehepaar beantwortete auch die zahlreichen Fragen aus dem...

TRAISMAUER. Bei der Pressekonferenz zur bereits siebten "Genusstafel" in Traismauer wurde über die kulinarische Veranstaltung, die am vierzehnten August in der Fine Art Galerie stattfindet, diskutiert.  Exklusive Köstlichkeiten und edle Weine Als diesjähriger Genusskoch wird Roman Klauser, der seit vierzehn Jahren mit Grill- und Kochseminaren, seinem Cateringunternehmen und als Schaukoch begeistert, die Gäste mit seinen Grillkünsten in den Bann ziehen. Zusätzlich zur umfangreichen Speisekarte...

Die 3 BHL bereitet ein leckeres Azoren Dinner zu. BEZIRK NEUNKIRCHEN. In Anbetracht dieser Speisekarte läuft einem das Wasser im Munde zusammen: Atlantische Köstlichkeiten wie azoreanischer Käse, Chorizo, Alheirawurst und Blutwurst, portugiesischer Süßwasserfisch, Rinderfilet S. Jorge mit Aligot Käse und Mais sowie Banana Fondant und Heidelbeerpannacotta werden aufgetischt. Anmeldung und Details unter 02664/8192 oder office@tourismusschulen-semmering.at Azoren Dinner 19. April, 17.30 Uhr...

Wo: Richardhof, Richardhof 248, 2352 Gumpoldskirchen auf Karte anzeigen

Alexandra Labenbacher-Konecny und David Köhler begeistern mit ihren "brutal lokal"-Abenden. MANK. Bei den beiden Köchen Alexandra Labenbacher-Konecny und David Köhler ist es nicht übertrieben wenn man sagt: "Da haben sich zwei gefunden". Gemeinsam sind sie das Team "brutal lokal" und bereiten den Gästen im Gasthaus Beringer in Mank einen Abend, den sie nicht so schnell vergessen werden. Regionale Spezialitäten Dabei haben sich die zwei einer ganz besonderen Herausforderung gestellt: Es werden...