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HELLMONSÖDT. Am vergangen Samstag, den 17. Dezember 2022 wurde 22 Jahre Partyhaus Cabrio gefeiert. Das Cabrio bedankte sich bei allen Gästen und Mitarbeitern für unvergessliche Nächte. Neben einer Jubiläumstorte und Begrüßungsdrinks gab es viele weiter tolle Angebote. Die ersten Gäste warteten bereits am frühen Abend vor dem Eingang, denn die ersten 22 Gäste erhielten lebenslang freien Eintritt und die ersten 222 Personen einen Shot for free. DJ Heli und DJ Daniel Rosty sorgten für eine tolle...

Die Sparkasse in Waidhofen feiert 2022 ihren 180. Geburtstag. Dazu gratulierte Waidhofens Bürgermeister Josef Ramharter im Namen der Stadtgemeinde und überreichte Filialdirektor Martin Bogg und Vorstandsvorsitzenden Johannes Scheidl sowie Peter Hochleitner eine Jubiläumstorte. WAIDHOFEN/THAYA. Der Lauf der Geschichte zeigt immer wieder eine enge Zusammenarbeit zwischen der Sparkasse und der Stadtgemeinde in Waidhofen. Von diversen Unterstützungsleistungen, bis hin zur Umsetzung und Realisierung...

Der Kastner Abholmarkt in Floridsdorf darf bereit auf eine 20-jährige Geschichte zurückblicken. Ein Grund zur Freude, der mit Ehrengästen und einem Stück Torte gefeiert wurde. WIEN/FLORIDSDORF. Jubiläum in Floridsdorf: Der Kastner Abholmarkt Wien Nord feiert nämlich sein 20-jähriges Bestehen. Da runde Geburtstage etwas besonderes sind, wurde zuletzt auch mit einer Torte gefeiert. Darauf befanden sich, dem Anlass entsprechend, zwanzig Kerzen. „Es ist uns eine Freude, den Wiener Gastronomen nun...

In der Bio-Konditorei Hanauer werden auch Konditorlehrlinge ausgebildet. Cyrill Dunka ist einer von ihnen. WIEN/LIESING. "Supercake" heißt der offizielle Name von Klaus Hanauers Bio-Konditorei in der Breitenfurter Straße 351. Das Sortiment besteht – Überraschung – aus Torten und Mehlspeisen. "Alle unsere Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft und werden ohne Haltbarkeitsstoffe, Farbstoffe und künstliche Aromen hergestellt", erklärt der Firmenchef bei der Begrüßung im...

Jung-Konditorin Ines Salzner gibt Tipps fürs Backen und stellt ein Rezept für eine Eierlikörtorte vor. ST. FLORIAN. Die Lehrlingsredakteurin Ines Salzner aus St. Florian machte ihr Hobby mit der Konditorlehre zum Beruf. Um Backfans hin und wieder auf die Sprünge zu helfen, verrät sie nun ein paar Tipps fürs Backen zu Hause. BacktippsButter und Eier rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen. Eier immer nacheinander zur Butter einrühren, ansonsten kann die Buttermischung gerinnen.Ist die...

Wer Torten für besondere Anlässe sucht, könnte sich einmal in Andrea Kargls Tortenstudio umschauen. WIEN/LIESING. Wenn einander zwei fleischlos lebende Menschen sympathisch finden und sogar heiraten, stellt sich irgendwann die Frage der Hochzeitstorte – die dann konsequenterweise auch ohne Tierprodukte sein sollte. "Da können wir behilflich sein", freut sich Andrea Kargl, die ihr Tortenstudio Am Spiegeln 47 zwischen Rosenberg und Atzgersdorf bereits seit 2015 betreibt. "Alle unsere Torten und...

Landwirtschaftskammer NÖ feiert den 100er und ist "die starke Stimme der Bäuerinnen und Bauern". NÖ / GRAFENEGG. Mit der eigenen Vereinstracht sind die Musiker unter Kapellmeister Gerald Stögmüller gekommen. Zum ersten Mal haben sie gemeinsam musiziert und extra für die 100 Jahr Feier der Landwirtschaftskammer hat Daniel Muck einen Marsch komponiert. Und dafür gab's viel Applaus. Am 22. Februar 1922 beschloss der NÖ Landtag, als erster in ganz Österreich, die Errichtung der...

Schweinsbraten, Kürbiskernschnitzel, Erdäpfelpuffer, Palatschinken, Schwarzwälderkirschtorte oder Burger? Die BezirksBlätter suchen die besten Rezepte aus 100 Jahren Niederösterreich. Carina Preisberger aus Mühldorf/NÖ verrät das Rezept für die Schwedenbomben-Torte. Zutaten für Masse: 3 Eier 12 dag Zucker 3 EL Wasser 12 dag Mehl ca. 2 bis 3 Stück Bananen Creme: 12 St, Schwebrenbomben (für die Creme nur die Oberteile verwenden, Böden für die Garnitur zur Seite legen) 250 ml (1 Becher)...

Darf es noch eine Nachspeise sein? FLACHGAU. Sei es Omas Strudel oder der warne Germknödel auf der Skihütte, wir lieben eine feine süße Nachspeise. Noch einen Kaffee dazu, dann ist die Welt perfekt. Feine Mehlspeisen aus der Konditorei, einen Gugelhupf aus dem eigenen Backofen oder ein kleiner süßer Snack vom Supermarkt, wir lieben süßes und das können wir nicht abstreiten.  Jetzt abstimmenVerrate uns, was du so am liebsten als Nachtisch genießt  Du willst mehr?Teil uns deine Meinung bei...

Selbst gemacht schmeckt am besten nach 3rd Rezept. Natürlich aus der Region. Nachhaltigkeit ist mir sehr wichtig. Bio Eier und leckere Früchte aus dem eigenen Bio-Gartl. Biomarmelade aus Vera's "Hexenküche ". Klein Hexy Vera backt mit Leidenschaft. Torten für viele Anläse.

Der Verein -Rollende Engel- erfüllt österreichweit schwer erkrankten Personen ihren letzten Wunsch. Ob noch einmal zu einem Fußballspiel? In den Zoo, eine Giraffe füttern? Auf den Berg hinauf und den Sonnenuntergang genießen? Oder einfach nur noch einmal nach Hause, um sich von der eigenen Familie verabschieden zu können. Dies ermöglicht der Verein der ausschließlich von ehrenamtlichen Personen aus dem Rettungsdienst oder von Personen die über eine medizinische Ausbildung verfügen, kostenlos....

Unser einfaches Rezept für Tiramisu-Torte verwandelt den italienischen Dessert-Klassiker in einen verführerischen Tortentraum. In unserem Backvideo zeigen wir Schritt-für-Schritt wie's geht. Zutaten für den Teig: 2 Eier (Gr. M) 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 75 g Mehl 1 gestrichener TL Backpulver 20 g Kakao 2 EL kaltes Wasser Zutaten für die Füllung: 125 g Magerquark 250 g Mascarpone 300 g Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif 1 Päckchen Vanillezucker 50 g Zucker 8 EL Mandellikör 125 ml...

Schweinsbraten, Kürbiskernschnitzel, Erdäpfelpuffer, Palatschinken, Schwarzwälderkirschtorte oder Burger? Die BezirksBlätter suchen die besten Rezepte aus 100 Jahren Niederösterreich. NÖ. Die Königin der Kochrezepte ist die Fantasie – davon sind viele überzeugt und mischen zusammen, was sie z'Haus haben. Und werden oftmals von den Familienmitgliedern für das köstliche Mahl mit einem Lächeln belohnt. Die anderen kochen streng nach Rezept, haben sich extra eine Waage angeschafft, die sogar die...

Schwerpunktausgabe 100 Jahre Niederösterreich: Eine Torte für unser blau-gelbes Niederösterreich. NÖ. Die Marmelade kommt aus der Wachau, die Torte aus Sieghartskirchen: Anlässlich des 100 Jahr Jubiläums von Niederösterreich wurde gebacken. Und zwar eine überdimensional große Torte: "Das ist eine Sachermasse", erklärt Gottfried Kadlec von der gleichnamigen Konditorei. Und dieses Kunstwerk wurde kurze Zeit später von Christian Trinkl, Chefredakteur der RegionalMedien Niederösterreich an...

The Cake Bakery versüßt meistens Geburtstage und Hochzeiten. Der Kreativität sind fast keine Grenzen gesetzt. WIEN/PENZING. Gerhard Liebminger ist in der Donaustadt aufgewachsen und lebt seit einiger Zeit in Penzing. Vor drei Jahren beschloss er, sich selbstständig zu machen und bäckt seitdem gemütlich von zu Hause aus in der Hernstorferstraße 29. Auch jetzt während des Lockdowns kann man bei seiner "Cake Bakery" traumhafte Motivtorten nach Wunsch bestellen. "Der Kunde kann mich online,...

Im Oktober haben wir unsere KLAGENFURTER Jungs Geburtstagsaktion wieder aufgenommen und waren auf Bezirkstour. KLAGENFURT/SPITTAL/GAILTAL. Unsere erste Geburtstagstour führte die Regionalmedien Kärnten gemeinsam mit KAC-Legende Thomas Koch nach Seeboden und Weißbriach. Mit im Gepäck hatten wir die exklusive KLAGENFURTER Jungs Geburtstagstorte der Konditorei Fahrnberger, ein KAC-Goodie-Pack, Karten für ein Heimspiel des EC-KAC und ein Getränke-Paket von Hirter. In Seeboden feierten wir den...

INNSBRUCK. Torten, wie sie schöner nicht sein könnten. Doch nicht nur von außen, sondern auch von innen sind die Kreationen von Larissa Gander aus Innsbruck einfach Bombe! Die 26-jährige Tirolerin wohnt in Innsbruck und backt für ihr Leben gerne. Genau das sieht man auch, wenn man einen Blick auf ihr Facebook- und Instagram-Profil „homemade.by.lari“ wirft. Bunte Kuchen, Cupcakes und andere Leckereien aller Art teilt Larissa dort mit ihren über 200 Fans. Talent von Omi„Ich hab eigentlich schon...

Der Familienbetrieb Fahrnberger steckte insgesamt 200.000€ in den Umbau und die Erweiterung der Café-Konditorei am Benediktinerplatz. Bürgermeister Scheider freut sich über eine Aufwertung des Marktplatzes. KLAGENFURT. Bereits seit 40 Jahren verkauft das Klagenfurter Familienunternehmen Fahrnberger seine regionalen Spezialitäten am Benediktinerplatz. Nun erweiterte der Traditionsbetrieb, der bereits in der dritten Generation geführt wird, sein Angebot. "Jetzt gibt es Speiseeis in toller...

Neben feiner Patisserie widmet sich Gerald Baltram jetzt auch dem Eis. Für sein "Baltram Feines Eis" erhielt er nun eine Auszeichnung von Falstaff. SALZBURG. Was wäre der Sommer bloß ohne Eis? Das dachte sich auch Konditormeister Gerald Baltram, der erst im November des Vorjahres seine "Baltram Feine Patisserie" am Müllner Hügel eröffnete. Mitte Juni folgte direkt nebenan ein kleiner Eisladen, in dem sich neben den Klassikern Vanille, Schokolade und Erdbeere auch Sorten wie Marillenröster,...

Mit diesem Rezept erobern Sie jedes süße Herz. Für den Brownieboden 50 g Zartbitter-Schokolade, 140 g brauner Zucker, 120 g weiche Butter 1 Prise Salz, 2 Eier, 150 g Mehl, 1 TL Backpulver, 1 TL Natron, 30 g Backkakao, 200 ml Milch 30 ml Kaffee Für die Schokomousse 300 g Erdbeeren, 450 g Sahne, 4 TL Zucker, 4 Blatt Gelatine, 1 Pck. Vanillezucker, 150 g Zartbitter-Schokolade, 50 ml Kaffee Für die Deko etwa 200 g kleine Erdbeeren und nach Belieben Gänseblümchen Und so wird es gemacht: Schokolade...

Rund 60 Torten wurden heuer beim Tortenstand der ÖVP-Frauen in Stockerau verkauft. BEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Dieser fand, wie schon seit vielen Jahren, am Tag vor dem Muttertag statt. Eli Kopf freute sich über den heurigen Erfolg besonders: „Bereits um kurz nach 10 Uhr waren wir restlos ausverkauft“, so die Obfrau der Stockerauer ÖVP-Frauen. Auch VP-Bürgermeisterin Andrea Völkl freute sich über das rege Interesse. „Natürlich wird auch heuer der Reinerlös an den Verein punkt_um gespendet",...

Ich dachte mir, ich hör nicht recht, was, eine saure Torte? Der Schlag auf der Torte ist sauer, meinte ich zuvor, als ich aufgeklärt wurde, das die Torte aus Wurst ,Käse, Radischen und soweiter zusammengestellt ward, konnt ich es nicht fassen, dann sah ich diese und war entzückt, hatte von solch einer zusammengestellten Torte in meinem Halbenjahrhundert dasein noch nie zuvor gehört oder gesehen. Beim Anschnitt dieser für mich ,,Neuartigen sauren Torte,, kam hinzu, das es ein genussvoller...

Mit Ulli Oberhamberger alias "Fräulein Zuckersüß" wartet die Kuchenüberraschung vor der Haustüre. Die Stadt-Salzburgerin verschickt ihre süßen Kreationen quer durch Österreich. SALZBURG. Die Liebe zum Backen hat Ulli Oberhamberger bereits im Kindesalter erfasst, und zwar in Form einer Malakoff-Torte. "Mit zwölf Jahren habe ich gemeinsam mit meiner Schwester zum Muttertag meine erste Malakoff-Torte gemacht. Ich muss zugeben, sie war optisch verbesserungswürdig, geschmacklich hat sie von meiner...

DEUTSCHLANDSBERG. Wie einige andere Gastronomiebetriebe, die seit Monaten geschlossen haben, setzt nun auch die Konditorei Mosaik auf einen Automaten: Außerhalb der Direktverkaufszeiten (bis 12 Uhr) steht vor dem Café in der Frauentaler Straße in Deutschlandsberg ein Mehlspeisenautomat bereit. Der gekühlte Verkaufsautomat wird täglich frisch mit Kuchen, Torten und Strudeln befüllt. Man möchte bei Mosaik aber auch nachhaltig arbeiten: Deswegen gibt es eine eigene Etage mit Ware vom Vortag um 1...