Versorgung gesichert
Eierkrise zu Ostern? "Hätten keinen Engpass bemerkt"
Ob bunt bemalt im Nest, klassisch hart gekocht oder als Zutat im Reindling – zu Ostern haben Eier Hochsaison. In Kärnten werden heuer laut den Zahlen der Landwirtschaftskammer Kärnten rund 4,56 Millionen (österreichweit rund 73,28 Millionen) Ostereier verspeist, das sind etwa acht Stück pro Person. Während andernorts aber derzeit von Engpässen die Rede ist, können Vogelgrippe, USA und steigende Kosten unserem Osterfest inklusive geliebter Ostereier im Bezirk nichts anhaben. BEZIRK ST. VEIT,...