Kekse

Weihnachtszeit ist die Zeit des Keksebackens. Die kleinen Leckereien kommen nicht nur fertiggestellt gut an, sondern bereiten gerade Kindern bei der Zubereitung viel Freude. Allerdings lauern in der Küche auch einige Gefahren, die bedacht werden sollten. REGION ENNS. Damit die eigene Weihnachtsbäckerei zum gelungenen Familienerlebnis wird, ist es wichtig, Unfallquellen zu erkennen und diese wenn möglich, zu beseitigen. „Natürlich soll das ganze Jahr aufgepasst werden, aber wir raten deswegen...

Der Elternverein der Volksschule Pischelsdorf plant für den 17. und 18. Dezember einen kleinen Weihnachtsstand vor dem Sparmarkt Posnitz. Alle Geschenke, Kekse etc. wurden von den Volksschülern und den Mitgliedern des Elternvereins gebastelt und gebacken. Der Erlös der verkauften Waren kommt zu 100 Prozent den Volksschülern zu Gute. Es gibt auch die Möglichkeit schon vorab zu bestellen und es kann auch gerne kontaktlos ins Haus geliefert werden. Glücksbringer,  Weihnachtskarten, Glühwein für...

Eine nette Überraschung gab es Morgen des 10. Dezembers für die Kinder des Kindergartens und der Volksschule in Neuberg. Familie Aspan, deren Kinder die beiden Bildungseinrichtungen besuchen, brachten für jedes Kind ein Sackerl mit frisch gebackenen Keksen. Die Freude bei den Kindern war natürlich groß. Vielen herzlichen Dank für diese nette Geste!

Was kaufen die Amstettner auf dem jede Woche stattfindenden Bauernmarkt ein? Diese Frage trieb uns heute trotz Schneewetter in die Stadt.  Bezirk Amstetten. Selbst Schneetreiben hält die Amstettner nicht davon ab ihren Bauernmarkt zu besuchen. Was sie denn so in den Einkaufskörben nach Hause tragen, fragten wir sie: „Leberkäse, Knacker, Käse, Mehlspeisen“ stehen auf der Einkaufsliste von Maria Menninger und Robert Korczynski. „Ich fahre jeden Donnerstag bei Wind und Wetter mit dem Rad zum...

Schüler der vierten Klassen Mittelschule beteiligen sich bei der Christkind-Aktion der BezirksRundSchau Rohrach. Sie backen und verkaufen Kekse. Der Erlös kommt Marcel Schauer und seiner Familie zugute. ROHRBACH-BERG. Engagiert beim Keksebacken zeigen sich die 14-Jährigen der Mittelschule Rohrbach, um die heurige Christkindaktion der BezirksRundSchau tatkräftig zu unterstützen. Die beiden Klassenvorstände Martina Arnreiter und Angelika Schlägel sowie Ernährungs- und Haushaltslehrerin Ursula...

Tradition wird bei der Freiwilligen Feuerwehr Ansfelden hoch gehalten: Feuerwehrjugend krempelte die Ärmel hoch. ANSFELDEN. Jedes Jahr brennt Licht in der Keks-Bäckerei im Schulungsraum der Feuerwehr Ansfelden im Feuerwehrhaus. Für den „Advent in Ansfelden“, der normalerweise am ersten Wochenende im Dezember stattfindet, bäckt die Jugendgruppe Kekse. Eigener Stand nicht möglichDie selbstgemachten Kekse werden im Normalfall an einem eigenen Stand der Jugendgruppe am "Advent in Ansfelden" an die...

Die Kekse-Saison ist eröffnet! In manch einem Haushalt läuft der Backofen zurzeit auf Hochtouren. Auch bei Melanie Spiegl in Oberperfuss werden Kekse gebacken – gesundes Naschen steht hier im Vordergrund. Die Bezirksblätter haben Melanie beim Backen über die Schultern geschaut. Mit viel Liebe wurden Lebkuchenkekse geschaffen, welche in der anschließenden Geschmacks-Prüfung mit Bravour bestanden haben. In ihrer Keks-Kreation darf für Melanie neben gesunden Zutaten natürlich nicht der...

Dass sich Süßwaren und Schokolade positiv auf die Gemütslage auswirken, ist hinlänglich bekannt und wissenschaftlich belegt. Im Retzhof in Wagna hat man daraus nun eine erfolgreiche Weihnachts-Idee entwickelt. WAGNA. Der mittlerweile vierte Lockdown hat das Team vom Retzhof in Wagna abermals quasi in die Untätigkeit gezwungen. Doch das innovative Bildungshaus und Seminarhotel versucht auch hier immer wieder neue Ideen und Vorhaben umzusetzen. Bereits im Vorjahr hat man versucht, neben dem...

So nennt sich die neue Junior Company am BORG Birkfeld, die im Zuge des Wahlpflichtfaches „Unternehmerführerschein“ gegründet wurde, um Marktstrategien auszuarbeiten und direkten Einblick ins Wirtschaftsleben zu bekommen. Die Gruppe hat es sich zum Ziel gesetzt, die selbst gebackenen Kekse an den Mann und die Frau zu bringen. Keine schlechte Idee in der Vorweihnachtszeit, in der nun ein süßer vorweihnachtlicher Duft durch das Schulgebäude weht. Viel Erfolg den Jungunternehmerinnen!

Die Volleyballerinnen des ASKÖ Purgstall bringen den Adventmarkt nach Hause. PURGSTALL. Schon im letzten Jahr haben die Volleyballerinnen des ASKÖ Purgstall fleißig Kekse gebacken und Glühwein gekocht. Volleybälle für den Nachwuchs "Auf diese Weise konnten Volleybälle für unsere jüngsten Spielerinnen finanziert werden. Diese großartige Aktion werden wir auch in diesem Jahr wieder durchführen", berichtet Julia Theuretzbacher. Adventmarkt-Stimmung nach Hause bringen Geliefert wird am dritten und...

Advent, Advent - es ist wieder soweit und die Weihnachtszeit mit all ihren Leckereien hat uns erreicht. Kekse, Stollen, Kletzenbrot & Glühwein gibt es nun wieder des Öfteren und bringen uns in Weihnachtsstimmung. Das Keksebacken hat in Österreich eine lange Tradition und gehört zur Weihnachtszeit genauso wie Adventkalender, Adventkranz und Bratapfel. Die meisten von uns haben altbewährte Keksrezepte die traditioneller Weise jährlich wieder gebacken werden. Wer dennoch mal etwas Neues...

Draußen wird es kalt und in den Häusern machen es sich die Leute bei einer Tasse Tee und Keksen gemütlich PIELACHTAL. Die Kerzen brennen im Haus, es ist alles weihnachtlich geschmückt und draußen erstrahlen die Lichterketten. Der erste Schnee liegt bereits und jetzt fehlen noch die richtigen Kekse für die Adventszeit. Bei unserer Redakteurin Martina Schweller wird heute gebacken. Rezeptideen dafür gibt es von Cornelia Aigner, sie ist seit Wochen schon am Backen und meint: "Für mich ist Kekse...

Auch in diesem Jahr versüßt die Traditionsbäckerei DerMann ihren Kunden mit herrlicher Teebäckerei die Vorweihnachtszeit. Diese ist heuer erstmals komplett palmölfrei und ab sofort verfügbar. WIEN/LIESING. Auch heuer lautet das weihnachtliche Motto wieder: Wahre Genießer lassen backen – und zwar palmölfrei! Ob Klassiker wie Vanillekipferl, Linzeraugen oder modernere Kreationen wie Witwenküsse oder Schneeringerl – bei der vielfältigen Keksauswahl der Bäckerei DerMann ist garantiert für jeden...

Die Bäckereien sind schon fleißig in der Produktion der beliebten Weihnachtskekse. GAILTAL. Die Vorweihnachtszeit hat spätestens mit dem ersten Advent begonnen. Gerade das beliebte Gebäck Kekse findet in dieser Zeit ihre Hochsaison. Die Bäckereien sind schon fleißig am Vorbereiten und Backen der Kekse. Bäckerei Matitz Die Bäckerei Matitz in Kötschach-Mauthen hat bereits vor rund drei Wochen die Weihnachtsbäckerei eröffnet. Zehn bis 12 Sorten werden jedes Jahr gebacken. „Am beliebtesten sind die...

ALTOFEN. Die Schüler und Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Fachschule Althofen haben sichtlich Vorfreude auf die Adventzeit. Die Kreativität der Schüler wurde auch dieses Jahr zur Gänze ausgelebt. Es wurden Kerzen an die Adventkränze gebunden und Maschen gefertigt. Des Weiteren wurde der Eingangsbereich der Schule liebevoll vorweihnachtlich gestaltet. Das weckte sichtlich Freude auf die anstehende Adventzeit. Außerdem kam Stimmung beim Backen verschiedener Kekse auf. Bereits über 20 Sorten...

Für Bäcker, bei denen es schnell gehen muss: Husarenkrapfen sind nicht aufwendig aber dafür umso besser. HARTBERG-FÜRSTENFELD. Weihnachtskekse, leicht gemacht. Hier haben wir für dich eine gelingsicheres Rezept. Tipp: Noch besser schmecken Weihnachtskekse natürlich mit Zutaten aus der Region. Von den Eiern, über das Mehl bis zur Butter und der Marmelade bieten unsere Direktvermarkter aus der Region Thermenland-Wechselland alles, was du für köstliche Weihnachtskekse brauchst. Zutaten:120 Gramm...

Heimische Honigspezialitäten unserer Imkerinnen und Imker aus dem Thermenland-Wechselland versüßen die Vorweihnachtszeit. HARTBERG-FÜRSTENFELD. Heute ist der Tag des Honigs. Am 7. Dezember gedenken Imkerinnen und Imker ihrem Schutzpatron dem Heiligen Ambrosius. In Hartberg-Fürstenfeld kümmern sich rund 360 Imkerinnen und Imker um rund 5.100 Bienenvölker. Die heimischen Honigspezialitäten unserer Imker aus dem Thermenland-Wechelland versüßen das Warten auf das Christkind, machen sich gut in der...

Weihnachten naht mit Riesenschritten und wir präsentieren mit Freude wiederum wunderbare Rezepte. Das Keksrezept "Kürbiskerntaler" haben wir von Anna Zenz, Schülerin der Fachschule Neudorf, für unsere Leser erhalten. Zutaten: 100 g Butter 100 g Staubzucker 100 g geriebene Kürbiskerne 150 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Ei Dekor: Schokolade geriebene Kürbiskerne Zubereitung: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und danach für ca. 15 Minuten im Kühlschrank rasten lassen. Den gekühlten Teig zu...

Neben unzähligen Kekssorten backen die Schülerinnen der LFS Buchhof jedes Jahr das Apfelbrot. WOLFSBERG. Weihnachten steht vor der Tür und Kekse und Co. dürfen natürlich nicht fehlen: In der LFS Buchhof werden traditionelle Sorten mit Mürbteig sowie moderne Kreationen gezaubert. Die Lehrerinnen Jutta Spendier, Barbara Hasenbichler sowie Susanne Krall geben ihr Wissen dabei an die Schülerinnen weiter. Im Kochbuch „Buchhofer Rezeptideen“ sind ebenso viele Rezepte zu finden. Tipps und Tricks„Viele...

Kneten. Lachen. Backen. Plaudern. Beim Netzwerk Die Bäuerinnen geht’s diesmal heiß her: die Kekse duften aus dem Rohr. Die Schokolade schmilzt im Topf und wartet darauf, kunstvoll über die gefüllten Süßigkeiten drapiert zu werden. Mit selbstgemachter Marmelade, versteht sich. „Unter Frauen redet es sich einfacher“ Das gemeinsame Tun schweißt zusammen – das Erfolgsrezept der Gruppe, nicht nur im Advent. So lernen die Frauen mit- und voneinander. Am besten immer zu einem neuen Thema. Das...

MANK. Rechtzeitig zum ersten Adventwochenende präsentierte sich das Wetter auch bei uns erstmals richtig winterlich. Zur Vorweihnachtszeit gehört aber vor allem auch der Duft frisch gebackener Kekse. Es riecht es nach Zimt, Zucker und Schokolade und man verbringt gemütliche Stunden im wohlig warmen Heim. Wahre Klassiker wie die Vanillekipferl, Linzeraugen, Ischler, Kokoskuppeln oder Linzerkipferl dürfen dabei keinesfalls fehlen. Auf eine große Vielfalt bei den Weihnachtskeksen setzt auch Rosina...

Weihnachten wie es früher war: Rosemarie und Dorothea erzählen aus ihrer Kindheit AMSTETTEN: Wenn man heute Weihnachten feiert, ist man meist froh, dass die stressige Zeit vorbei ist. Weihnachtseinkäufe, Kekse backen oder besorgen, Christbaum kaufen und schmücken. Der Advent ist Stress pur für viele Menschen in der heutigen Zeit. Kaum einer kommt zur Ruhe und man vergisst leicht, was Advent und Weihnachten eigentlich war. Ruhige Adventszeit für Kriegskinder „Der Advent, das war eine ruhige...

RIED. Welche Kekse backen wir denn heuer? Eine wichtige Frage in der Vorweihnachtszeit. Und vielleicht darf sich sogar jedes Familienmitglied eine Sorte aussuchen. Kekse gehören zu Weihnachten einfach dazu. Schon das gemeinsame Backen verbindet und weckt die Vorfreude auf das Fest noch mehr.  Auf unserer Facebook-Seite verlosen wir übrigens am Montag, 29. November 10 Keksteller (je 0,5kg) von Mayer Bäcker. Jetzt gleich mitspielen: facebook.com/Ried.MeinBezirk.at Auch bei Mayer Bäcker in Ried...

RUPRECHTSHOFEN. Der Selbstbedienungsladen von Silvia "Siwi" Zöchinger und Tochter Carina – "Siwis Genussladen" – in Ruprechtshofen läuft sehr gut. Ab sofort bietet der Laden, natürlich passend zur Weihnachtszeit, selbst gebackene Kekse, Kletzenbrot und ähnliche Leckereien an. „Am Samstag gibt es dann noch zusätzlich von 8 bis 14 Uhr Bedienung, und wir führen Produkte von 35 Bauern aus der Region. Und jetzt vor der Weihnachtszeit sind natürlich die selber gemachten Kekse, das Kletzenbrot und...