Wirtshaus

Die Wirtschaftskammer ehrte treue Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Gasthofs „Andlwirt“ in St. Andrä im Lungau. ST. ANDRÄ. Im Rahmen einer Feierstunde im Gasthof „Andlwirt“ in St. Andrä im Lungau wurden kürzlich langjährige Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für ihre Betriebstreue ausgezeichnet. Dank- und Anerkennungsurkunden der Wirtschaftskammer (WK) erhielten Gabriele Wieland (Zimmermädchen, 30 Jahre Betriebstreue), Annemarie Planitzer (Zimmermädchen, 25 Jahre), Gabriela Macheiner (Köchin,...

Das traditionelle Gasthaus Panyhaus in Aigen-Schlägl wird im Frühling unter einem neuen Inhaber wiedereröffnet. AIGEN-SCHLÄGL. Damit wird die Wirtshaus-Tradtition in dem, seit 1848 bestehenden Haus, fortgesetzt. Hannes Einheimler wird voraussichtlich Anfang Mai nach Generalsanierung den Gastronomiebetrieb neu eröffnen. Der neue Pächter stammt ursprünglich aus dem Bezirk Perg, wohnt mitterweile jedoch mit seiner Familie in Aigen-Schlägl. Der Name Panyhaus wird beibehalten. Geplant ist, den...

Noch während der Öffnungszeiten brachen unbekannte Täter in ein Gasthaus in Bischofshofen ein und entwendeten einen vierstelligen Euro-Betrag.  BISCHOFSHOFEN. Unbekannte Täter brachen am Nachmittag des 12. Jänner in einem Gast- beziehungsweise Wohnhaus in Bischofshofen ein. Während der Betriebszeit schlichen sich die Einbrecher in die Räumlichkeiten der Betreiberin im ersten Stock und brachen eine Kommode auf.  Schaden im vierstelligen Bereich Ersten Angaben zufolge entwendeten die Diebe einen...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Bretter, Bauschutt und ein "halbes Gasthaus" stehen noch. Der Weg für Grimmensteins Ortszentrum neu ist frei. Der Abbruch vom Großteil des alten Gasthauses Tanzler ist vollzogen. Mehr dazu an dieser Stelle. Nun kann das neue Ortszentrum schrittweise Gestalt annehmen. Geht es nach Bürgermeister Engelbert Pichler (ÖVP) soll bereits Ende Jänner Gewissheit über die Kosten herrschen: "Die Ausschreibung ist schon draußen." Und läuft alles nach Plan, soll einem Baustart im März...

Gutbürgerliche Küche mit hoher Qualität gibt es seit 22 Jahren in der Gaststätte Pistauer in der Ravelinstraße 3. WIEN/SIMMERING. Vis-à-vis vom Simmeringer Friedhof befindet sich das – besonders bei Friedhofsbesuchern beliebte – alteingesessene Wirtshaus Pistauer. Das Lokal besticht nicht nur durch die Vielfalt der angebotenen Speisen und Weine, sondern auch durch das langjährige und freundliche Personal. "Bei uns kommt man rein und spürt gleich die urige Atmosphäre, die Gemütlichkeit und auch...

Lokalaugenschein bei Jakob Wirnsperger in Bad Bleiberg. Das Lokal wird inzwischen in fünfter Generation geführt und muss sich ständig den Veränderungen der Zeit stellen. BAD BLEIBERG. „Für meine Großeltern und Eltern begann der Tag früh. Schon ab kurz nach fünf Uhr morgens kamen die Bergleute vorbei, um noch vor der Schicht einzelne Zigaretten zu kaufen. Diese wurden dann in Zeitungspapier eingewickelt“, sagt Wirnsperger senior. Nach der harten Arbeit kehrten die Bergleute dann gerne wieder ein...

Das Liebstöckl: Gaumenfreunde schätzen die moderne Wirtshausküche im Herzen von Hernals. WIEN/HERNALS. Gewürze wie Petersilie, Basilikum und auch "Liebstöckl" verfeinern jede Gaumenfreude. Das gleichnamige Restaurant in der Hernalser Hauptstraße 189, im Herzen von Hernals, repräsentiert gemütliche Gastlichkeit und für Stammgäste ist das Lokal längst ein persönlicher Wohlfühlort geworden, den man öfter aufsucht. „Eigentlich war die Wahl des Namens eine Ableitung des eigenen Namens“, berichtet...

Das Gösser Bräu 1160 in Ottakring strotzt vor Ideen und setzt sich den kulinarischen "Tatarenhut" auf. WIEN/OTTAKRING. Alex Leitner hat das Gösser Bräu in Ottakring am 1. Oktober 2020 übernommen. Dass es seither fast mehr Schließ- als Öffnungszeiten gab, davon lässt sich sein Team nicht beeindrucken. "Wir sind hier wirklich gut angenommen worden und genau das ist unser Ansporn weiterzumachen. Das positive Feedback ist unser Antrieb", sagt Alex Leitner. Die positive Energie von den Gästen wird...

Die Versuche den alten Lungötzer Hof zu revitalisieren scheiterten. Jetzt entsteht eine Lagerhalle am Ort. LUNGÖTZ. Die Erben des traditionsreichen Gasthauses Lungötzer Hof verkauften vor acht Jahren das Haus an Syrer. Der Gasthof wurde aber nicht mehr weiterbetrieben und 2015 kaufte die heimische Kaindl OG den Lungötzer Hof. "Wir haben das Gasthaus renoviert und wollten es durch Pächter weiterführen", erklärt Geschäftsführer Hermann Gföller. Aber sämtliche Revitalisierungsversuche scheiterten,...

Die zweite Haube für Christoph Forthuber und seine Frau Doris. Im neuen Gault Millau 2022 erreichten die jungen Wirtsleut aus Munderfing 14 von 22 Punkten.   MUNDERFING. Es ist eine Erfolgsstory, die beweist, dass das Wirtshausleben im Innviertel noch intakt ist: Christoph und Doris Forthuber haben 2018 das Bräu in Munderfing übernommen. Es war bereits Kino, Brauerei, Turnsaal, Landwirtschaft und Jugendpension. Jetzt ist es ein Haubenlokal.  "Christoph Forthuber und seine Frau haben ein Lokal...

Anmerkung der Redaktion: Diese Liste wird laufend aktualisiert - auch die Informationen aus November 2020 sind noch enthalten. BEZIRKE GRIESKIRCHEN, EFERDING. Wirte mussten erneut ihre Pforten schließen. Zahlreiche Gastronomen der Region haben auf diese Maßnahme sehr rasch reagiert und auf Abhol- und Lieferservice umgestellt. Diese Liste ist nicht vollständig und wird laufend aktualisiert.  Ihr Restaurant im Bezirk Grieskirchen oder Bezirk Eferding bietet einen Liefer- oder Abholservice an?...

INNSBRUCK. Um die jährliche Preisentwicklung im Blick zu behalten, erhebt die AK Tirol jeden Herbst die Getränkepreise in ausgewählten Tiroler Wirtshäusern. Im Fokus stand heuer insbesondere die Preisentwicklung im Hinblick auf die Corona-Pandemie. SteuersenkungAb dem 1. Juli 2020, befristet bis einschließlich 31. Dezember 2021, wurde die Umsatzsteuer für die Abgabe von Speisen und Getränken in der Gastronomie von 20 Prozent auf 5 Prozent ermäßigt. Schon im Vorfeld wurde dazu kommuniziert, dass...

Viele Wirtshäuser und Restaurants stellen im November 2021 wieder auf Lieferservice und Take-Away um. URFAHR-UMGBEUNG. Die Wirte in Urfahr-Umgebung müssen nun erneut ihre Pforten schließen. Zahlreiche Gastronome der Region haben auf diese Maßnahme sehr rasch reagiert und – wie in den vorigen Lockdowns – auf Abhol- und Lieferdienst umgestellt. Bei welchen Wirten im Bezirk Urfahr-Umgebung Essen abgeholt werden kann, finden Sie in folgender Auflistung. Diese Liste ist nicht vollständig bzw....

Seit Montag, 22. November, befindet sich ganz Österreich wieder im Lockdown. Viele Wirte in der Region Enns bieten deshalb einen Abhol- und Lieferservice an. ENNS. Jetzt liegt es an den Menschen in der Region, das Angebot zu nützen und die regionalen Wirte zu unterstützen: Viele haben bereits ihren Service wieder umgestellt und bieten einen Abhol- und Lieferdienst an. Welche Köstlichkeiten bei welchem Wirt und wann abgeholt werden können, erfahren Sie in der folgenden Auflistung. Sie bieten...

HARINGSEE. Das bereits vor 1900 bestehende Wirtshaus des Johann Dienst, war von jeher gerne besuchter Treffpunkt der dörflichen Gemeinde. Aktuell kredenzt das Gasthaus Wernhart-Langer am gleichen Standort seine bodenständige Küche.

Mit dem Projekt "Pollhamerhof" ist im 1.000 Einwohner-Ort Pollham ein Projekt auf die Beine gestellt worden, das die Belebung des Ortszentrums vorantreiben und den Zusammenhalt in der Gemeinde stärken soll. Rund drei Millionen Euro wurden dafür investiert. POLLHAM. Eine Belebung für das Dorfleben und den Zusammenhalt in einer Gemeinde. Das war das Ziel, als in Pollham der Bau des "Pollhamerhofs" beschlossen wurde. Neben der Feuerwehr und dem Musikverein beherbergt das kürzlich in Betrieb...

Lange suchte man in Grabern vergeblich nach einem Wirt, jetzt hat´s geklappt. SCHÖNGRABERN. „Die Leute sind alle so froh hier, dass es endlich wieder einen Treffpunkt im  Gasthaus gibt.“ ,freut sich Simona Epuran die Gäste in Schöngrabern bewirten zu dürfen. Sie ist seit 30 Jahren in der Gastronomie Branche tätig und blickt der neuen Aufgabe mit viel Zuversicht und Energie entgegen. Neuer NameDas Gasthaus soll auch einen neuen Namen tragen. „Aktuell hat mich noch kein Name wirklich überzeugt,...

NEUAIGEN. Das ehemalige Granitzwirtshaus ist das älteste Wirtshaus in der Umgebung von Neuaigen, es existiert bereits seit 1500. Seit 2013 ist es in Besitz von Erich Bacher alias Spock und wird in seiner Ursprünglichkeit erhalten.

Zwei Brüder wollen im Gasthof Deutscher in St. Andrä die Gäste kulinarisch verwöhnen.  ST. ANDRÄ. Ende Feber zogen sich Karin und Bernhard Wasserbacher nach 37-jähriger Tätigkeit aus der Gastroszene zurück, erstmals seit über 300 Jahren blieben die Tore des St. Andräer Traditionsgasthofes Deutscher geschlossen. Im August erwarb der Unternehmer Anton Meyer, bekannt als Geschäftsführer des benachbarten Raumausstattungsbetriebes, das Gebäude und kündigte an, neue Pächter zu suchen, um eine...

BEZIRK MÖDLING. "Zur Jubiläumswirtin" ist nicht nur ein Restaurant, besteht nicht einfach nur aus Küche und Service. Hier arbeitet ein Team, dass die Aufgabe, andere Menschen zu verwöhnen, einfach liebt, egal ob es ein Tisch mit zwei Personen ist oder ein große Gesellschaft mit bis zu sechshundert Personen - dahinter steht immer der Ansporn, etwas Neues zu erleben und besondere Momente für die Gäste zu kreieren. Durch die geballte Frauenpower bei uns im Haus wird jeder Besuch, jede Feier, jedes...

GROSSGERUNGS. Gastronom Rudi Hirsch kann sich über eine besondere Auszeichnung  freuen: der Wirtshausführer Österreich und Österreich Wein Marketing kürten ihn mit seinen Lokalen HIRSCH28 WIRTSHaus & delikatESSEN zum NIEDERÖSTERREICH Weinwirt 2022. In der Laudatio von Wirtshausführer-Herausgeber Klaus Egle wurde die großartige Küche von Renate Stadlhofer hervorgehoben. Besonders lobende Worte fand er weiters für die imposante Weinkarte welche von den Wirtsleuten im Lockdown um ein Drittel...

Das Rauchverbot in der Gastronomie jährt sich zum zweiten Mal. Wirte aus Graz-Umgebung Nord ziehen Bilanz. Schluss mit dem Nebelschwaden in der Gaststube: Seit dem 1. November 2019 gilt in Österreich ein generelles Rauchverbot in der Gastronomie. Wer trotzdem nicht ohne "Tschick" auskommt, muss vor die Tür gehen und sich dort eine anzünden. Der Widerstand war vorprogrammiert. Doch wie sieht es zwei Jahre später aus? Wir haben nachgefragt. Eigene Petitionen Die Gastronomie spielt in Österreich...

Das neue Album vom Liedermacher Georg Laube ist erschienen. Bei einem Live Konzert im Schlager's Kaffeewirtshaus in Birkfeld, gab es erstmals die Möglichkeit, die neuen Songs zu hören. Laube ist schon über 30 Jahre mit seiner Musik unterwegs. Jetzt stellte er sein neuestes Album vor. Es sind selbstgeschriebene und teils selbst erlebte Geschichten, die in musikalischer Form veröffentlicht wurden. Einen "Aschermittwoch in Berlin" zu erleben oder "Paris im Mai", das hat schon etwas besonderes....

Mit der U1 zum Praterstein, und schon ist man, am Wurschtelprater vorbei, im Grünen. Der Pfad für die Pferde, die Spazierwege unter den Bäumen, der breite Mittelstreifen - und über all dem das überwältigend bunte Zelt von Baumkronen. Hier und dort ein altes oder erneuertes Wirtshaus. Ein dicker fetter vergoldeter Buddha sitzt stoisch am Wegrand. Im Teich beim Konstantinhügel gackern Enten und andere Wasservögel. Die Lilliputbahn, kurz vor ihrer Winterpause. Ein Igel rennt erstaunlich fink über...