Wirtshaus

Wo kann man in der Brigittenau gut Martinigansl essen gehen? Die BezirksZeitung hat sich auf die Suche gemacht. WIEN/BRIGITTENAU. Es ist wieder so weit: Am 11. November steht der Martinstag an. An diesem Tag wird mit Umzügen und Laternenfesten dem Heiligen Martin gedacht, der einst seinen Mantel einem frierenden Bettler schenkte.  Aber auch die Kulinarik kommt rund um den 11. November nicht zu kurz. Denn dann locken zahlreiche Restaurants und Wirtshäuser mit gschmackigem Martinigansl. Aber wo...

"Regionalität, Herzlichkeit und großartiger Geschmack. Im Landgasthof Waldschänke findet zusammen, was zusammengehört“, erklärt Genussland-Obfrau und Ernährungs-Landesrätin Michaela Langer-Weninger. Zum selben Ergebnis kamen die Herausgeber des Wirtshausführers. Sie kürten das oberösterreichische Haubenlokal und zum „Wirt des Jahres 2023“. GRIESKIRCHEN. Genussland-Obfrau und Ernährungs-Landesrätin Michaela Langer-Weninger gratuliert Familie Grabmer zu dieser besonderen Auszeichnung: „Die...

Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Schnitzel-Semmel, aber auch Gemüse-Schnitzel gibt es ab 28. Oktober beim neuen Stadt Schnitzel-Wirt in Ried. RIED. Neben allen möglichen Schnitzel-Variationen inklusive Hawaii, Chili und Puszta Cordon Bleu bietet das Stadt Schnitzel auch Mohnnudeln und Kaiserschmarrn."Wir wollen eine traditionelle österreichische Küche", erklärt der Wirt, der findet, dass es in vielen Städten nur mehr Kebab und Pizza gibt, aber wenig österreichische Wirtshäuser.   Für den neuen...

Im Gasthaus Caktus 2 in Favoriten können die Gäste aus 90 Speisen auswählen: Vom Gansl bis zu "Benjamin Blümchen". WIEN/FAVORITEN. Bei einem Besuch des "Caktus 2" sollte man auf jeden Fall viel Hunger mitbringen: Man kann hier je nach Gusto und Laune zwischen 90 Speisen wählen, die täglich frisch zubereitet werden. Das merkt man schon beim Schnitzel: Die Vielfalt der Schnitzel-Variationen lassen die Herzen der Freunde dieser Speise höher schlagen. Neben dem bekannten Pariser Schnitzel gibt es...

Schwarzer Peter, Buntstifte, ein Ausmalblock, ein Worte-Ratespiel sowie ein MEMO mit Sehenswürdigkeiten und Ausflugstipps aus Niederösterreich befinden sich im neuen Wirtshaus-Spiele-Kisterl - und das alles im einheitlichen Niederösterreich Branding. ST. PÖLTEN. Alle Illustrationen sind von einer niederösterreichischen Künstlerin per Hand gezeichnet, für die Bestückung der Kisterl wurde der Sozialverein AIB des PSZ Schiltern – Aktivierende Individuelle Beschäftigung des Psychosozialen Zentrums...

Kroatisch Minihof. Der Ortsverschönerungsverein Kroatisch Minihof mit Obmann Peter Buzanich lud am Samstag zu einer herbstlichen Vollmondwanderung ein. Als sentimentale Draufgabe organisierte der Verein Start und Abschluss der Wanderung im ehemaligen Wirtshaus Schwarz. MondscheinGemeinsam wanderten viele MinihoferInnen und einige Gäste bei hellem Mondenschein rund um die Ortschaft. Das milde Wetter spielte mit und so wurde es ein perfekter Abend mit einem ausgiebigen Ausklang "in memoriam...

Uriger Abend in Kirchbergs Gasthaus St. Wolfgang. KIRCHBERG. "Wia da Wöll" servierte traditionelle Volksmusik und Wirtin Heidemarie Pirkopf sorgte etwa für leckere Wildgerichte. Wie die Musiker Karl Lang verriet, ist er nicht nur auf Volksmusik fixiert: Ich höre alles, von Bach bis Rammstein. An dem Abend gesehen: Trude Kapfenberger, Hildegard Pelz, Hans Weninger und viele mehr.

Das Wiener Wiazhaus erfreut seine Gäste schon seit 20 Jahren mit Gemütlichkeit und hochwertigen Speisen. Ein besonders Ambiente macht den Gastraum aus.  WIEN/WIEDEN. Wiedner, Studierende, Touristen, Junge und Alte: Im Wiener Wiazhaus in der Karlsgasse 22 kommen sie alle zusammen. Gemütlichkeit wird in dem Gasthaus, das schon seit 20 Jahren von Natascha Orlik betrieben wird, großgeschrieben. Liebevoll haben sie und ihr Team den Gastraum erneuert und mit zahlreichen Nostalgieobjekten bestückt,...

In der Serie Jung, klein & erfolgreich statten wir dieses Mal einen Besuch in Turnau ab. Wir befinden uns beim Wiesawie, direkt am Hauptplatz und Wiesawie der Gemeinde. Ein kleines Beisl, das ganz schön viel zu bieten hat. TURNAU. Exakt am 9.9. um 9 Uhr wurde in Turnau ebenso gefeiert wie ein Jahr davor. Im September 2021 eröffnete in der ehemaligen Imbissstube Aigner das Restaurant Wiesawie. Der Name des Inhabers ist rund um den Pogusch bestens bekannt. Obwohl der Chef des Hauses Josef „Josi“...

Im Rahmen unserer täglichen Videoserie stellen wir euch im September jeden Montag einen Witz aus der Region vor. Diese Woche erzählt Hans Strohmeier-Kini aus der Steiermark einen Witz. SALZBURG. Diese Woche erzählt den Witz der Woche Hans Strohmeier-Kini, ein Steirer, der oft zu Besuch in Salzburg ist. Er erzählt den "kürzesten Witz" über einen Jäger.  Mehr News aus Salzburg Mehr Witze:  Mario Kaiser aus Köstendorf erzählt einen Witz Salzburger Thomas Dillinger erzählt einen...

Der Landgasthof Grenzlos im Bezirk Rohrbach überzeugte mit seinem Konzept alte Gerichte neu zu interpretieren und mit seinem Angebot an regionalen Produkten. Der Regionalitätspreis-Sieg in der Kategorie "Gastronomie" ging an die Wirtsleute David Kainberger und Manuela Kehrer. OÖ. Der Landgasthof Grenzlos liegt mitten in Kollerschlag im Bezirk Rohrbach. Im März 2020 haben Koch David Kainberger und Wirtin Manuela Kehrer den Gasthof gepachtet, der offizielle Start folgte nach Umbauarbeiten im...

Interessante Entdeckungsreise durch die älteste Stadt Österreichs ENNS. Die Ennser Stadtführerinnen und Stadtführer bieten diesen Herbst wieder die beliebten Themenführungen an. Jeden Freitag- und Samstagnachmittag gibt es einen geführten Rundgang, bei dem nicht die Stadt im Allgemeinen, sondern ein ganz spezielles Thema im Mittelpunkt steht. Am Freitag, 9. September, startet um 17 Uhr die Wirtshausführung "Hopfen und Malz. Gott erhalt´ s.". Wo waren früher in Enns die Wirtshäuser und welche...

Ein weiterer Traditionswirt macht zu. Die Moserhofstub'n – vormals Gasthaus Ganster – hat seit dem heutigen Tag nicht mehr geöffnet. Wir haben mit dem Besitzer über die Gründe gesprochen. GRAZ. Über 70 Jahre gab es unter der Adresse Moserhofgasse 1 typisch österreichische Hausmannskost. Vielen ist noch das Wirtshaus Ganster ein Begriff, das 2018 zur Moserhofstub'n wurde und bekannt für seine Backhendl war. Seit heute reiht sich auch dieses Traditionslokal zu jenen, die für immer geschlossen...

Das Traditionshotel in der Kremser Fußgängerzone wird zum Boutiquehotel. KREMS. In der weltberühmten Welterbe-Region Wachau sind Tradition und Innovation aufs Beste miteinander verknüpft: Das Hotel „Alte Post“ ist ein anschauliches und erfolgreiches Beispiel dafür. Eines der ältesten Gasthäuser der Stadt wird derzeit behutsam restauriert und modernisiert und soll ab Ende 2023 wieder für Gäste offenstehen. Bei einem Betriebsbesuch in Krems überzeugten sich kürzlich auch die Tourismus-Chefs des...

Die Tische in Niederösterreichs Wirtshäusern, Restaurants und Kaffeehäusern füllen sich zusehends. Der Tourismus ist nach dem Corona-Knick wieder am Weg zurück zu alter Stärke und auch die meisten Menschen haben ihre Angst vorm Fortgehen abgelegt. Wirtschaftlich schaut es für die Gastrobranche also eigentlich gut aus. Wäre da nicht ein großes Problem: Immer weniger Menschen wollen dort arbeiten. Kellnerinnen und Kellner, Köche und Köchinnen, Barkeeper und Barkeeperinnen – sie alle sind heiß...

Wenn der Wirtesprecher und der Wirtschaftskammer-Obmann des Bezirks Perg gemeinsam unterwegs sind, gibt es etwas zu feiern: Johanna Landerl, liebevoll Hansi genannt, führt den "Jägerwirt" in Au seit 50 Jahren. NAARN. Das Wirtshaus "Gasthof Jägerwirt" in Au an der Donau besteht schon seit 1867. Seit der Übernahme im Jahr 1972 hat Johanna Landerl daraus in kontinuierlicher Arbeit einen Fixpunkt für gehobene Gastronomie, regionale Köstlichkeiten und Wildspezialitäten gemacht. Im Sommer ist der...

Das "Gasthaus zum Mile" in der Hahngasse wurde jetzt zum "Wirtshaus Rossau". Seine neuen Chefs setzen auf Urig- und Bodenständigkeit. WIEN/ALSERGRUND. Über 40 Jahre lang gab es das "Gasthaus zum Mile" in der Hahngasse 14 – dann wollte sein Eigentümer in den verdienten Ruhestand gehen. Zum Glück für ihn lebten Aleksandar und Katarina Tadic seit 25 Jahren im selben Haus. "Mile ist mir schon lange nachgerannt, ob wir das Wirtshaus nicht übernehmen wollen", sagt Aleksandar Tadic: "Und jetzt, wo...

Auch der Wirt z'Walding geht in das diesjährige Rennen um den begehrten Regionalitätspreis. WALDING. Frisch geerntet und ohne Transportwege verkocht. Saisonale und vor allem regionale Produkte sind Christian und Evelyn Bergmayr besonders wichtig. Die beiden führen den Wirt z'Walding mittlerweile in fünfter Generation. Das Gasthaus ist seit jeher bekannt für seine echte oberösterreichische Hausmannskost. Die Lebensmittel hierfür produzieren die Bergmayrs teils selbst. "Die Kartoffeln...

HÖRERSDORF. Nina und Patrick Doppler eröffneten am 23. Juli in Hörersdorf ihre Dopplerstubn mit einem tollen Eröffnungsfest. Mit Spanferkel, Gansl und Grillhendl und der musikalischen Umrahmung der Ortsmusik Hörersdorf eröffneten die jungen „Wirtsleute“ das Lokal. Zum Bieranstich kamen auch Bürgermeister Erich Stubenvoll, Vizebürgermeister Manfred Reiskopf, Ortsvorsteher Karl Stubenvoll und Gemeindereat Wolfgang Inhauser. Anschließenden sorgte ein DJ für Stimmung, bis in die Nacht hinein wurde...

NEULENGBACH. In Neulengbach soll ein Wirt einen anderen Lokalbesitzer mit einem Kebapmesser attackiert und dabei verletzt haben. Grund dafür: Der Mann dürfte eifersüchtig gewesen sein. Weil das Lokal des Opfers besser lief, soll ein 45-jähriger Wirt eifersüchtig auf einen anderen Lokalbetreiber gewesen sein. Mit einem großen Kebapmesser bewaffnet, soll der 45-Jährige in ein Lokal in Neulengbach gestürmt sein. Dabei soll er die Mitarbeiter bedroht und auf den Besitzer losgegangen sein. Der...

Die Hochzeit am letzten Samstag war der allerletzte Schlusspunkt. Mit ihr endete die fünf Generationen währende Wirts-Tradition der Familie Janitschek in Maria Bild. Maria und Johann "Jamsy" Janitschek haben ihr Gasthaus an neue Besitzer verkauft. "Alles hat seine Zeit, und jetzt war der der richtige Zeitpunkt", meint Maria. Gesundheitliche Gründe haben mitgespielt, und allgemein sei es immer schwieriger geworden, nachdem "Jamsy" selbst schon einige Zeit in Pension ist. Über 300 Jahre alter...

Gute Nachrichten für alle Wirtshausfreunde. Die Gemeinde Absam hat nach monatelanger Suche endlich einen Pächter für das beliebte Dorfgasthaus KiWi gefunden. Mit Anfang September soll dort wieder Leben einkehren. ABSAM. In das Dorfgasthaus KiWi Absam neben der Kirche wird bald wieder Betrieb herrschen. Nachdem sich der vorige Pächter schon vor Monaten aus dem Tagesgeschäft zurückgezogen hat, stand das beliebte Wirtshaus leer. Die Gemeinde hat nach monatelanger Suche einen würdigen Nachfolger...

Nach über 100 Jahren sperrt das Gasthaus Dergovits in Neuberg-Bergen zu. Betreiber Johann Dergovits ist in Pension gegangen, einen Nachfolger gibt es nicht. Seit wann genau sich das Gasthaus an diesem Standort befand, lässt sich laut Wirtschaftskammer nicht genau belegen. Es gebe aber alte Aufzeichnungen, die auf eine Existenz schon im 19. Jahrhundert schließen lassen. Johann Dergovits ist zumindest dritte Generation, die hier Gastwirt war. Der historische Name Bradl führt zum noch heute...

Die Gastwirtschaft Floh wurde beim Sommerfest der Niederösterreichischen Wirtshauskultur zum "Top-Wirt Niederösterreich 2022/23" gekürt.  BEZIRK. Eine glanzvolle Prämierung und kulinarische Highlights im Schloss Grafenegg: Rund 500 Gäste folgten am 7. Juni 2022 der Einladung der Niederösterreichischen Wirtshauskultur. Erstmals wurde die insgesamt 23. Top-Wirt-Veranstaltung als Sommer-Edition und auch erstmals mit neuen Kategorien ausgetragen. Neben sechs Preisträger aus den sechs...