Apfelsaft

Obstbaumbesitzern, die kleine Mengen ihre Früchte zu gesundem Saft machen wollen, steht im Herbst in Güssing eine mobile Saftpresse zur Verfügung. Der Steirer Aurelio Oberascher stellt sich mit ihr noch viermal auf den Parkplatz der Festwiese, um mitgebrachte Äpfel zu pressen. Die Mindestmenge beträgt 50 Kilo, diese ergeben rund 30 Liter Saft. Die Annahme am 22. September, am 6. und 20. Oktober sowie am 3. November erfolgt von 9.00 bis 15.00 Uhr. Die Burg Güssing ist vom 9. bis 11. November...

Im größten Obstpressbetrieb des Südburgenlands liegt der Kilopreis heuer bei acht Cent. Es herrscht ein ständiges Kommen und Gehen auf dem Gelände der Obstpresserei Trummer in Stegersbach. Autofahrer mit Ladeflächen oder Anhängern voll Äpfeln stehen Schlange, um ihre vitaminreiche Fracht abzuliefern oder in Saft umzutauschen. "Heuer ist ein Mega-Apfeljahr, sicher um die Hälfte stärker als in einem durchschnittlichen Jahr", bestätigt Karl Trummer. Bis zu 16 Stunden täglich ist er derzeit im...

Wohin mit den vielen Äpfeln heuer? Ein Liebocher schafft mit einer mobilen Apfelpresse Abhilfe. Das heurige Jahr beschert nicht nur den vielen Obstbauern eine Apfelernte der besonderen Art. Die Menge übersteigt heuer auch bei privaten Apfelbaum-Besitzern viele Erwartungen. Die Fülle an Äpfeln kann dabei kaum verarbeitet werden. Der Liebocher Aurelio Oberascher sorgt jetzt mit seiner mobilen Apfelsaftpresse für Abhilfe. "Ein Freund aus Deutschland hat mich auf die Idee gebracht. Dort sind mobile...

Dreiländereck-Apfelsaft ist ein voller Erfolg Sie schätzen den Wert heimischen Obstes und bevorzugen Saisonales aus dem eigenen Garten? Sie erwarten eine gute Apfelernte und möchten einen Teil davon nachhaltig verwerten? Das Weinviertler Dreiländereck bietet der regionalen Bevölkerung auch heuer wieder die Gelegenheit reife gesunde Äpfel zu leckerem Obstsaft verarbeiten zu lassen. In Zusammenarbeit mit der Obstbaumschule Schreiber organisiert das Regionsbüro die Übernahme reifer, gesunder...

Strategische Zukunftspartnerschaft zur Erhaltung der Vielfalt ST. PÖLTEN (red). Granny’s, der gespritzte Apfelsaft der Egger Getränke GmbH, und der Verein Arche Noah ernten die ersten Früchte der Zukunftspartnerschaft: So konnte bereits knapp vier Monate nach Start der Kooperation eine Spende in Höhe von 50.000 Euro den engagierten Schützern der Vielfalt übergeben werden. „Von jeder verkauften Granny’s g’spritzt Flasche gehen 5 Cent an die Arche Noah. Jede und jeder Einzelne kann aktiv auf sehr...

WOCHE-Serie GenussReich: unter Schafen und Hühnern. Mutig tapsen ein paar Hühner mit ihren Küken neben der Vordernbergerstraße entlang. Das Federvieh genießt sein freies Leben in vollen Zügen, was ihrer Besitzerin Katharina Varadi-Dianat zu verdanken ist. Bunte Tiervielfalt am Biobauernhof Die Agraringenieurin führt gemeinsam mit ihrer Familie einen kleinen Biobauernhof nahe Trofaiach. Gemäß ihrer Philosophie „Bei uns am Hof soll es Mensch und Tier gut gehen“ gibt es hier keine...

Zwei Jahre Spätfrost hintereinander sorgten für knappe Apfellager und höhere Preise bei heimischen Apfelsaft. Kommt es heuer zu einem dritten Jahr mit Spätfrostschäden, dann würde das viele Landwirte endgültig in Existenznöte bringen und die Apfelknappheit verschärfen. ÖSTERREICH. Der diesjährige Monat Februar wird mit den aktuellen Minusgradrekorden als einer der kältesten Februare in der jüngeren Meteorologie-Geschichte eingehen. 2017 und 2016 war der Monat Februar aber besonders mild, was...

„Wie entsteht aus Äpfeln Apfelsaft?“ Diese Frage konnten sich die Kinder des Kindergarten Lessach durch zwei besondere Tage selbst beantworten. Auf Einladung der Familie Engel, Boabauer in Lessach, durften die Schulanfänger an einem Vormittag Äpfel von den hauseigenen Apfelbäumen ernten. Mit Begeisterung und großen Eifer sammelten sie diese ein. Am nächsten Tag fuhren die Kinder dann nach Unternberg zur Obstpresse des Obst- und Gartenbauvereins Unternberg. Dort konnten sie dann unter...

Dank 400 bäuerlichen Direktvermarktern gibt es in Oberösterreich diverse frische und gesunde Säfte. 20 Prozent der Tafeläpfel und fast die ganze Streuobsternte werden zu Saft oder Most gepresst. Oberösterreich. Die Konsumenten sind auf den natürlichen Geschmack gekommen und kaufen mehr und mehr auf den heimischen Bauernhöfen die angebotenen Säfte. Vor allem der Apfelsaft gilt hier als der Favorit und findet bei der breiten Masse hohen Anklang. „Viele Konsumenten wissen es mittlerweile zu...

KIRCHBERG. Alljährlich im Herbst ein fixer Termin für die Bewohner des Wohnverbundes Falkenstein ist das gemeinsame Apfelsaftpressen mit Erich Aumüller. Betreuer Martin Schlagnitweit und Mostsommelier Erich Aumüller sind mittlerweile ein gut eingespieltes Team. Mit Engagement, Humor und Fleiß sammelten die „Falkensteiner“ wieder das Obst aus dem hauseigenen Garten und lieferten es in die Mostkellerei nach Obermühl. Der Saft gibt Kraft Dort wurde nach einem herzlichen Empfang von Gastwirt Erich...

Es ist eine äußerst erfreuliche Entwicklung, die sich in der Kleinregion Weinviertler Dreiländereck abzeichnet. Die regionale Obstverwertungsinitiative „Dreiländereck-Apfelsaft“ wurde heuer zum dritten Mal vom Kleinregionsmanagement mit der Obstbaumschule Schreiber durchgeführt und war auch diesmal wieder ein voller Erfolg. Aus mehr als 4 Tonnen gesammelten Äpfeln durften die Projektteilnehmer fast 2.700 Flaschen wohlschmeckenden Apfelsaft entgegennehmen. Es beteiligten sich wiederum Schulen...

Dein Obst- dein Saft! Wir pressen, pasteurisieren und füllen ab! Kommen Sie vorbei und gewinnen Sie mit uns 100% igen Direktsaft, aus Ihrem Obst! Wir freuen uns auf Sie! www.mobile-saftpresse.at Wann: 21.10.2017 ganztags Wo: Freizeitzentrum Großsteinbach, Strandgut, 8265 Großsteinbach auf Karte anzeigen

Dein Obst- dein Saft! Wir pressen, pasteurisieren und füllen ab! Kommen Sie vorbei und gewinnen Sie mit uns 100% igen Direktsaft, aus Ihrem Obst! Wir freuen uns auf Sie! www.mobile-saftpresse.at Wann: 15.10.2017 09:00:00 Wo: Route 69, 8463 Leutschach auf Karte anzeigen

Dein Obst- dein Saft! Wir pressen, pasteurisieren und füllen ab! Kommen Sie vorbei und gewinnen Sie mit uns 100% igen Direktsaft, aus Ihrem Obst! Wir freuen uns auf Sie! www.mobile-saftpresse.at Wann: 13.10.2017 ganztags Wo: alter Sportplatz, Gratweiner Str., 8111 Judendorf-Straßengel auf Karte anzeigen

Eine Neo-Biobäuerin erfüllte sich ihren Traum vom Lavendel im Weinviertel und genießt ihn. WULZESHOFEN (gdi). Wie man auf die Idee kommt, Lavendel in größerem Stil anzubauen, ist leicht erklärt: "Ich habe bei einer Bekannten einen Lavendelsirup getrunken und war vom Geschmack begeistert. Da habe ich mir gedacht, von diesen Pflanzen möchte ich ganz viele haben", erzählt Birgit Fedhila. Die aus Laa gebürtige ehemalige Biologie Lehrerin hat ein Feld für ihren Lavendeltraum gepachtet, und leicht...

Maschanzker, Schafsnase oder Goldrenette – das Bestimmen alter Apfelsorten gehörte genauso zum Projekt unter Leitung von Dipl. Päd. Martin Wratschko wie das Ernten der Früchte. Daraus soll Apfelsaft für die NMS den Kindergarten Ehrenhausen hergestellt werden. Über 800 kg Äpfel konnten eingesammelt werden, die von Herrn Werner Petritsch und Herrn Karl Gruber der Schule geschenkt wurden. Dafür gilt Ihnen ein herzlicher Dank. Herr Johann Stingel, Kenner alter Apfelsorten, unterstützte uns beim...

Immerwieder ein kulinarisches Erlebnis!

Der Naturpark Südsteiermark stellt heuer wieder gemeinsam mit den Naturparkgemeinden einen eigenen Apfelsaft her.  Jeder Bürger kann seine Streuobstäpfel in seiner Gemeinde abgeben. An folgenden Terminen und Orten ist das im Bezirk Leibnitz möglich: 25. September Beim Rüsthaus in in Fresing/Kitzeck von 8-12 Uhr Am Marktplatz von St. Nikolai/S. von 14-17 Uhr. 2. Oktober:Beim Lagerhaus Unterhaag/Oberhaag von 8-17 Uhr Beim ASZ-Bauhof in St. Johann/S. von 6-15 Uhr Bei der NMS Arnfels von 8-13 Uhr...

WOCHE-Serie GenussReich: Naturbelassener Apfelsaft und Most. Das Apfelpressen hat bei Familie Sommer-Stix schon lange Tradition. Bereits seit über 20 Jahren erzeugt Josef Sommer auf seinem Hof im Liesingtal Apfelsaft. Die Begeisterung dafür hat er seinem Enkelsohn Christian mitgegeben und ihm alles über die Mosterzeugung beigebracht. Christian Stix experimentiert gerne und versucht aus dem klassischen Saft auch neue Kreationen zu schaffen. Obstbaumpflege und Ernte Um im Herbst mit der...

Sie schätzen den Wert heimischen Obstes und bevorzugen Saisonales aus dem eigenen Garten? Sie erwarten eine gute Apfelernte und möchten einen Teil davon nachhaltig verwerten? Das Weinviertler Dreiländereck bietet der regionalen Bevölkerung auch heuer wieder die Gelegenheit reife gesunde Äpfel zu leckerem Obstsaft verarbeiten zu lassen. In Zusammenarbeit mit der regionalen Obstbaumschule Schreiber organisiert das Regionsbüro die Übernahme reifer, gesunder Äpfel, deren Verarbeitung und Ausgabe...

Aufgrund des Spätfrostes im Frühling rechnet das Lagerhaus Lavanttal mit Ertragseinbußen. WOLFSBERG, LAVANTTAL. Gut zwei Wochen früher als gewöhnlich fiel heuer bereits Ende August der Startschuss für die Obsternte im Lavanttal. Die Erwartungen in die Erntemengen halten sich in Grenzen, denn der Frost im Frühling führte besonders bei Äpfeln und Birnen zu Schäden. "Wir erwarten weniger große Ertragseinbußen als im Vorjahr, von einer sehr guten Ernte werden wir aber dennoch äußerst weit entfernt...

Wir pressen, pasteurisieren und füllen ab! Dein Obst, dein Saft! Kommen Sie zu einem unserer Termine in Ihrer Nähe! Bringen Sie Ihr Obst mit (mind. 50 kg) und gewinnen Sie mit unserer modernen und doch traditionellen Anlage, Ihren eigenen Saft. Ab 500kg bitten wir um eine telefonische Voranmeldung. Zum Abfüllen verwenden wir das praktische Bag-In-Box System. Für nähere Informationen und Aktualisierungen des Tourplans besuchen Sie unsere Homepage! www.mobile-saftpresse.at Wann: 22.09.2017...