Bio-Betrieb

Die landwirtschaftlichen Flächen werden zunehmend von Biobetrieben bewirtschaftet. Bereits gut ein Drittel der Böden werde so bereits genutzt. Wien sei dadurch Spitzenreiter im Österreich-Vergleich. WIEN. Der Anbau von Bio-Produkten soll in Wien vorangehen. Das geht aus der aktuellen Fragestunde im Gemeinderat vom Donnerstag heraus. Die Abgeordnete Ilse Fitzbauer wollte von Umweltstadtrat Jürgen Czernohorszky (beide SPÖ) wissen, welche Maßnahmen gesetzt werden, damit Wien im...

Insgesamt 15 landwirtschaftliche Betriebe und ihre Leistungen wurden beim diesjährigen Agrarpreis in vier verschiedenen Kategorien ausgezeichnet. Auch ein Unternehmen aus dem Bezirk wurde geehrt. OÖ, ULRICHSBERG. Seit mittlerweile 30 Jahren zeichnet das Land Oberösterreich mit dem Agrarpreis landwirtschaftliche Betriebe aus, die Besonderes leisten. In den Kategorien „Produktivität“, „Einkommen“ und „Klimaschutz“ wurden heuer jeweils vier Betriebe mit einem Preis bedacht, in der Sonderkategorie...

Der Landesverband für bäuerliche Direktvermarkter zeichnet den Betrieb von Familie Speckl aus Rohrau mit dem Qualitätssiegel "Gutes vom Bauernhof" aus.  ROHRAU. Im Rahmen der Generalversammlung des Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkter Niederösterreich wurden zwölf Direktvermarkter mit dem Qualitätssiegel „Gutes vom Bauernhof“ ausgezeichnet. Einer davon ist der Betrieb von Familie Speckl aus Rohrau. Sie vertreibt Hühnereier, Teigwaren und Mohn.  Betrieb Speckl in Rohrau  Der Bauernhof...

EDELHOF. Am biologisch geführten Betrieb der Landwirtschaftlichen Fachschule Edelhof gibt es nun auf einer Teilfläche ein neues Bodenbearbeitungssystem mit erhöhtem Saatbeet und sogenannten Dämmen, dies steigert die Bodenfruchtbarkeit und erleichtert die Bekämpfung des Unkrauts deutlich. „An den Niederösterreichischen Landwirtschaftlichen Fachschulen werden bereits seit knapp 30 Jahren wissenschaftlich fundierte Versuche zur schonenden Bodenbearbeitung durchgeführt. Das neue System zum...

Die Bio-Baumschule Silva Nortica hat sich dem ökologischen und naturnahen Gärtnern verschrieben. BAD GROSSPERTHOLZ. Die Waldviertler Baumschule Silva Nortica arbeitet seit über 35 Jahren nach dem Grundsatz "Nie von der Natur, immer mit der Natur leben". Die Kriterien für "Natur im Garten" Partnerbetriebe umfassen eine ökologische Orientierung und ein Interesse an der nachhaltigen Entwicklung der Gartenbranche, ebenso wird der Vorzug zu ökologischen und biologischen Produkten gewährleistet. "Es...

Jugendliche der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft Schloss Frauenthal wurden in Wildbach vom Duft der Rose verzaubert. DEUTSCHLANDSBERG. Mais- und Kürbisäcker sind für die Jugendlichen der Fachschule Schloss Frauenthal alltäglich, jedoch nicht ein Rosenfeld. Im Zuge eines Lehrausganges in den Genussladen des Lagerhauses Deutschlandsberg wurde man auf den Bio-Betrieb der Familie Ertl in Wildbach aufmerksam gemacht. Zum Höhepunkt der Blütezeit war es dem zweiten Jahrgang möglich, bei...

Mit gutem Beispiel zum „Biodiversitäts- und Klimaprogramm 2030“, welches vom Bauernbund und den Landwirtschaftskammern erarbeitet wurde, geht der Bio-Bergbauernhof der Familie Reitner aus Gaflenz voran. GAFLENZ. Österreichs Bauernfamilien sind Wegbereiter – der Schutz von biologischer Vielfalt und des Klimas ist nur mit ihnen möglich. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, haben der österreichische Bauernbund und die Landwirtschaftskammern das „Biodiversitäts- und Klimaprogramm 2030“...

Das Regionenforum kommt nach Dorfgastein. Es soll zur überparteilichen Zusammenarbeit gegen das Höfesterben anregen. DORFGASTEIN (aho). Wachsen, weichen oder bleiben? Diese Frage stellt sich oft für Landwirte, die vom Höfesterben am Land betroffen sind. SPÖ-Landesgeschäftsführer Hannes Mathes, selbst Bauer, geht deshalb einer überparteilichen Initiative für den ländlichen Raum nach und kommt am 27. November mit dem "Regionenforum" zum Eggerwirt nach Dorfgastein (Beginn 18:30 Uhr). Zu wenig an...

Im Rahmen eines EU-Projekts sind derzeit 50 Schafe auf der Donauinsel als natürliche Rasenmäher eingesetzt. Nun gibt es Nachwuchs. DONAUSTADT. Schäfer und Projektleiter Reinhard Maniszewska ist überglücklich. In den vergangenen zwei Wochen kamen sechs Lämmer auf die Welt. Das Jüngste ist erst zwei Tage alt. "Alle Jungtiere sind gesund und fühlen sich wohl auf der Donauinsel", strahlt Maniszewska. Weiterer Nachwuchs wird außerdem noch erwartet. Vorerst bleiben die Tiere beim Rest der Herde....

Bio-Schwerpunktkampagne in Tirol: 157 mehr Bio-Betriebe TIROL/BEZIRK KITZBÜHEL (niko). „Innerhalb von zehn Wochen konnten wir im Vorjahr 157 landwirtschaftliche Betriebe für den biologischen Landbau begeistern. Damit steigt die in Tirol produzierte Bio-Milch um rund sechs Millionen Liter“, erklärt LK-Präsident Josef Hechenberger den Erfolg der Bio-Schwerpunktkampagne. 73 Millionen Liter Bio-Milch Die angespannte Marktsituation für konventionelle, gentechnikfreie Milch war der ausschlaggebende...

Gasthaus Schützenwirt bekommt Bio-Gastro-Trophy verliehen WIEN (pl.) Zum ersten Mal wurden am Montag, 16. November, im Rahmen der Messe Bio Österreich in Wieselburg die besten Bio-Gastronomiebetriebe Österreichs mit der Bio-Gastro-Trophy gekürt. In der Kategorie „stationäre Gastronomie“ konnte sich das Gasthaus Schützenwirt aus St. Jakob am Thurn in Salzburg durchsetzen und Geschäftsführer Hannes Reithmayr den Pokal mit nach Hause nehmen. In der Kategorie „mobile Gastronomie“ durfte Rita Huber...

Landwirtschaftskammer und Bio vom Berg stellten Schwerpunktkampagne für Bio-Landwirtschaft vor. TIROL/KIRCHDORF (niko). Immer mehr Konsumenten greifen zu Bio-Produkten. Da die Nachfrage am Markt stetig wächst und Produzenten ein fairer Erzeugerpreis bezahlt wird, legt die Landwirtschaftskammer Tirol aktuell einen Beratungsschwerpunkt auf den Umstieg zur Bio-Landwirtschaft. Derzeit werden knapp 17 Prozent der bäuerlichen Betriebe biologisch bewirtschaftet. Künftig sollen es 25 Prozent sein (wir...

ENNS (eg). Die genussvolle Spargelzeit steht ganz kurz vor der Eröffnung und wenn das Wetter so schön bleibt, dann ist es nur noch eine Frage von Tagen oder gar nur Stunden bis das herrliche Gemüse seine grünen oder weißen Köpfchen aus der sandig, weichen Erde streckt. Und der bekannteste Spargelbauer in der Ennser Gegend ist die Familie Hofmann vom Berndlgut. Schon vor 15 Jahren haben Maria und Rudolf Hofmann sich von ihren Zuchtschweinebetrieb verabschiedet und sich ganz und gar dem...