Bauernmarkt

Unzählige Direktvermarkter im Salzkammergut sorgen täglich dafür, dass wir frische und hochwertige Lebensmittel auf den Teller bekommen. Hier ein kleiner Überblick, wo man sie kaufen kann bzw. wie die Honigernte 2026 war. Bauern- und Wochenmärkte im Salzkammergut Frische Lebensmittel aus dem näheren Umkreis werden an ausgewählten Tagen, zu fairen Preisen angeboten. Mehr lesen ...  Imker jubeln, beste Honigernte seit Jahren gefeiertDie Honigernte 2026 ist in Oberösterreich weitgehend...

Der Servitenmarkt hat neue Standlerinnen und Standler bzw. Marktfahrende bekommen. Die regionalen Produzentinnen und Produzenten sehen den Markt dadurch bedroht und sprechen von einem unmöglichen Preiskampf.  WIEN/ALSERGRUND. In den vergangenen Jahren haben regionale Direktvermarkter aus dem Servitenmarkt einen Bauernmarkt gemacht. Nun drängen jedoch vermehrt Händlerinnen und Händler auf den Markt, die ihre Ware – darunter Wassermelonen, Marillen und Erdbeeren außerhalb der heimischen Saison –...

Am vergangenen Freitag öffnete der Bauernmarkt in Neusiedl am See bei strahlendem Sonnenschein und frühlingshaften Temperaturen wieder seine Pforten. Zahlreiche Besucherinnen und Besucher kamen auf den Rathausplatz, um regionale Produkte zu entdecken und das lebendige Markttreiben zu genießen. NEUSIEDL AM SEE. Die feierliche Eröffnung wurde von der Vize-Bürgermeisterin der Stadtgemeinde Neusiedl am See Sabine Nyikos und dem Obmann vom Verein der Direktvermarkter im Bezirk Neusiedl am See...

Die Stadtgemeinde Frohnleiten will dem Bauernmarkt am Hauptplatz neues Leben einhauchen und investiert in Marktausstattung und Werbemaßnahmen. FROHNLEITEN. Seit Jahrzehnten ist der Frohnleitner Bauernmarkt mit seinen Direktvermarktern und deren regionalen Produkten ein fester Bestandteil des öffentlichen Lebens am Hauptplatz. Um die Attraktivität des Marktes für Beschicker und Besucher zu erhöhen, wird im Rahmen des LEADER-Projekts „Marktleben Frohnleiten – regional genießen, gemeinsam...

Von Fleisch und Gemüse bis zu Käse, Brot und Mehlspeisen bieten Direktvermarkter im Bezirk an. BEZIRK VÖCKLABRUCK. Obst aus Spanien, Semmerl aus dem Industrie-Ofen: Im Supermarkt ist meist nur schwer zu erkennen, wo Lebensmittel genau herkommen und was drin ist. Auf den Wochenmärkten im Bezirk ist das anders. Bei den Direktvermarktern bekommen Kunden von Brot über Fleisch bis Gemüse alles, was man braucht. Wir haben eine Auswahl der Märkte im Bezirk zusammengestellt.  Wochenmarkt Vöcklabruck...

Die Erntesaison 2025 zeigt sich bisher sowohl im Grünland wie auch im Ackerbau zufriedenstellend. BEZIRK. Besonders das Grünland profitierte von einem guten Jahr, und auch das Getreide brachte solide Erträge, berichtet die Bezirksbauernkammer Gmunden-Vöcklabruck. „Für den Mais wird eine gute bis sehr gute Ernte erwartet. Lediglich im Obstbau muss fallweise mit Einbußen gerechnet werden“, sagt Landwirt und Fuktionär Martin Pelzer. Wetterkapriolen spielten heuer keine dominante Rolle. Es gab nur...

MeinBezirk Lungau erreichte ein Leserbrief von den am Tamsweger Gamsfest geehrten Lungauer Direktvermarkterinnen und Direktvermarktern. TAMSWEG. Die am Gamsfest geehrten Lungauer Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter haben MeinBezirk Lungau am Montag, 25. August, folgenden Leserbrief zukommen lassen: "Noch ganz unter dem Eindruck des großartig organisierten und gelungenen Gamsfestes, ist es uns ein großes Anliegen, von unserer Seite Dank auszudrücken. Wir sind mit so viel Lob und...

Landwirtinnen, Landwirte, kleine Produzentinnen und Produzenten von Lebensmitteln stellen sich Woche für Woche auf den Dreifaltigkeitsplatz, um ihr Obst, Gemüse, Fleisch und andere Lebensmitte anzubieten. Diesen Frühling findet der Bauernmarkt am Südtirolerplatz statt. KREMS. Der Frühling naht und am Bauernmarkt gibt es ab sofort wieder regionales Bio-Gemüse. Spinat, Sprossen, Salatvielfalt, Kräuter und zu ausgewählten Terminen auch Bio-Jungpflanzen. Der Bauernmarkt im Zentrum der Stadt ist...

Die Bauernmärkte in den Bezirken Kirchdorf und Steyr-Land wollen neue Zielgruppen ansprechen und zukunftsfit werden. BEZIRKE KIRCHDORF, STEYR-LAND. Regionalität, Saisonalität und Eigenversorgung sind Schlagwörter, die den Direktvermarktern vor allem während der Covid-Pandemie einen Aufwind brachten. Mittlerweile ist der Hype abgeflaut. Auf den Bauernmärkten in der Region sind vorwiegend Stammkunden übriggeblieben, die Wert legen auf heimische Qualität und den Kontakt zu den Produzenten. In...

Der Bauernmarkt der Lavanttaler Vermarktungsgemeinschaft neben dem Euco Center in Wolfsberg lockt Gäste aus Nah und Fern. WOLFSBERG. „Wir sind Bauern und nicht einfach nur Händler“ – das ist Manfred Jöbstl, dem Obmann der Lavanttaler Vermarktungsgemeinschaft ganz wichtig. „Wer bei uns einkauft, der weiß, dass er Produkte direkt vom Bauernhof bekommt – ohne Umwege.“ An jedem Donnerstag von 16 bis 19 Uhr und an jedem Freitag von 8 bis 13 Uhr „wuselt“ es in der Verkaufshalle so richtig. Acht...

HARMANSCHLAG. Beim 34. Bauernmarkt in Harmanschlag wurde die neue Broschüre mit allen Direktvermarktern aus der Region Lainsitztal von der Managerin der Klima- und Energieregion Lainsitztal, Verena Litschauer, präsentiert.  Zahlreiche bäuerliche Betriebe aus der Region zeigten am Markt die breite Palette ihres Angebotes. Aber auch Kunsthandwerk- und Flohmarktstandler boten interessante Waren zum Kauf an. Für musikalische Umrahmung sorgte die Trachtenkapelle Harmanschlag. Bürgermeister Peter...

KIRCHDORF (joba). Die Kirchdorfer Bäuerinnen laden am 1. Oktober von 14 bis 16 Uhr auf dem Dorfplatz in Kirchdorf zum Bauernmarkt. Es werden heimische Produkte von den Direktvermarktern, herbstliche Dekorationsartikel aus Naturmaterialien uvm. geboten. Für das leibliche Wohl ist gesorgt.

Neben Gemüse, Honig und regionalen Spezialitäten findet man auch so einiges Neue am Markt in Altmünster.Bewährt hat sich auf diesem Markt das Frischeangebot wie Obst, Gemüse oder auch Bio-Fisch aus Salmos. Aber wenn man gemütlich über den Gemeindeplatz schlendert, findet man auch Neues und Interessantes: so zu Beispiel Kürbiskernprodukte aus Roitham. „Früher mussten wir immer in die Steiermark fahren, um unsere Kürbiskerne ins schwarze Gold verwandeln zu lassen. Nun können wir das begehrte Öl...

Bei Angeboten genau hinsehen: Direktvermarkter sind oft günstiger als große Handelsketten. SALZKAMMERGUT. Immer mehr Menschen setzen auf regionalen Einkauf. Im Salzkammergut gibt es eine Vielfalt an Direktvermarktern, die ihre Produkte "Ab Hof" oder bei Bauernmärkten anbieten. BezirksRundSchau-Leserreporter, genannt "Regionaut", Wilfried Fischer hat einen interessanten Preisvergleich gemacht: Diskonter vs. Direktvermarkter. "Wir leben in einer Zeit, in der das Wort 'Sparen' immer mehr an...

Wir leben in einer Zeit, in der das Wort „Sparen“ immer mehr an Bedeutung gewinnt. Da ist es umso wichtiger, bei Lebensmitteln einen kritischen Preisvergleich anzustellen und dadurch die wichtigen regionalen/heimischen Produzenten zu unterstützen. Gerade bei Lebensmittel ist das Sparpotenzial besonders hoch. Wenn man aber mit der Grundpreisauszeichnung richtig rechnet, so wird man erkennen, dass doch der heimische Vermarkter, auch ohne aggressive Aktionen günstiger sein kann. Michael...

Die Broschüre „Mein regionaler Einkaufsführer“ mit den „Gutes vom Bauernhof“-Betrieben aus Niederösterreich und Wien wurde neu aufgelegt. Darin werden jene Betriebe vorgestellt, die mit der Qualitätsmarke für bäuerliche Direktvermarkter „Gutes vom Bauernhof“ ausgezeichnet sind. Die Broschüre ist ein Einkaufsführer für Konsumenten und animiert zum Einkauf direkt beim Bauern. ST. PÖLTEN. Das Qualitätsprogramm „Gutes vom Bauernhof“ steht für hochwertige Lebensmittel aus garantiert bäuerlicher...

Direktvermarkter und Hofläden haben in den vergangenen Jahren an Relevanz deutlich zugenommen und auch das Image der Produkte direkt ab Hof wurde wesentlich aufgewertet. BEZIRK IMST (ps). Hat man noch vor wenigen Jahren seine Kartoffeln oder Eier direkt vom Bauern bezogen, galt man im besten Fall noch als sehr ökologisch eingestellt. Mittlerweile hat die gesunde Lebensweise einen enormen Aufschwung erlebt, begleitet von der bewussten Ernährung. Dazu gehört unweigerlich auch, dass man weiß, wo...

Viele Landwirte im Bezirk setzen auf Direktvermarktung. Somit wird den Konsumenten eine große Vielfalt an regionalen Produkten geboten. BEZIRK KUFSTEIN. Viele Konsumenten möchten regionale Produkte beziehen. Diesem Trend werden viele Bäuerinnen und Bauern aus dem Bezirk gerecht. Sie verkaufen ihre Produkte in einem hofeigenen Laden oder aber auch auf regelmäßig stattfindenden Märkten. Bezieht man regionale Produkte, dann werden einerseits die Lieferwege und somit CO2 Ausstöße minimiert,...

20 Anbieter machen den neuen Bauernmarkt am unteren Teil des Voitsberger Hauptplatzes zwei Mal pro Woche zur "Frischemeile". VOITSBERG. Auf Grund der geplanten Neuerrichtung der Tagesbetreuungsstätte für Senioren und der damit verbundenen Abbrucharbeiten am Hauptplatz bzw. Michaeliplatz wurde in der Stadtgemeinde Voitsberg über eine Verlegung des Bauernmarktes nachgedacht. "Die Verlegung des Bauernmarktes wollten wir auch nutzen, um das Angebot zu erweitern", sagt Bgm. Bernd Osprian. In der...

Ab nun gibt es in Taufkirchen an der Trattnach jeden dritten Samstag im Monat einen Bauern- und Genussmarkt. Am 16. Oktober fand er zum ersten Mal statt. TAUFKIRCHEN/TRATTNACH. Am Samstag, 16. Oktober, fand im Bauhofgelände in Taufkirchen an der Trattnach der erste Bauern- und Genussmarkt statt. Regionale Anbieter sorgten für ein breit gefächertes Angebot, das unter anderem frischgebackenes Bauernbrot, Marmeladen und Honig, Wurst- und Fleischwaren, Edelbrände und Liköre, diverse Öle und Gemüse...

Am Samstag den 16. Oktober 2021 findet in der Zeit von 8:30 bis 11:00 Uhr der 1. Taufkirchner Bauern- und Genussmarkt im BAUHOFGELÄNDE statt. Weitere Märkte sind dann jeden 3. Samstag im Monat geplant. Hochwertige Produkte von regionalen Erzeugern werden dabei angeboten:  Eiern und Nudeln  Fischfilet roh und geräuchert  frisches saisonales Gemüse  Rapsöl raffiniert und kaltgepresst  Mehlspeisen und Gebäck  Fleisch und Wurstwaren  Saucen und Senf  Hirsch- und Rehfleisch, Hase und Fasan...

Jeden Freitag bis Ende Oktober gibt es am Rathausplatz in Lannach wieder einen Bauernmarkt mit einem unterhaltsamen Rahmenprogramm.  LANNACH. In der Zeit von 15 bis 18 Uhr gibt es jeweils Freitags bis Ende Oktober beim Bauernmarkt am Rathausplatz von Lannach die Möglichkeit, regionale Produzenten und deren Erzeugnisse kennenzulernen. Darüber hinaus halten die Bauernmarkt-Organisatoren Bärbl Plavcak, Eva Derler und Maxi Hazon immer ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm bereit. Direktvermarkter...

Ein Herz für Wirte, regionale Bio-Produkte vom Stadtbauern oder ein Lastenrad-Verleih – Regionalität in Linz hat viele Gesichter. LINZ. Der Regionalitätspreis der BezirksRundschau holt Projekte, Initiativen und Betriebe vor den Vorhang, die sich um regionale Wertschöpfung verdient machen und dazu beitragen, die Menschen in der Region zu halten. "Die Corona-Krise hat uns vor Augen geführt, wie wichtig Regionalität ist“, hebt Landeshauptmann Thomas Stelzer hervor, dass das Thema des Preises...