Bauernmarkt

Beiträge zum Thema Bauernmarkt

Hildegard Posch vom Urbanhof in Heiligkreuz ist seit dem Start des Bauernmarktes vor 30 Jahren dessen Sprecherin.  | Foto: Rainer Hammerle
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Bauernmarkt in Hall
30 Jahre Bauernmarkt in Hall!

Hall (rh). Beste regionale Produkte direkt von den Produzenten erhalten die Kunden seit 30 Jahren am beliebten Haller Bauernmarkt. Im April 1990 öffnete der Haller Bauernmarkt am Oberen Stadtplatz erstmals seine Pforten. Seit damals vertritt Hildegard Posch als Sprecherin des Bauernmarktes alle 13 Standler. Die meisten sind bereits sind Anfang an dabei. Diese bieten von Brot und Gemüse über Eier, Fleisch und Fisch bis zu Honig, Käse und Schnäpsen zahlreiche Produkte an. Sämtliche Köstlichkeiten...

  • Tirol
  • Hall-Rum
  • Rainer Hammerle
Melanie und Kurt Meißl in ihrem Stall in Oberkreuzstetten. Direkt am Hof gibt es einen Milchautormaten für die Konsumenten.
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Milchbauern suchen vermehrt den direkten Zugang zum Konsumenten
Regionale Milch schmeckt

BEZIRK (gdi). Milch und die Erzeugnisse daraus sind aus dem Speiseplan der Österreicher kaum wegzudenken, außer man ernährt sich ohne tierische Produkte, also vegan. Aufgrund der krisenbedingten Einschränkungen sank der Milchverbrauch heuer ab, dennoch muht und meckert es bei den regionalen Produzenten im Bezirk Mistelbach. Der Milchpreis vom Großabnehmer ist gering, ab Hof Verkäufe lukrieren mehr Einkommen für die Bauern. Die Angebote aus Direktvermarktung reichen von Rohmilch hin zu Käse,...

  • Mistelbach
  • Gabriele Dienstl
Stadtrat Peter Harrer, Bürgermeister Erich Stubenvoll, Freitagsmarktbeauftragte Lena Sattmann, VBgm. Manfred Reiskopf, STR Martina Pürkl, STR Friedrich Brandstetter.
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Der Einkauf direkt beim Produzenten bewirkt regionale Wertschöpfung
Vom Acker auf den Tisch

BEZIRK (gdi). Wie abhängig wir vom internationalen Handel sind, machte der Coronavirus deutlich. Dass in dieser Krise die Wertschätzung für heimische Lebensmittel stieg, zeigen die Verkaufszahlen vieler regionaler Produzenten und die Besuchszahlen auf den Bauernmärkten. Eine gute Mischung aus Flair und Vielfalt lockt die Kunden zum Gustieren und Flanieren auf die Märkte und lässt somit die Euros direkt ins Börserl der Hersteller wandern. Das vielfach überraschende Warenangebot reicht neben den...

  • Mistelbach
  • Gabriele Dienstl
Frische, saisonale Lebensmittel gibt es wieder am Fehringer Samstagsmarkt. | Foto: Stadtgemeinde Fehring
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Direktvermarkter
Fehringer Samstagsmarkt startet wieder durch

Der Fehringer Samstagsmarkt mit frischen, saisonalen Erzeugnissen der Landwirte aus der Region feiert am Samstag, 18. April seine Rückkehr bzw. einen Neustart. Damit ist eine wichtige Säule der regionalen und saisonalen Nahversorgung nach der vorübergehenden Einstellung aufgrund der Coronakrise mit einem breiten Produktangebot zurück. Die für April und Mai geplanten Pflanzenmärkte weichen hingegen ins Netz aus.  Der virtuelle Pflanzenmarkt lässt sich auf der Facebook-Seite des...

  • Stmk
  • Südoststeiermark
  • Heimo Potzinger
Frische Vitamine vom Markt | Foto: LK-Danner

Direktvermarkter bleiben offen

Direktvermarkter sind wichtige Nahversorger. Das Landwirtschaftsministerium und das Gesundheitsministerium haben bekräftigt, dass Bauernmärkte und Hofläden offen bleiben und die heimischen Direktvermarkter weiterhin Lebensmittel anbieten dürfen. "Für die heimischen Direktvermarkter hat Hygiene höchste Priorität, sie sind dazu auch fundiert von unseren Direktvermarktungsexpertinnen geschult", sagt Kammerdirektor Werner Brugner. Unverzichtbar Die steirischen Direktvermarkter sind für die...

  • Stmk
  • Voitsberg
  • Harald Almer
Die Marktbetreiber des Bauernmarktes am Fürstenfelder Hauptplatz versorgen weiterhin zu den gewohnten Öffnungszeiten mit regionalen frischen Lebensmitteln. | Foto: Tourismusverband Fürstenfeld

Auch in der Coronakrise
Bauernmarkt Fürstenfeld hat weiter geöffnet

Frisches Brot, Gemüse und Obst, auch in der Krisenzeit: das garantieren die Marktbetreiber am Bauernmarkt Fürstenfeld. FÜRSTENFELD. Der Fürstenfelder Bauernmarkt hat weiterhin für seine Kunden geöffnet. Die Marktbetreiber bitten jedoch die Abstandsregel von einem Meter einzuhalten. Die Öffnungszeiten: Mittwoch und Freitag von 16 bis 19 Uhr, Samstag  8 bis 12 Uhr bleiben gleich. Überblick über Online-Dienste und Lieferservice Zudem versucht die Stadtgemeinde in Zusammenarbeit mit der...

  • Stmk
  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer
In der Krise ist Zusammenhalt gefragt: Helfen Sie mit unsere Bauern und Direktvermarkter zu unterstützen und kaufen Sie regional. | Foto:  Himsl
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Bauernmärkte und Hofläden weiter offen
Unsere Bauern garantieren Versorgungssicherheit

Bauernmärkte, Bauern- und Hofläden haben auch weiterhin geöffnet. Viele bieten in dieser Zeit auch Hauszustellung und Lieferservice. HARTBERG-FÜRSTENFELD. Samt kleinstrukturierter Betriebe zählt der Bezirk Hartberg-Fürstenfeld aktuell 5.500 landwirtschaftliche Betriebe. 2.800 davon stellen einen Mehrfachantrag. Diese sind in der Coronakrise mehr denn je gefordert."Unsere Landwirte sorgen tagtäglich dafür, dass sie mit ihren hochwertigen Produkten die Lebensmittelversorgung in den weiterhin...

  • Stmk
  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer
Foto: kasto/panthermedia.net
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Geheimtipps
Bäuerliche Märkte im Bezirk Perg

Regionale und saisonale Lebensmittel von bäuerlichen Direktvermarktern kaufen. BEZIRK PERG. Im Mittelalter war der Markt das wichtigste Handelszentrum in einer Stadt. Heutzutage können wir alle möglichen Lebensmittel fast jederzeit in Supermärkten kaufen. Mit der steigenden Beliebtheit der bäuerlichen Direktvermarkter und dem immer umfangreicheren Sortiment sind auch die Bauern- und Genussmärkte zurückgekehrt. Konsumenten gehen dort nicht nur zum Einkaufen hin. Durch den Plausch mit den...

  • Perg
  • Helene Leonhardsberger
Neue Verkaufsstände und geänderte Öffnungszeiten: mit einer Neuausrichtung des Fürstenfelder Bauernmarktes will die Stadtgemeinde Fürstenfeld neue Impulse für die Innenstadt setzen. | Foto: Tourismusverband Fürstenfeld
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Ab Mitte September
Neue Öffnungszeiten am Fürstenfelder Bauernmarkt

Der Fürstenfelder Bauernmarkt soll im September "auf Vordermann" gebracht werden. Das wird alles neu. FÜRSTENFELD. Allseits beliebt ist der Fürstenfelder Bauernmarkt, an dem immer Freitags und Samstags regionaler Direktvermarkter ihre frischen Produkte feil bieten. Nun möchte man seitens der Stadtgemeinde neue Impulse setzen. "In Absprache mit den Standbetreibern möchten wir den Bauernmarkt attraktiveren", betont Bürgermeister Franz Jost. Dies soll zum einen durch moderne Verkaufsstände,...

  • Stmk
  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer
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Ein Pavillon voller regionaler Produkte

Mit Selbstbedienung und Produkten aus der Region bietet das Bauernschmaus-Häuschen flexibles Einkaufen rund um die Uhr MILLSTATT (des). Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah! Diese Worte angelehnt an Dichterfürst Goethe passen perfekt zum Selbstdienungshäusl „Bauernschmaus“ in Grantsch. Vor knapp zwei Jahren setzte Karin Pfeifhofer (Schwaigerhütte) ihre Idee um und eröffnete eine Vermarktungsmöglichkeit für Bauern und regionale Betriebe. Seitdem kann sie mit Stolz auf eine...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Deborah Schumann

BOKU Bauern Markt
BOKU Bauern Markt #8 Semester Opening

Dienstag 12. März von 13- 18 Uhr Livemusik ab 16 Uhr Ort: Universität für Bodenkultur Innenhof Gregor- Mendel- Haus Gregor- Mendel- Strasse 33, 1180 Wien Webseite:  https://www.facebook.com/bokubauernmarkt/ https://www.instagram.com/bokubauernmarkt/ Der BOKU Bauern Markt fördert Direktvermarktung, Transparenz im Konsum sowie eine regionale und saisonale Lebensmittelvermarktung. Angeboten werden unter anderem: Gemüse, Fleisch, Fisch, Honig, Eier, Käse, Öl, Eingemachtes, Wein, Likör und vieles...

  • Wien
  • Währing
  • BOKU Bauern Markt
Bei der Fachtagung in Bernstein: Geschäftsführer Gerhard Perl, Obfrau Ök.-Rat Elisabeth Aufner, Vorstandsmitglied Andreas Zapfel, Vorstandsmitglied Anita Thamhesl, LK-Präsident Nikolaus Berlakovich und Obf.-Stv. Walter Zwiletitsch | Foto: LK Burgenland/Leitgeb
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Landwirtschaft
Fachtagung der Direktvermarkter in Bernstein

BERNSTEIN.  Am 6. Feber fand in Bernstein die diesjährige Fachtagung der Direktvermarkter und gleichzeitig auch die 25. Vollversammlung des Landesverbandes statt. „Viele bäuerliche Familienbetriebe im Burgenland haben die Direktvermarktung zu einer interessanten Einkommensquelle ausgebaut und sichern über den Verkauf von Qualitätsprodukten ihr betriebliches Einkommen. Durch den direkten Kontakt zu den Kunden am Hof, in Bauernläden und bei Bauernmärkten wird ein wichtiger Beitrag zur Erweiterung...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Michael Strini
Geschäftsführerin Martina Prenneis (l.) und Obfrau Gerlinde Penetsdorfer wollen den Bauernmarkt am Leben erhalten.

Neue Halle für den Bauernmarkt Regau

Der Bauernmarkt muss nächstes Jahr umziehen. 20 Direktvermarkter sind betroffen. REGAU (csw). "Es liegt uns am Herzen, dass der Bauernmarkt weitergeht", sagt dessen Geschäftsführerin Martina Prenneis. Im Sommer habe sie erfahren, dass der Mietvertrag für die bestehende Halle Mitte, der nächsten Jahr ausläuft, nicht verlängert werden kann. "Der Rinderzuchtverband braucht die Halle selber für den Rindermarkt", erklärt Prenneis den Grund. Die Tiere werden künftig in Boxen untergebracht, dazu ist...

  • Vöcklabruck
  • Christine Steiner-Watzinger
Gründungsmitglied Alois Santner in der Bezirksblätter-Redaktion mit den  handschriftlich geführten Unterlagen aus der Zeit der Gründung des Lungauer Direktvermarktungsringes. | Foto: Christa Nothdurfter
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30 Jahre Direktvermarktungsring - 30 Jahre Freude & Leidenschaft

Jene Landwirte, die bereits 1988 den "Direktvermarktungsring Lungau" gegründet haben, waren ihrer Zeit voraus. LUNGAU / TAMSWEG (cn). Es waren damals insgesamt zwölf Lungauer - der Großteil Biobauern - aus Tamsweg und Umgebung, die mit Hirn und Herz daran gingen, ihre hochwertigen Produkte auf direktem Weg zu verkaufen. Einer von ihnen ist Alois Santner vom Nigglhof im St. Andräer Ortsteil Lintsching. Er erzählt auf Bezirksblätter-Nachfrage, dass "uns damals in der Tat etliche Leute ausgelacht...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Christa Nothdurfter
Vor 30 Jahren wurde der Bauernmarkt ins Leben gerufen. Damals waren nur Direktvermarkter aus der Gemeinde zugelassen | Foto: KK
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Bauernmarkt bietet Spezialitäten aus unserer Region seit dem Jahr 1988

Angefangen hat alles vor 30 Jahren. Anfangs waren nur Direktvermarkter aus der Gemeinde zugelassen. ST. KANZIAN (ko). Der Bauernmarkt in St. Kanzian feiert heuer sein 30-Jahr-Jubiläum. Manfred Jäger erzählt, wie der Markt entstanden ist und was das Besondere daran ist. Seit dem Jahr 1988 gibt es den Bauernmarkt in St. Kanzian. Direktvermarkter bieten dort ihre Waren an und begeistern Einheimische wie auch Urlauber mit regionalen Lebensmitteln. "Ins Leben gerufen wurde er von meinem Vater...

  • Kärnten
  • Völkermarkt
  • Kristina Orasche
Gerhard Weil (li.), Elisabeth Raser und Marianne Bastel begrüßten die Besucher. | Foto: Nim
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Frisch, regional und mit viel Liebe gemacht

Wer die Alternative zu den riesigen Supermarktketten sucht, ist beim Brucker Wochenmarkt genau richtig. BRUCK/L. (Nim). Kaum zu glauben, der Wochenmarkt feierte bereits seinen neunten Geburtstag und ist damit ein fester Bestandteil von Bruck. "Jeden Samstag bietet sich die Möglichkeit regionale und frische Lebensmittel einzukaufen", so die Obfrau der Brucker Werbegemeinschaft Marianne Bastel. Viele Besucher genießen das Marktflair und freuen sich über diese Alternative zu den Supermärkten....

  • Bruck an der Leitha
  • Bianca Mrak
Erna Dröscher, Eva Harte und Elisabeth Rittsteuer am Stand von Wolfgang Hautzinger | Foto: Bgld. LK
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Bauernmarkt in Neusiedl startete in die Saison

NEUSIEDL AM SEE. Nach der Winterpause lädt der Neusiedler Bauernmarkt nun wieder jeden Freitag von 9:00 bis 13:00 Uhr zum Einkaufen ein. Wie gewohnt gibt es bei den Ständen am Hauptplatz eine Vielzahl von frischen Produkten direkt vom Produzenten: Neben Köstlichem vom Rind, Schaf und der Ziege, gibt es diverse Brotsorten, Backwaren, Tofu, Eier, Mehlspeisen, Honig, kaltgepresste Öle, Nudeln, Säfte, Liköre, Obst, Gemüse, Jungpflanzen, Eingelegtes, u.v.m. Das regionale Angebot kann sich sehen...

  • Bgld
  • Neusiedl am See
  • Charlotte Titz

BOKU Bauern Markt

BOKU homegrown Vorhang auf für unsere LandwirtInnen der Universität des Lebens! Der BOKU Bauern Markt fördert Direktvermarktung, Transparenz im Konsum sowie eine regionale und saisonale Lebensmittelvermarktung. Komm‘ auch Du! 13. März 2018 ab 13:00 Uhr an die Universität für Bodenkultur, im Innenhof Gregor-Mendel-Haus: Gregor-Mendel-Straße 33, 1180 Wien. Für ein nachhaltiges Einkaufserlebnis bitten wir, Einkaufssackerl und Behälter selber mitzunehmen - Stofftaschen gibt es auch vor Ort....

  • Wien
  • Währing
  • BOKU Bauern Markt

Bäuerlicher Adventzauber

Traditionell, Gemütlich, Stimmungsvoll DIE PERFEKTE EINSTIMMUNG AUF WEIHNACHTEN FÜR DIE GANZE FAMILIE Regionales Handwerk und einzigartige Geschenkideen entdecken, typische Schmankerl verkosten oder selbstgemachte Kekse, Pralinen und Germgebäck genießen. Das und vieles mehr erwartet Sie beim traditionell, bäuerlichen Adventzauber im Gasthaus Brückler in Grieselstein. Wann: 25. November 2017 Beginn: 14:00 Uhr Bäuerliche Vielfalt diverser Direktvermarkter von Stand zu Stand. Gemütliche Momente...

  • Bgld
  • Jennersdorf
  • Michael Zotter
Feststimmung am Güssinger Bauernmarkt: Bgm. Vinzenz Knor, Brigitte Marakovits, Brigitta, Jonathan und Johanna Zotter, Marktkommissär Thomas Jandrasits, Gilbert Lang, Gerhard Dergovsits, Brigitte Marakovits und Gustav Glatter. | Foto: Stadtgemeinde Güssing
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Güssinger Bauernmarkt gibt es seit 30 Jahren

xakt 30 Jahre sind vergangen, seit die ersten Landwirte aus dem Umland nach Güssing kamen, um auf dem Bauernmarkt ihre Produkte anzubieten. Ursprünglich war er am Marktplatz angesiedelt, seit dem Innenstadtumbau wird auf dem Hauptplatz verkauft. Jeden Freitag von 8.00 bis 12.00 Uhr bieten die Bauern ihre Erzeignisse feil: Obst, Gemüse, Brot, Mehlspeisen, Säfte und Edelbrände. Zum Marktjubiläum dankten Bürgermeister Vinzenz Knor sowie die beiden Amtsleiter Gustav Glatter und Gilbert Lang den...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
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Bestes direkt vom Hof

Viele Landwirte setzen vermehrt auf Direktvermarktung. BEZIRK. Der Trend zu Regionalität macht sich auch bei den bäuerlichen Direktvermarktern im  bemerkbar. Bauernläden und -märkte verspüten verstärkten Zulauf. Hunderte Arbeitsplätze in der Region können dadurch gesichert werden. Es gibt kaum etwas, dass es nicht direkt vom Hof gibt: Fisch, Fleisch, Wurst, Milchprodukte von Kuh und Ziege, Obst, Gemü se, Eier, Nudeln, Hochprozentiges, Honig, und, und, und ... Viele Landwirte aus der Region...

  • Steyr & Steyr Land
  • Sandra Kaiser
Zehn Bauern und Bäuerinnen verkaufen auf dem Bauernmarkt jeden Freitag und Samstag ihre Produkte. | Foto: Landwirtschaftskammer

Jennersdorfs Bauernmarkt gibt es seit 30 Jahren

Seit 30 Jahren können Kunden aus dem Bezirksvorort ihre Lebensmittel direkt und an einer Stelle von bäuerlichen Produzenten kaufen. Der Bauernmarkt Jennersdorf, der 1987 gegründet wurde, befindet sich mittlerweile wetterunabhängig im ehemaligen Naturparkbüro in der Eisenstädter Straße. Aktuell vermarkten zehn Landwirte ihre Produkte hier. Das Produktsortiment umfasst Brot und Gebäck, Wurst- und Fleischwaren, Lammspezialitäten, Milch, Milchprodukte, Säfte, Obst, Wein, Eier, Marmelade, Honig,...

  • Bgld
  • Jennersdorf
  • Martin Wurglits
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Bauernmarkt Stadlau im Stadtlauer Park!

Der Bauernmarkt findet dieses Mal im Stadlauer Park statt! Regionale und saisonale Produkte zum Großteil direkt von den ProduzentInnen zeichnen den Markt besonders aus. Hier können Sie frisches Obst und Gemüse der Saison, Fleischprodukte, Milchprodukte, Eier und sogar Mehlspeisen sowie Brot erstehen. Besonderheiten wie Honig, Kernöl sowie Teigwaren gibt es ebenso. Sogar Milch in der Glasflasche oder selbst gesammelte Pilze können Sie hier finden. Die MarktstandlerInnen kommen aus...

  • Wien
  • Donaustadt
  • Lena Mally
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Bauernmarkt Stadlau im Stadtlauer Park!

Der Bauernmarkt findet dieses Mal im Stadlauer Park statt! Regionale und saisonale Produkte zum Großteil direkt von den ProduzentInnen zeichnen den Markt besonders aus. Hier können Sie frisches Obst und Gemüse der Saison, Fleischprodukte, Milchprodukte, Eier und sogar Mehlspeisen sowie Brot erstehen. Besonderheiten wie Honig, Kernöl sowie Teigwaren gibt es ebenso. Sogar Milch in der Glasflasche oder selbst gesammelte Pilze können Sie hier finden. Die MarktstandlerInnen kommen aus...

  • Wien
  • Donaustadt
  • Lena Mally

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