Hirsch

Hier irgendwo ist bereits das schnelle Rezept der gefüllten Paradeiser zu lesen. Aber ich hatte noch eine Portion eher fad schmeckender französischer Hirschpastete im Schraubenglas, und sie musste verwertet werden. Ich habe also wie bereits beschrieben eine Fülle gemacht: in Milch eingeweichte Weißbrotscheiben mit Rinde, ein Ei, die Pastete, Kräuter, fein gehackte Paradeiser- und Apfel-Fruchtfleisch, Salz, Pfeffer. Paradeiser- und Apfelfruchtfleisch holte ich aus einmal durchgeschnittenen und...

Aus ihrem Gehege in Güttenbach ist vor einiger Zeit Hirschdame "Samy" ausgebüchst und irrte durch die Wälder. Das zutrauliche Tier wurde bei Waldarbeiten von Werner Jandrisits entdeckt und es folgte ihm neben seinem Traktor bis nach Neuberg, wo es bei Robert Schuch vorübergehend unterschlupf erhielt, da er ein Hirschgehege hat. Am 5. Feber wurde nun das Tier zu seinen neuen Besitzern nach Neuberg Bergen gebracht, wo es sein Gnadenbrot erhalten wird. Artig marschierte Hirschdame "Samy" mit...

Wo: Geisterberg Alpendorf, St. Johann im Pongau, 5600 Sankt Johann im Pongau auf Karte anzeigen

Wo: Haunsberg, Obertrum am See auf Karte anzeigen

Die "Jagd in Tirol" – modern, umfangreich und mit viel Service. Jetzt das e-paper lesen! Jagd in Tirol – Ausgabe Jänner 2018 Kinder auf der Pirsch – ist das Kindermagazin des Tiroler Jägerverbandes. Viel Spaß beim Lesen! Nähere Informationen unter: Bezirksblätter Sonderprodukte Eduard-Bodem-Gasse 6, 6020 Innsbruck Tel.: 0512/320-4111 www.facebook.com/Sonderprodukte

Wo: Nauders, Lochmühle 301, 6543 Nauders auf Karte anzeigen

KÖSSEN. Am 14. 11. gegen 7.15 Uhr lenkte ein Deutscher (47) einen Pkw in Kössen auf der Erpfendorfer Straße ("Hager") in Richtung Erpfendorf. Plötzlich sprang ein Hirsch in die Fahrbahn. Das Tier wurde vom Pkw erfasst, durchschlug die Windschutzscheibe und landete im Fahrgastraum, wo es verendete. Der Lenker und sein Beifahrer (15) wurden unbestimmten Grades verletzt. Sie wurden ins KH Traunstein und ins BKH St. Johann gebracht. Fotos: ZOOM-Tirol

Neue Maschinenbauhalle bei Hirsch Maschinenbau ist nach nur zwei Monaten Bauzeit bezugsfertig GLANEGG. Hirsch Maschinenbau, ein Unternehmen der Hirsch Servo Gruppe mit Sitz in Glanegg, ist seit über 30 Jahren der Inbegriff für qualitativ hochwertige, flexible und wirtschaftliche Maschinen und Anlagen zur Verarbeitung von Expandierbarem Polystyrol (EPS), besser bekannt unter dem Markennamen Porozell. Gefragter Komplettanbieter Die Kenntnisse aus der eigenen Fertigung (Hirsch Porozell), sowohl...

Die "Jagd in Tirol" – modern, umfangreich und mit viel Service. Jetzt das e-paper lesen! Jagd in Tirol – Ausgabe November 2017 Kinder auf der Pirsch – ist das Kindermagazin des Tiroler Jägerverbandes. Viel Spaß beim Lesen! Nähere Informationen unter: Bezirksblätter Sonderprodukte Eduard-Bodem-Gasse 6, 6020 Innsbruck Tel.: 0512/320-4111 www.facebook.com/Sonderprodukte

Die "Jagd in Tirol" – modern, umfangreich und mit viel Service. Jetzt das e-paper lesen! Jagd in Tirol – Ausgabe Oktober 2017 Kinder auf der Pirsch – ist das Kindermagazin des Tiroler Jägerverbandes. Viel Spaß beim Lesen! Nähere Informationen unter: Bezirksblätter Sonderprodukte Eduard-Bodem-Gasse 6, 6020 Innsbruck Tel.: 0512/320-4111 www.facebook.com/Sonderprodukte

Schicken Sie uns ihre besten Wildrezepte. Passend zur Wildsaison sucht die WOCHE die besten Rezepte rund um Reh, Hirsch, Ente, Hase und Co. Schicken Sie uns ihre Rezepte und machen Sie mit beim "Wild kochen". Die drei besten Rezepte werden von einer ausgewählten Jury nominiert und dürfen im Schloß Magaregg nachgekocht werden. Jetzt mitmachen: Jetzt wird´s Wild: Senden Sie ihr Rezept rund ums Wild mit dem Betreff "Wild kochen" an: office.kaernten@woche.at