Wintergrillen

Am 26. Februar 2023 (11 bis 14 Uhr) geht es bei der Bärenhütte in Hinterstoder wieder heiß her. Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek heizt seine Geräte an und zeigt sein Können mit Spezialitäten vom Alpenvorlandrind, die gratis verkostet werden können. HINTERSTODER. Weltmeisterliches Wintergrillen erwartet alle Gäste am 26. Februar 2023 in Hinterstoder. Zum einen wird Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek bei „Grill & Chill“ sein Können mit Spezialitäten vom Alpenvorlandrind zeigen und allen Gästen...

Einfach die Winterjacke anziehen und den Grill anwerfen. Für viele war das vor einiger Zeit noch undenkbar. Aber immer mehr finden Wintergrillen etwas ganz besonderes. Auf was dabei speziell geachtet werden soll damit auch sie sich bald zu den "hartgesottenen" zählen können, haben wir hier zusammengefasst. Das Ende der Grillzeit am 31. Dezember und Angrillen am 1. Jänner ist schon in vielen winterlich verschneiten Gärten und Terrassen selbstverständlich. Die kalte Jahreszeit macht oft besonders...

Elektro Merl aus Bruck an der Mur hat seit jeher immer wieder neue, innovative Produkte im Portfolio. Der neueste "Streich" sind die Remundi-Produkte aus Deutschland. Merl ist hier exklusiver Vertriebspartner für ganz Österreich. "Die Kombination aus Feuerstelle und Grill bietet eine Vielfalt an Anwendungsmöglichkeiten. Sie kann mit Feuerholz oder klassischer Holzkohle befeuert werden und wird zum Mittelpunkt jeder gemütlichen Runde. Das ansprechende Design macht die Remundi-Griller zum...

Im Rahmen von „Grill & Chill – powered by Napoleon Grills und den Hinterstoder Bergbahnen“ zeigte Adi Matzek bei herrlichem Skiwetter und Sonnenschein vor der Bärenhütte sein Können. HINTERSTODER. Hunderte Gäste verkosteten heimisches Alpenvorlandrind, das der Doppelweltmeister auf seinen Grills und Smokern vor dem Publikum zubereitete und dazu viele wertvolle Tipps fürs Wintergrillen gab. Adi Matzek und sein Team grillten und smokten vor der Bärenhütte auf vier Geräten gleichzeitig. „Zum...

Grillabend Am Freitag 8. Feber lud der Verein Almenland-Wirtschaft zu seinem 2. Wintergrillen bei der Lindenbergkirche in Passail. Gewerbetreibenden aus dem Almenland wurde bei leckeren Grillgerichten in ungezwungener Atmosphäre die Möglichkeit geboten, Erfahrungen auszutauschen, zu Plaudern und zum Netzwerken. Obmann Thomas Reisinger begrüßte unter den Gästen GKK-Stv. Vinzenz Harrer sowie Bezirkshauptmann Hofrat Rüdiger Taus. Almenland-Wirtschaft Insgesamt gehören etwa 70 Mitgliedsbetriebe dem...

Österreichs größte Wintergrillparty fand mit Johann Lafer auf der Schafalm statt. Am Sonntag „glühte“ in der Region Schladming-Dachstein der Berg. Auf der Schafalm grillten 240 Gäste ein steirisches 3-Gänge-Menü. An der Seite von Starkoch Johann Lafer standen zehn Grillmeister aus der Weber Grillakademie mit Rat und Tat zur Seite und gaben Tipps für das perfekte Grillvergnügen. Besuch aus der Landesregierung Es war ein Tag, wie er schöner nicht hätte sein können. Die weißen Berggipfel...

Die härtesten Grill- & Barbecue-Teams Europas treten am Weißensee gegeneinander an! WEISSENSEE. Barbecue point bringt die aus dem TV bekannten Barbecue Wettkämpfe zum Weißensee! Von Freitag, 16. 2., bis Sonntag, 18. 2., wird es heiß am Eis! 20 Top-Teams der europäischen Grillszene kämpfen in den vier Kategorien Chicken, Ribs, Pork-Shoulder und Brisket um den Titel Grand BBQ Champion und verwandeln jede Menge Fleisch in puren Genuss. Neueste GrillgeräteOb knuspriges Grillen auf Holzkohlenglut,...

WEISSENSEE.  Am Freitag, 16. Februar, müssen die härtesten Grill- und Barbecue-Teams Europas 26 eiskalte Stunden mit durchgehendem Grillen auf dem blanken Eis des Weissensees verbringen.  Die Teams treten dabei in vier Kategorien (Chicken, Ribs, Pork-Shoulder und Brisket) gegeneinander an und müssen vor einer internationalen Jury bestehen. Wann: 16.02.2018 ganztags Wo: Weissensee, Neusach 40, 9762 Weissensee auf Karte anzeigen

Immer häufiger wird auch im Winter der Griller angeworfen. Grillprofi Horst "Bimbo" Binder verrät Tipps und Trends. LENDORF (vep). In der Kälte auf offenem Feuer Essen zubereiten weckt wohl so manchen Ur-Instinkt. Tatsächlich wird Wintergrillen immer beliebter, denn es macht Spaß, schmeckt und das mittlerweile meist hochwertige Grillequipment will schließlich nicht nur im Sommer genutzt werden. "Manche bereiten im Winter am Griller Glühwein zu, andere grillen ganze Menüs", sagt Horst Binder vom...

Das Grillen hat auch bei Eis, Schnee und Außentemperaturen um die Null Grad seinen Reiz. VELDEN (ak). Nur weil die Temperaturen im Winter sinken, muss man noch lange nicht auf sein Grillvergnügen im Garten, auf der Terasse oder am Balkon verzichten. Partyköchin Yulia Hayböck zeigt der WOCHE in ihrer Veranstaltungslocation "Siete Fuegos" in Velden, was man bei einer Grillsession im Winter beachten soll. Eine Männerdomäne Das Grillen ist im Sommer wie auch im Winter wohl eine reine Männerdomäne....

regionale Köstlichkeiten vom Grill, Yakfleisch, Frischfleischverkauf Produkte vom Huhn und der Milchkuh Kaffee und Kuchen- Sozialsprengel Wörgl Tiroler Gin Craftbier Glühwein am 3.2.2018 von 10.00 bis 15.00 Egerndorf 1c 6300 Wörgl Wann: 03.02.2018 10:00:00 Wo: Gabi Brunner, Egerndorf 1, 6300 Wörgl auf Karte anzeigen

Strasshof. Beim WEBER Wintergrill-Seminar im Lagerhaus Strasshof gibt es tipps & tricks der Profis. Kein Wunder also, dass die WEBER Wintergrill-Seminare, die schon aus vielen Hobby-Grillern echte Grillexperten gemacht haben, immer beliebter werden. Beim WEBER Wintergrill-Seminar am Freitag, den 24. November um 17:00 Uhr im Lagerhaus Strasshof haben Grillinteressierte die Chance, ihr Grillwissen zu erweitern. Interessierte sollten sich daher schnell einen der begehrten Plätze sichern....

LINZ. Kindlinger zeigt am Samstag, den 26. November bei der WEBER Wintergrill-Party mit Schaugrillen und Verkostung nicht nur die besten Rezepte für die kalte Jahreszeit, sondern liefert auch die Anleitung dazu, wie trotz eisiger Temperaturen Partystimmung rund um den Grill entsteht. Denn im Winter grillen ist etwas Besonderes, mit dem man Gäste überraschen kann. In der riesigen WEBER Experience World bei Kindlinger in Linz, Salzburgerstr. 275, www.kindlinger.at findet man auch alle WEBER...

MITTERSILL (cn). Heute (20. Jänner 2017) sowie morgen und übermorgen werden die Hahnenkammrennen in Kitzbühel live auf eine Videowall beim Parkplatz des Nationalparkzentrums übertragen. Zudem stehen ein "Wintergrill" sowie noch mehr kulinarische Versorgung durch das Team vom NPZ-Restaurant Aalma auf dem Programm. Hier gibt's die Fotos von der heutigen Super G-Übertragung Weitere Termine: Samstag, 21. Jänner, Herrenabfahrt, Start um 11.30 Uhr Sonntag, 22. Jänner, Slalom, 1. Durchgang 10.30 Uhr,...

Von der besten Temperatur bis zum perfekten Grillgut: Markus Taibl von der Grill Company weißt, worauf man beim Wintergrillen achten muss. WIEN. Grillen geht nur im Sommer? Blödsinn – meint Profi Markus Taibl von der Grill Company. Worauf man achten muss, hat Taibl der bz verraten – von Tipps für die richtige Vorbereitung bis zu seinem ganz persönlichen Lieblingsrezept. Worauf muss man beim Grillen im Winter achten – im Vergleich zum Grillen im Sommer? Die zwei größten Unterschiede liegen in...

ENNS. Der neue Trend Wintergrillen begeistert immer mehr Ennser, weil viele auch im Winter nicht mehr auf den Grillgenuss verzichten wollen. Mit dem Buch Wintergrillen hat WEBER nicht nur die besten Rezepte für die kalte Jahreszeit zusammengefasst, sondern liefert auch gleich die Anleitung dazu, wie trotz eisiger Temperaturen Partystimmung rund um den Grill entsteht. Im Winter Grillen ist jedenfalls etwas Besonderes mit dem man Freunde positiv überraschen kann. Info: LENZ - Der Handwerkermarkt...

Auf der Kessleralm bereiteten die Gäste ein steirisches Menü am Grill zu. Das Menü, für das ausschließlich steirische Zutaten verwendet wurden, wurde von Johann Lafer kreiert. Gegrillt wurde auf den neuesten Modellen des Marktführers Weber-Stephens. Unter Anleitung von Johann Lafer und mit Unterstützung von Grillmeistern der Weber Grillakademie Original wurden gemeinsam Köstlichkeiten zubereitet. Wo: Kessleralm, 8970 Schladming auf Karte anzeigen

Vergangenen Donnerstag fand bei Baumarkt Nadlinger, dem Fachhändler für Griller der Premium Hersteller Napoleon und Weber in St.Pölten, ein Grillseminar der Sonderklasse statt. Im Gegensatz zu den beliebten Grillakademien im Sommer geht es beim «Wintergrillen» nebst den 'Klassikern' auch um Grillspezialitäten, die sich quasi 'von selbst' zubereiten, also ohne die Notwendigkeit ständigen Drehens und Wendens - ein Vorteil bei den niedrigen Außentemperaturen im Winter. Der Doppel-Grillweltmeister...

Andreas Breitenfellner kämpft mit Feuer und Hitze gegen Schnee und Kälte. Vorbei sind die Zeiten als der Griller im Herbst in den Keller verbannt wurde und bis zum Frühsommer verstaubte. Für immer mehr hat das Grillen an der frischen Luft das ganze Jahr über Saison, ganz unabhängig vom Wetter. Einer davon ist Arcotel Nike-Küchenchef Andreas Breitenfellner: Er wirft Mitte Jänner auf der Donauterrasse seinen Griller an. "Ich bin ein begeisterter Grillmeister", sagt Breitenfellner. "Heuer können...

PFONS. Wer redet heute noch von Grillsaison? Seit Wintergrillen zum Trend geworden ist, sind auch Eis und Schnee keine Ausrede mehr. Rund um den Grill ist es ja nicht wirklich so kalt. Zusätzlich ist es gerade in der dieser Jahreszeit schon mal drin, zu etwas deftigeren Zutaten als im heißen Sommer zu greifen. Immer mehr Grillbücher tragen diesem Trend Rechnung. Auch die BEZIRKSBLÄTTER Stubai/Wipptal haben für Sie schon wieder den Grill angeworfen. Einige Unterschiede sind aber zu beachten. Im...

Die Grillsaison geht mit JACK DANIEL'S in die Verlängerung Diesem Motto folgten zahlreiche Gäste und zelebrierten das Winter Jack Winter Grillen beim Pfarrwirt in Wien. Fest eingepackt in Daunenjacke und Schal erschienen u.a. Modedesignerin Lena Hoschek, die Moderatoren Johanna Setzer und Andreas Moravec , Ex-Miss-Austria Christine Reiler und Moderatorin und Style-Beraterin Cathy Zimmermann. Zu diesem Anlass aus Lynchburg, Tennessee, angereist war Lynne Tolley, die Ur-Großnichte von Jack Daniel...

Schnee ist kein Hindernis - Wintergrillen ist angesagt! Gerade in dieser Saison kann man gut auch ein bisschen deftige Zutaten auswählen: Fleisch und Fülle ca. 4 cm dicke Koteletts vom Iberico-Schwein 1 Apfel Butter Knoblauch Gewürze nach Lust und Laune Naturtrüber Apfelsaft Eventuell Liquid Smoke Kartoffelpuffer Kartoffeln (vorwiegend festkochend) Parmesan Ei Schnittlauch Salz, Pfeffer, Muskat Zubereitung Unnötiges Fett von den Koteletts entfernen. Apfelsaft, Gewürze und einige Tropfen Liquid...

Am 4. Feber ging es für die Lienzer Jungschützen und -maketenderinnen in das Debanttal zum Grillen. Der etwas ungewöhnliche Zeitpunkt entpuppte sich als besonderer Spaßfaktor. Nach einem kurzen Anmarsch ging es für die Kinder ans "buddeln", schließlich mußte die Feuerstelle ja schneefrei sein. Brennmaterial stellte Mutter Natur zur Verfügung. Nur die Würstchen mußten mitgetragen werden. Nach dem Essen fand sich noch genügend Zeit, um auch unsere wunderschöne Bergwelt zu geniesen. Die Kinder...