Vitamine

Beiträge zum Thema Vitamine

Angebliche Wunder- und Heilmittel gegen das Corona-Virus sind wirkungslos bis gesundheitsschädigend (Symbolbild). | Foto: djd/IKK classic/thx

Konsumentenschutz
Warnung vor Heilmitteln gegen das Corona-Virus

Gegen das Corona-Virus gibt es bisher weder ein anerkanntes Medikament noch einen Impfstoff. Das verstärkt das Angebot und die Nachfrage an alternativen Heilmitteln, vor denen der Konsumentenschutz der Arbeiterkammer OÖ jetzt warnt. OÖ. Heilmittel sollen derzeit eine Infektion mit dem Corona-Virus verhindern, das Immunsystem unterstützen oder das Virus gar abtöten. Diese angeblichen Wundermittel seien bestenfalls wirkungslos und könnten gar gefährlich sein, erklärt Konsumentenschützerin Ulrike...

  • Oberösterreich
  • Katharina Wurzer
Lackingers Rezept für einen gesunden Frühling dreht sich um frisch gepresste Orangen und verschiedenste Kräuter. | Foto: Lackinger

Der Corona-Krise trotzen
Gesund in den Frühling mit Tipps von Rita Lackinger

Naturheilmittel gefragt: Was gegen Cellulite hilft und mit welchem Smoothie man gesund und fit in den Tag startet. BAD HALL. Kräuterexpertin Rita Lackinger aus Bad Hall sammelt während ihrer Spaziergänge meist Blüten und Blätter für einen gesunden Smoothie. „Für das Getränk eignen sich wunderbar Brennnesseln, Giersch, Löwenzahn-Blätter, Gänseblümchenblüten und -blätter, Veilchenblüten und -blätter, Schlüsselblumen und Lungenkraut sowie auch Vogelmiere“, weiß die Bad Hallerin. Frisch gepresster...

  • Steyr & Steyr Land
  • Lisa-Maria Auer
Eine Jause mit frischen Zutaten aus der Region ist ein vitalstoffreicher Augen- und Gaumenschmaus zugleich.  | Foto: Pixabay / silviarita

Frisch und Regional
Die Osterjause direkt vom Markt und Ab Hof

Nicht nur, wenn es um die Zutaten für die Osterjause geht, erfreuen sich Einkäufe am Bauernmarkt oder direkt ab Hof größter Beliebtheit. Die Direktvermarktung von Lebensmitteln erlebt einen noch nie da gewesenen Höhenflug, das Bewusstsein für frische und regionale Lebensmittel wächst. Vor allem Gemüse, Obst und tierische Erzeugnisse aus der Region sind aufgrund kurzer Lieferwege besonders frisch und nährstoffreich. Und sind wir uns ehrlich: Den Kren frisch aufs Osterbrot zu reiben, Eier von...

  • Stmk
  • Graz
  • Christian Pendl
Michaela Eberhard: "Es braucht Mut, etwas anders zu machen als bisher, genau darin besteht die Chance und Aufgabe." | Foto: Michl
Video

Mut machen
Video: "Mut zahlt sich immer aus"

ST. JOSEF. "Ich kenne Hoffnungslosigkeit, Ausweglosigkeit, dass man dir ein gesundes Leben abspricht", erzählt Michaela Eberhard vom drastischsten Einschnitt in ihr Leben: Vor fünf Jahren wurde bei ihr Rheuma diagnostiziert. Statt sich mit schmerzlindernden Medikamenten abzufinden, wollte sich die Weststeirerin selbst heilen – und schaffte es mit Mikronährstoffen. "Gegebenheiten und Umstände zwar als Tatsache anerkennen, sich jedoch damit nicht abzufinden", bedeutet für Eberhard mutig zu sein....

  • Stmk
  • Deutschlandsberg
  • Simon Michl
Aus Schwarzkümmel wird ein Öl hergestellt, das weniger Nebenwirkungen als viele andere Produkte hat.

Schwerpunkt Gesundheit
Schwarzkümmelöl: Alter Geheimtipp regional hergestellt

„Schwarzkümmel hilft gegen alles, außer den Tod“, sagten die alten Ägypter, wo das Öl vor 2.000 Jahren als Heilgewürz verwendet wurde. Tatsächlich gibt es zur Wirkung des Schwarzkümmelöls wenige Studien, das Immunsystem soll damit aber auch gestärkt werden. Das Öl enthält nämlich viele Mineralstoffe und Vitamine sowie ungesättigte Fettsäuren, die von unserem Körper nicht selbst hergestellt werden können. Und Schwarzkümmel wird auch regional behandelt: Bei Farmer-Rabensteiner in Bad Gams wird in...

  • Stmk
  • Deutschlandsberg
  • Simon Michl
Michaela Eberhard hat sich seit ihrer Krankheit stetig fortgebildet. | Foto: KK

Schwerpunkt Gesundheit
Vorbeugend fit machen: "Viren können sich nur bei schwachem Immunsystem austoben"

Mikronährstoffcoach Michaela Eberhard aus St. Josef gibt Tipps, wie man sein Immunsystem stärken kann. „Gesund bleiben“ hört und liest man zurzeit fast so oft wie „daheim bleiben“. Einen Aspekt in unserem eigenen Körper, der vor Krankheiten schützen kann, haben wir selbst in der Hand: unser Immunsystem. Stärken kann man dies u.a. mit ausgewogener und gesunder Ernährung. Viele Obst- und Gemüsesorten enthalten Vitamin C, vor allem Zitrusfrüchte, Kohl und Kraut. Dieser Mikronährstoff ist für ein...

  • Stmk
  • Deutschlandsberg
  • Simon Michl
Foto: Injoy Steyr
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Ernährung & Bewegung
"Generell gilt: Qualität kommt vor Quantität"

Corona-Virus: Die richtige Ernährung und abwechslungsreiche Bewegung sind jetzt wichtiger denn je. STEYR, STEYR-LAND. Für ein gesundes Immunsystem ist eine regelmäßige abwechslungsreiche Ernährung wichtig. Damit ist man ausreichend mit den essentiellen Nährstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen versorgt. "Optimal sind drei Mahlzeiten in regelmäßigen Abständen über den Tag verteilt. Hilfreich ist eine fettarme Zubereitung, generell gilt: Qualität vor Quantität", so Andrea...

  • Steyr & Steyr Land
  • Sandra Kaiser
Ausgewogene und gesunde Ernährung kann das Immunsystem stärken. | Foto: Pixabay
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Immunsystem stärken
"Superfood" statt Vitaminpillen – Tipps der Ernährungsexpertin

Gerade (aber nicht nur) in Zeiten der Corona-Krise, während der Grippesaison und generell in der nass-kalten Jahreszeit ist es essenziell, das eigene Immunsystem zu stärken. Dabei hilft die richtige Ernährung. Dass die tägliche Dosis Obst und Gemüse nicht vor einer eventuellen Ansteckung mit dem Coronavirus schützt, ist klar. Dass ein starkes Immunsystem aber gerade in Zeiten der Krankheit von immensem Vorteil sein kann, ist auch selbstverständlich. Die Grazer Diätologin Yasmin Eder erklärt,...

  • Stmk
  • Graz
  • Stefan Haller
Karl-Heinz Bruckmüller (l.) und Franz Kahofer genießen die gesunden Äpfel aus Eigenanbau. | Foto: privat

Bezirk Neunkirchen
Äpfel sind wahre Vitaminbomben

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Karl-Heinz Bruckmüller und Franz Kahofer schwören auf die Kraft der Äpfel. Denn die Neunkirchner wissen um ihre gesunden Inhaltsstoffe. "Äpfel beinhalten 30 verschiedene Vitamine und Provitamine, sowie viele verschiedene Mineralstoffe und jede Menge Spurenelemente und Ballaststoffe für die Verdauung", wissen Karl-Heinz Bruckmüller und Franz Kahofer um die Kraft der Äpfel. Außerdem helfen Äpfel den Cholesterinspiegel zu senken und gelten als immunsystemstärkend. Auch eine...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
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Waldveilchen
Natur und Kräuter

Veilchen aus dem Wald verfügen über zahlreiche gesunde Inhaltsstoffe und gehören zu den Heilpflanzen Das Waldveilchen und auch einige andere Veilchenarten gelten seit Jahrtausenden als Heilpflanzen. Wissenschaftlich bestätigt sind etliche Inhaltstoffe, die den Titel als traditionelle Heilpflanze auch aus medizinischer Sicht bestätigen können. Zudem enthält das wilde Veilchen auch einige Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente....

  • Scheibbs
  • Heidemarie Rottermanner
Nina Prantl hat in Hallein den Bioladen "Ninatur". Sie weiß, wie man sein Immunsystem stärken kann. | Foto: Karina Langwieder

Gesundheit
Fünf Tipps für ein starkes Immunsystem

Aus aktuellem Anlass haben wir uns informiert, wie ihr euer Immunsystem stärken könnt. Nina Prantl von "Ninatur" aus Hallein hat Tipps für euch. HALLEIN. Ein schwaches Immunsystem und eine daraus resultierende erhöhte Infektionsanfälligkeit kann viele Ursachen haben. Diese Immunbooster unterstützen euch: ZinkZinkmangel ist ein möglicher Grund für ein schwaches Immunsystem. Zink besitzt unter anderem auch antivirale Eigenschaften und trägt so zur Stärkung des Immunsystems bei. Verschiedenste...

  • Salzburg
  • Tennengau
  • Karina Langwieder
Grünes Blattgemüse beugt einem Folsäuremangel vor. | Foto: Shutterstock.com/takoburito
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Ernährung
Keine Mängel trotz Nahrungsmittelunverträglichkeit

Wer eine Laktoseintoleranz oder eine Fruktosemalabsorption diagnostiziert bekommen hat, fragt sich oft: Wie wirkt sich ein Verzicht auf meinen Körper aus? Zu allererst gilt: Bei jenen Unverträglichkeiten sollte nicht gänzlich auf laktose- bzw. fruktosehaltige Lebensmittel verzichtet, sondern lediglich deren Konsum reduziert werden. Um den typischen Magen-Darm-Beschwerden vorzubeugen, können vor dem Verzehr auch Enzym-Präparate aus der Apotheke eingenommen werden. Kalzium, Zink und Folsäure Wird...

  • Wien
  • Innere Stadt
  • Marie-Thérèse Fleischer
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Ausreichend versorgt und gesund mit Vitamin B12

Für unseren Körper ist Vitamin B12 absolut lebensnotwendig. Er benötigt dieses wichtige Vitamin zur Bildung von Blutzellen, für die Aufrechterhaltung seines Energiestoffwechsels und für das Nervensystem. Da es vom menschlichen Körper nicht selbst hergestellt werden kann, muss Vitamin B12 zwangsläufig über die Nahrung zugeführt werden. Im Magen bewirken Magensäure und Verdauungsenzyme die Freisetzung des Vitamins. Ein spezielles Protein, Intrinsic Factor genannt, übernimmt nun den Transport zu...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Kathrin Müller
Daniela Heinzl, Diätologin im Revital Aspach, weiß, worauf es beim Neujahrsvorsatz ankommt.  | Foto: Matthias Klugsberger

Neujahrsvorsatz
Fit ins neue Jahr

Jedes Jahr an Silvester treffen viele von uns den gleichen Neujahrsvorsatz: Fiter und gesünder leben. Damit es dieses mal auch wirklich klappt, gibt Daniela Heinzl, Diätologin im Revital Aspach, ein paar Tipps.  ASPACH (kat.) Die Kekszeit ist vorbei und die Goldreserven an den Hüften wurden wieder mehr. Um den Körper aber jetzt wieder auf Schiene zu bringen, sollte man ihm ein paar Tage Ruhe gönnen. "Zu Weihnachten darf man schonmal aus der Reihe tanzen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben....

  • Braunau
  • Katharina Bernbacher
Bildungsreferent Klaus Schuchter, Bildungslandesrätin Dr. Beate Palfrader, Vizerektorin der Pädagogischen Hochschule Prof. Mag. Dr. Irmgard Plattner, Schuldirektor Mag. Erwin Abfalterer, Projektkoordination MMag. Sandra Hagele-Pult, Mag. Sophie Engele und Pflichtschulinspektorin Astrid Rödlach | Foto: Ricarda Stengg
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Gütesiegel Gesunde Schule
Tiroler Gütesiegel "Gesunde Schule" für eco telfs

TELFS - 12.12.2019. Die eco telfs mit Handelsakademie, Handelsschule, Aufbaulehrgang und Handelsakademie für Sport- und Eventmanagement unter einem Dach, zählt zu den Aushängeschildern bei der Umsetzung von gesundheitsfördernden Maßnahmen für SchülerInnen und Lehrpersonal und wurde heuer dafür erstmals mit dem Tiroler Gütesiegel ausgezeichnet. Insgesamt haben bereits 53 Schulen in allen Tiroler Bezirken das Gütesiegel erhalten. Vergeben wird der Preis gemeinsam mit dem Land Tirol, der...

  • Tirol
  • Telfs
  • Ricarda Stengg
Honig ist ein essentielles Lebensmittel für Mensch und Umwelt. | Foto: Pixabay

Ernährung
Das flüssige Gold Honig überzeugt als Super-Food

Österreicher lieben Honig. 2018 wurden pro Kopf rund 1,2 Kilogramm konsumiert. Am 7. Dezember findet heuer der internationale Tag des Honigs statt. Das flüssige Gold schmeckt nicht nur gut, sondern überzeugt auch als Super-Food. SALZBURG. Am 7. Dezember, dem Gedenktag des Heiligen Ambrosius, dem Schutzpatron der ImkerInnen und Bienen, findet heuer der internationale Tag des Honigs statt. Vor allem in Österreich wird das flüssige Gold geliebt. 2018 wurden pro Kopf rund 1,2 Kilogramm konsumiert....

  • Salzburg
  • Daniel Schrofner
BR Doris Hahn, Sebastian Tmej, Bezirksvorsitzender der JG Tulln Valentin Mähner, Landesvorsitzender der JG NÖ Michael Kögl | Foto:  JG NÖ

Junge Generation der SPÖ im Bezirk Tulln: Vitamine statt Promille

BEZIRK TULLN (pa). Die Junge Generation im Bezirkes Tulln verteilte vor dem Gymnasium Tulln Äpfel und Notizbücher an die SchülerInnen. Unterstützt wurden sie hierbei von Bundesrätin Doris Hahn sowie dem Landesvorsitzenden der Jungen Generation Niederösterreich Michael Kögl. Während die Junge Volkspartei vor den Schulen in Tulln Gutscheine für hochprozentigen Alkohol an Kinder und Jugendliche verteilt hat, gab es von der SPÖ regionale Äpfel und Notizbücher. „Wir sagen: Vitamine statt Promille!...

  • Tulln
  • Karin Zeiler
 Kirschen und Co. gibts jetzt am Wienerwaldsee bei Zeljko Dakic. | Foto: A. Kirnberger

Neuer Obststand am Wienerwaldsee lockt mit frischen Früchten
Neueröffnung: Kirsche und Co. am Wienerwaldsee

TULLNERBACH. Mhhhh, köstlich! Zeljko Dakic eröffnete beim Wienerwaldsee in Tullnerbach seinen neuen Obststand. Seinen Kunden bietet er über den Sommer ganzen frisches Obst an - aktuell Marillen und Kirschen. Alles Gute wünschten Außenstellenobmann Andreas Kirnberger und Außenstellenleisterin Isabella Samstag-Kobler und ließen sich gleich ein paar herrlich süße Kirschen schmecken.

  • Purkersdorf
  • Brigitte Huber
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Für die Bildung von Vitamin D braucht der Körper UVB-Strahlung | Foto: Pixabay/jill111

Vitamin D
Warum Vitamin D wichtig für unseren Körper ist

Die Vielfältigkeit und Wichtigkeit von Vitamin D wird sehr häufig unterschätzt. Dabei ist Vitamin D, das auch zu den Hormonen zählt, besonders wichtig für unsere Gesundheit, Leistungsfähigkeit und unser Wohlbefinden. Im Winter erreicht der Vitamin D-Stand im Körper seinen Tiefpunkt. Das liegt vor allem an der geringen Sonneneinstrahlung und dem flachen Einstrahlwinkel der Sonne von Oktober bis Mai. Denn Vitamin D kann nur bedingt über wenige Nahrungsmittel aufgenommen werden und ist nur...

  • Kärnten
  • WOCHE Kärnten Online Werbung
Michaela Eberhard betreibt die erste Rheuma-Akademie in Graz. | Foto: KK
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Michaela Eberhard im Interview
"Die Verzweiflung war mein Antrieb"

Michaela Eberhard aus St. Josef heilte sich mit Mikronährstoffen von Rheuma – nun erzählt sie ihre Geschichte. Im WOCHE-Interview klärt sie über ihre alternative Behandlung auf. WOCHE: Was sind eigentlich Mikronährstoffe? MICHAELA EBERHARD: Mikronährstoffe sind Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente etc., aus denen unser Körper besteht. Diese sorgen bei entsprechender Versorgung für ein gesundes Funktionieren der Zellen in unserem Körper. Kranke Zellen weisen einen Mangel bzw. ein...

  • Stmk
  • Deutschlandsberg
  • Simon Michl
Mit einem gesunden Stoffwechsel in einen aktiven Alltag.  | Foto:  Syda Productions / shutterstock.com

Schwungvoll und gut versorgt
Wie Nährstoffe den Stoffwechsel auf Trab halten

Der menschliche Körper besteht aus etwa 70 Billionen Einzelzellen. Das sind 10.000 Mal so viele Zellen, wie es Menschen auf der Erde gibt. Alle Prozesse, die innerhalb dieser kleinsten Einheiten ablaufen werden als Stoffwechsel bezeichnet. Nahrung als Energieträger Ähnlich wie ein Auto Benzin als Treibstoff benötigt, braucht der Körper Nährstoffe um seine Funktionen aufrecht erhalten zu können. Diese Energie wird aus den einzelnen Nährstoffen gewonnen, die im Magen und im Darm in kleinste...

  • Wien
  • Innere Stadt
  • Sylvia Neubauer
Irene Wurm ist Diätologin bei den Barmherzigen Schwestern in Linz. | Foto: Ordensklinikum Barmherzige Schwestern

Gesunde Ernährung
Vitaminbomben für die kalte Jahreszeit

LINZ. Vitamine sind für den Körper besonders in der kalten Jahreszeit sehr wichtig. Irene Wurm, Diätologin des Ordensklinikum Linz ist Expertin für Vitaminspender, die der Körper braucht. Im Herbst ist vor allem der Kürbis beliebt. "Kürbisse mit orangefarbenem Furchtfleisch enthalten einen hohen Anteil an Beta-Carotin, welches der Körper in Vitamin A umwandelt. Dieses sorgt für gesunde Haut und Augen", so Wurm. Außerdem erhält die große, runde Frucht zahlreiche Mineralstoffe wie Kalium und...

  • Linz
  • Sophia Jelinek
Lebensmittel wie grünes Blattgemüse, aber auch Avocados enthalten das fettlösliche Vitamin K.  | Foto: Symbolfoto: MEV

Es zählt zu den fettlöslichen Vitaminen
Das unbekannte Vitamin K

Vielen wird Vitamin K kein Begriff sein. Eher kennt man Vitamin C oder D. Doch auch dieses fettlösliche Vitamin hat einige wichtige Aufgaben im Körper. Es spielt bei der Blutgerinnung eine wichtige Rolle und kommt vor allem im grünen Blattgemüse vor. SALZBURG. Neben dem Vitamin K1, das über die Nahrung aufgenommen wird, gibt es auch noch das K2, das von den Darmbakterien produziert wird. Vor allem im grünen Blattgemüse ist das Vitamin K1 enthalten, wie etwa Spinat, Blattsalat, Kohlgemüse aber...

  • Salzburg
  • Daniel Schrofner
Nur über die Ernährung kann der Vitamin-D-Bedarf nicht gedeckt werden, auch ausreichend Sonnenlicht ist nötig. | Foto: cegli / Fotolia

Vitamin mit Sonderstellung
Wo keine Sonne, da kein Vitamin D

Wenn die Tage kürzer werden und man sich antriebslos und matt fühlt, kann ein Vitamin-D-Mangel dafür mitverantwortlich sein. Unter den Vitaminen nimmt es eine gewisse Sonderstellung ein, da es genau genommen ein Hormon ist und im Gegensatz zu anderen Vitaminen vom Körper selbst gebildet werden kann. Dazu bedarf es allerdings einer ausreichenden Dosis an Sonnenlicht. Über die Ernährung allein kann der Bedarf nicht vollständig gedeckt werden. Manche Lebensmittel, vor allem tierische, enthalten...

  • Wien
  • Innere Stadt
  • Margit Koudelka

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