Gesunde Jause

Seit rund 20 Jahren gibt es an der Volksschule Taufkirchen an der Pram jeden Donnerstag eine gesunde Jause – und das nur dank der Hilfsbereitschaft von Eltern und Großeltern.   TAUFKIRCHEN AN DER PRAM. Was mit einer kleinen Idee begann, ist mittlerweile zu einem beliebten Fixpunkt geworden. Eltern oder Großeltern zaubern für die Pause liebevoll zubereitete Brote, Muffin oder Gebäck und servieren Obst und Gemüse. Bei den Kindern kommt das super an und wird mit Genuss verzehrt.  Die Kinder...

Verpflegungsangebot an der Fachberufsschule wurde als "gesundheitsfördernd" ausgezeichnet. LIENZ. Wer an ein Schulbuffet denkt, der hat meist ein Bild von übermäßig vielen Mehlspeisen, Süßigkeiten und Limonade im Kopf. Doch dieses Bild muss revidiert werden. Vor allem an der Fachberufsschule Lienz. Dort wurde vom vorsorgemedizinischen Institut SIPCAN gemeinsam mit den Kooperationspartnern der Gesunden Schule Tirol im Zuge ihres Weges zum Gütesiegel "Gesunde Schule Tirol" überprüft, ob der...

Ob im Schulalltag oder zu Hause: Zum Spielen, Lernen, Lesen, Malen,... braucht man viel Energie! Wie fit sich Kinder fühlen hängt auch damit zusammen, was Kinder essen und trinken. Eine gesunde Ernährung in der Schule fördert die Entwicklung und Leistungsfähigkeit der Schülerinnen und Schüler. Damit können auch körperliche Beeinträchtigungen vermieden werden, die mit Ernährung in Verbindung stehen. Im Kindes- und Jugendalter wird eine grundlegende Basis für das spätere Ess- und Trinkverhalten...

Bei einem Besuch der heimischen Bäuerinnen lernten die Volksschulkinder aus Niederwaldkirchen einiges über regionale und saisonale Lebensmittel. NIEDERWALDKIRCHEN. Auch dieses Jahr nahmen die Bäuerinnen aus Niederwaldkirchen den Welternährungstag am 16. Oktober zum Anlass, den Kindern der ersten Klasse Volksschule eine Schultüte, gefüllt mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln sowie eine gesunden Schuljause zu überbringen. Schwerpunktmäßig wurden den Kindern heuer die Produktionsschritte...

Unter diesem Motto fand der Workshop der St. Pankrazer Bäuerinnen statt. Sauerkraut, Kimchi bis zum Zwiebel-Currychutney uvm. wurden hergestellt. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus dem gesamten Bezirk Kirchdorf lernten das Handwerk der ältesten und einfachsten Methode, um Gemüse haltbar zu machen. ST. PANKRAZ. Der Reinerlös geht an die Volksschule St. Pankraz, zur Unterstützung der Gesunden Jause. "Uns ist bewusste Ernährung bereits im Kindesalter eine Herzensangelegenheit. Danke an die...

Wie sehr auf eine ausgewogene Ernährung bei den Schülern geachtet wird, haben wir herausgefunden. TRAISENTAL. Jeder macht es mehrmals täglich: essen. Und auch nach Jahren der Übung macht man trotzdem oft einiges nicht zu 100 Prozent richtig – Kinder und auch die Schuljause sind dabei oft betroffen. Dabei ist gerade zum produktiven Arbeiten, Lernen und Konzentrieren eine ausgewogene Ernährung von großer Bedeutung.  In der Jausenbox"Abwechslung ist bei der Jause für mich das A und O", erzählt...

Jeden Tag eine gesunde Jause – bereits seit drei Jahren Routine an der St. Johanner Schule. ST. JOHANN. Bereits seit drei Jahren gibt es in der MS1 St. Johann das Projekt „gesunde Jause“. Kinder und Lehrer können sich um wenig Geld in jeder großen Pause mit gesunden Köstlichkeiten (Preise zw. 50 Cent und 1 Euro) verwöhnen. Initiiert und immer wieder vorangetrieben wurde das Projekt bereits in den Zweitausender-Jahren von der ehemaligen Direktorin Hildburg Eberle. Damals übernahmen einzelne...

Wie gut regionale Lebensmittel schmecken können, lernen die Kids des Kindergartens St. Michael im Rahmen eines neuen Projekts. WOLFSBERG. Seit jeher verfolgt der Kindergarten St. Michael eine Philosophie, die sich an den gesundheitlichen Ernährungsbedürfnissen der Kinder orientiert. Seit 2014 führt man die Zertifikate „Gesunder Kindergarten“ und „Gesunde Küche“ des Landes Kärnten, immer wieder erregt man mit Projekten wie „Gesund und fit durch das Jahr“ oder „Kleine Köche ganz groß“...

Jeden Freitag wird an der Mittelschule Oberpullendorf das Projekt „Gesunde Jause“ umgesetzt. Dabei geht es in erster Linie um das Verwirklichen jener Ideen, die im Biologie- und Ernährung- und Haushalt-Unterricht zum Thema „Gesunde und regionales Essen“ diskutiert wurden. Die Klassen streichen für die große Pause Brote mit verschiedenen Aufstrichen und verkaufen diese an die Mitschüler. Den Klassensprechern fällt eine wichtige Aufgabe zu: gemeinsam mit den Klassenvorständen gilt es, ein breites...

Kartoffeln ernten, Brot backen und Apfelsaft pressen – die Miederer Kinder hatten vergangene Woche viel zu tun! MIEDERS. Die Gemeinde Mieders war eine der beiden Pilotgemeinden im Projekt "Kidchen" der Tiroler Adlerrunde, unterstützt vom Land Tirol und unter Mitwirkung der Pädagogischen Hochschule Tirol. Aus dem Projekt ging der Leitfaden "kinder.kulinarik.weg.tirol" hervor. Mit der Aktionswoche wurden die Aktivitäten der Projektphase in der Miederer Kinderkrippe, dem Kindergarten und der...

Bürgermeister Rudolf Mayr und die Schulausschussvorsitzende Eva Kirchweger überreichten den Erstklässlern der Musikvolksschule Klaus und der Volksschule Steyrling Jausenboxen, die vom Bezirksabfallverband zur Verfügung gestellt wurden. KLAUS. Der gesunde Inhalt – Bioäpfel aus dem Dorfladen – schmeckte den Kindern besonders gut. Bürgermeister Rudolf Mayr erklärte dabei auch kurz die Bedeutung des Müllvermeidens und der Möglichkeit, Reststoffe im Altstoffsammelzentrum zu entsorgen. Mayr ist sich...

Gemeinderäte und Energiebezirk Freistadt verteilten 1.000 gesunde Jausensackerl an die Schüler in Freistadt. FREISTADT. Anlässlich der europäischen Mobilitätswoche haben Gemeinderäte der Stadt Freistadt und Mitarbeiterinnen des Energiebezirks Freistadt an fünf Freistädter Schulen ein gesundes Jausensackerl verteilt. „Mit dieser Kampagne bedanken wir uns bei allen Schülern und Schülerinnen, die mit öffentlichen Verkehrsmitteln, dem Fahrrad oder zu Fuß in die Schule kommen,“ erklärt...

Eine gesunde Jause ist das A und O für einen erfolgreichen Schultag. Nicht nur der Nährstoffbedarf der Kinder wird dadurch gedeckt, sondern auch die Konzentration und Leistungsfähigkeit kann durch eine gesunde Jause unterstützt werden. Enthalten sollte diese immer Kohlenhydrate, Gemüse/Obst, Eiweiß (z.B. Milchprodukte) und ungesüßte Getränke.  Heute gibt es dazu Rezepte für einen selbstgemachten Dinkelvollkorntoast und zwei Topfenaufstrichen. Mit verschiedenen Gemüsesorten, Eiern, Oliven,...

Nachhaltiges Basteln, Gesunde Jause und viele Ausflüge standen für die Kinder der Sommerbetreuung in Schärding auf dem Programm. Ziel war es, Eltern in der Ferienzeit zu entlasten. SCHÄRDING. Um die langen Ferien gut zu überbrücken, organisierten die Gemeinden Schärding, Brunnenthal und St. Florian eine gemeinsame Sommerbetreuung für Volksschul- und Kindergartenkinder. In Schärding übernahmen Luisa Wieshammer und Severin Brandstetter die Betreuung der Volksschulkinder und planten ein...

Das Salzburger Gesundheitsprojekt "easykids" bietet ein ganz spezielles Ferienprogramm. Im Fokus stehen neben Spaß und Freude an Aktivitäten die „easykids“-Schwerpunkte Bewegung, gesunde Ernährung und das Finden des richtigen Lebensstils. HENNDORF. „Buntgemischt und voll motiviert“ – das sind die ersten Stichworte, die Avos-Gesundheitsreferentin Elisa Hefner zum Sommerprogramms der „easykids“ über die Lippen kommen. „Besonders die Ballspiele sind dabei sehr beliebt. Aber auch bei der gesunden...

Besonderes Highlight im Schuljahr: Die Weißkirchner Bäuerinnen verköstigten die Kinder der Volksschule mit einer gesunden Jause. WEISSKIRCHEN. Erdäpfelkäse, Butterbrote, Obst, Gemüse und Co.: Mit allerlei regionalen sowie saisonalen Produkten schauten die Weißkirchner Bäuerinnen in der Volksschule vorbei. Ziel: Den Kindern zu zeigen, wie einfach und abwechslungsreich mit regionalen Produkten eine Jause zubereitet werden kann. Es gab belegte Brote mit Speck, Erdäpfelkäse, Butterbrote mit...

Nach "Mix-Rezepte für Babys und Kleinkinder" und "Lieblingssnacks" meldet sich die Gilgenbergerin Petra Pemwieser – die bis zu ihrer Hochzeit im Mai 2022 Reschenhofer hieß – mit ihrem neuesten Werk zurück: "Gesunde Jause" umfasst wieder mehr als 80 Rezepte. Erscheinen wird es im März 2023.  GILGENBERG (kat). Im März 2023 ist es so weit: Die Gilgenbergerin Petra Pemwieser – bei Hobbyköchen besser unter ihrem Mädchennamen "Reschenhofer" bekannt –  präsentiert im März 2023 ihr mittlerweile drittes...

Projektleiter der Gesunden Gemeinde, Jonny Schmidt organisierte eine Morgenwanderung. Es wanderten 40 Frühaufsteher um 6 30 Uhr rund um die Wälder und Weingärten von Enzersfeld mit. Nachher gab es ein gesundes Frühstück beim Prädikatswirt Scheiterer.

Sommerrollen kommen aus der vietnamesischen Küche und werden gerne als Vorspeise serviert. Im wesentlichen bestehen sie nur aus Reispapier, welches durch Einweichen in warmen Wasser weich und formbar gemacht wird. Gefüllt können sie mit beliebigem (rohem) Gemüse, Tofu, Reis, Reisnudeln etc. werden. Je nach Saison und Lust & Laune kann das Gemüse variiert werden. Auch bei der Wahl der Dips sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt - im heutigen Rezept gibt's dazu einen Erdnussdip.  Zutaten (10...

Landesrat Zadra wurde von Klimaschutzministerin Leonore Gewessler auf die internationale Klimakonferenz "Stockholm+50" beordert, in Vertretung für Österreich. Zadra ist mit UN-Generalsekretär Antonio Guterres völlig im Einklang und das Land Vorarlberg geht auch mit gutem Beispiel voran. „Antonio Guterres hat völlig recht“, erklärte Vorarlbergs Klimaschutzlandesrat Daniel Zadra auf der internationalen Klimakonferenz (2. und 3. Juni 2022)  „Stockholm+50“ nach der Eröffnungsansprache des...

Was ist in der Jausenbox deiner Kinder drin? Viele kennen das Dilemma, wenn es in der Früh schnell gehen muss und die Kinder zusätzlich heikel mit dem Essen sind. Mit unseren Tipps schmeckt's aber bestimmt - und vielleicht lässt du dich für deine Mittagspause im Büro inspirieren! ;-) NÖ. Wieder zurück aus den Osterferien und zu Beginn der wärmeren Jahreszeit, haben wir für dich einige Tipps, wie deine Jause gesund & lecker wird! Falls du also nicht das Glück hast, dass dein(e) Kind(er)...

Bärlauchrezepte kann man nie genug haben. Darum gibt es auch heuer neben den Bärlauch-Grießnockerl noch ein weiteres interessantes und vor allem einfaches Rezept mit dem Frühlingsboten. Bärlauchpalatschinken sind in Windeseile zubereitete und eine willkommene Abwechslung zur täglichen Jause am Abend. Aber auch als schnelles Mittagessen eignet sich das Frühlingsgericht und auch zum Mitnehmen in die Arbeit.  Zutaten (4 Portionen) 3 Eier500 ml Milch250 g Dinkelvollkornmehl1 TL Salz1 Hand voll...

Wachsen Radieschen auf dem Baum? Die Gesunden Kindergärten im Bezirk Ried bringen ihre Schützlinge nicht nur ernährungstechnisch auf Kurs. Die BezirksRundSchau hat in St. Georgen bei Obernberg, Pattigham und Taiskirchen nachgefragt, was einen Gesunden Kindergarten beziehungsweise eine gesunde Krabbelstube ausmacht. BEZIRK RIED. Wasser statt Saft trinken, gemeinsam kochen, regional jausnen und viel Bewegung: Die Gesunden Kindergärten"– 24 an der Zahl im Bezirk Ried plus zwei Gesunde...

So gesund isst der Bezirk: Regionale Lebensmittel von unseren Landwirten halten den Körper fit. BEZIRK. Waren Sie schon in einem der Bauernläden, egal ob Selbstbedienung oder Ab Hof? Wenn die Antwort NEIN lautet, dann wäre ein Besuch unbedingt notwendig. Unsere Landwirte bringen das Beste der Region auf die Teller und achten auch noch darauf, dass wir uns gesund ernähren. "Je nach Saison bieten unsere Landwirte nicht nur verschiedene Fleisch- und Wurstwaren an, sondern es gibt frisches Gemüse...