Handwerk

Nachhaltigkeit bedeutet für den Fleischkönner Hofmann einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen. Kurze Transportwege, regionale Partner und die ganzheitliche Verwertung der Tiere gehören zum Alltag. Durch bedarfsgerechte Produktion und handwerkliche Verarbeitung wird Lebensmittelverschwendung reduziert. Nachhaltigkeit ist hier gelebte Praxis, nachvollziehbar und glaubwürdig. Die Fleischkönner: 100% Fleischerhandwerk www.fleischkoenner.at Fleischhauerei Hofmann GmbH&Co KG in 2020...

Regionalität bedeutet kurze Wege, starke Partnerschaften und Wertschöpfung vor Ort. Der Fleischkönner Gaschinger arbeitet eng mit bäuerlichen Betrieben zusammen und verarbeiten Rohstoffe direkt in der Region. Dadurch bleiben Arbeitsplätze, Wissen und wirtschaftliche Leistung im regionalen Kreislauf. Regional zu arbeiten heißt auch, Verantwortung für die eigene Umgebung zu übernehmen und die regionale Wirtschaft nachhaltig zu stärken. Jeder Einkauf beim regionalen Fleischkönner Gaschinger ist...

Qualität ist kein Zufall, sondern das Ergebnis von Erfahrung, Sorgfalt und Verantwortung. Der Fleischkönner Seidl arbeitet mit hochwertigen Rohstoffen aus der Region und verarbeitet diese fachgerecht. Jeder Schritt – vom Zuschnitt über die Reifung bis zur Veredelung – erfolgt mit geschultem Blick und handwerklichem Können. Qualität zeigt sich im Geschmack ebenso wie in Frische, Konsistenz und Haltbarkeit. Der Fleischkönner Seidl setzt bewusst auf Qualität statt Masse und steht persönlich für...

Der Fleischkönner Bogner steht mit seinem Namen für seine Produkte ein und übernimmt Verantwortung für Herkunft, Verarbeitung, Qualität und Beratung. Diese Verantwortung ist sichtbar, greifbar und nachvollziehbar. Sie endet nicht beim Verkauf, sondern umfasst den gesamten Produktionsprozess. Verantwortung bedeutet auch, respektvoll mit dem Lebensmittel Fleisch umzugehen und Kundinnen und Kunden kompetent zu beraten. So entsteht Vertrauen – durch Nähe, Offenheit und klare Zuständigkeit. Die...

Ausbildung ist die Grundlage für Qualität und Zukunft. Der Fleischkönner Fritz Ettl investiert Zeit, Wissen und Erfahrung in die Förderung junger Menschen. Lehrlinge lernen nicht nur fachliche Fähigkeiten, sondern auch Verantwortung, Sorgfalt und den respektvollen Umgang mit Lebensmitteln. Die Weitergabe von Wissen sichert Fachkompetenz und erhält das Handwerk für kommende Generationen. Die Fleischkönner: 100% Fleischerhandwerk www.fleischkoenner.at Fritz Ettl GmbH in 3200 Obergrafendorf,...

Erstmals hat Maria Obermeier aus Krieglach Flachs im großen Stil angebaut. Nach einem aufwendigen Arbeitsverfahren stellt sie daraus schlussendlich Schmuck und Accessoires her. Dazu will sie ein Label gründen und einen Onlineshop einrichten.  KRIEGLACH. Flachs wird um den 100. Tag des Jahres angebaut und um den 100. Tag nach dem Anbau, im Juli, geerntet. Über diese alte Faustregel weiß auch Maria Obermeier vulgo Riegler aus Krieglach Bescheid. Sie hat sich dem uralten Handwerk der...

Jeder zweite Sommergast kennt den Bauernherbst. Damit ist der Bauernherbst die bekannteste touristische Produktmarke im Land Salzburg. Am Samstag startet die „Programmreihe“ in Maria Alm.  2.000 Veranstaltungen und Feste sind in 77 Orten geplant.  PINZGAU, SALZBURG. Unter dem Motto „G’sungen und G’spielt“ findet heuer der Salzburger Bauernherbst zwischen 22. August und 31. Oktober statt. Der Auftakt wird am Samstag mit einem Festumzug in Maria Alm gefeiert. Rund 14.000 aktive Teilnehmerinnen...

Im Rahmen einer Pressekonferenz in St. Pölten stellte FPÖ-NÖ-Jugendsprecher und Landtagsabgeordneter Christian Brenner Schwerpunkte seiner Jugendpolitik vor. Neben Angeboten rund um Freizeit, Sicherheit und Ausbildung lag der Fokus vor allem auf der Entwicklung der Lehrlingszahlen und der Zukunft handwerklicher Berufe. NÖ. In Niederösterreich gab es Ende 2025 insgesamt 16.421 Lehrlinge, rund 3,3 Prozent weniger als im Jahr zuvor. Österreichweit sank die Zahl auf 102.878. Besonders deutlich ist...

Möbeltischler Elias Stephan (List GC Bad Erlach) und der Lanzenkirchner Bautischler Paul Meisterhofer vertreten den Bezirk in diesem Jahr bei den Weltmeisterschaften der Handwerker in Shanghai. BEZIRK/SCHANGHAI. Von 22. bis 27. September gehen die Berufsweltmeisterschaften WorldSkills in Shanghai über die Bühne. Rund 1.400 junge Fachkräfte unter 22 Jahren aus aller Welt kämpfen um WM-Edelmetall. Darunter 48 junge Fachkräfte aus Österreich (aus allen Bundesländern), die von Floristik und...

In Weißbriach aufgewachsen, hat Rainer Holz seine Heimat nach Ausbildungsjahren in Villach und drei Jahren beruflicher Erfahrung im Ausland wieder zum Lebensmittelpunkt gemacht. Heute führt er die Tischlerei Holz, engagiert sich als Gemeinderat, in Vereinen und Organisationen und ist überzeugt: Eine kleine Gemeinde funktioniert nur, wenn viele Menschen ihren Teil beitragen. WEISSBRIACH. Schon früh war für Rainer Holz klar, dass seine Verbindung zum Gitschtal mehr ist als die Erinnerung an den...

In der Schneeburggasse 13 hat die „Töpferkoje“ bereits seit April ihre Türen geöffnet. Vier junge Frauen, Magdalena, Meike, Mona und Tina, machen dort Keramik für alle zugänglich und erschaffen einen Ort, an dem gemeinsam getöpfert, ausprobiert und Neues gelernt werden kann. INNSBRUCK. Die Idee zur Töpferkoje ist aus einer gemeinsamen Leidenschaft entstanden. Die vier Frauen kamen auf unterschiedlichen Wegen zur Keramik. Manche lernten das Töpfern über Freunde kennen, andere auf Reisen oder...

Wie groß das Interesse an handgemachter Keramik in der Region ist, zeigte sich kürzlich bei der Eröffnung von „allerhand Keramik“ in Lannach: Das Studio war voll, eifrig gestalteten die Gäste das aus Ton gefertigte Firmenlogo malerisch mit. LANNACH. Romana Frühwirth, Yvonne Quitt-Lederer und Edith Pracher stehen hinter dem Konzept, welches seine Wurzeln in der gemeinsamen Lehrzeit als Keramikerinnen hat. Die Liebe zum Ton und die langjährige Freundschaft hat die drei Frauen dazu bewegt,...

Traditionelles Handwerk ist ein wichtiger Teil der Tiroler Identität und wird in vielen kleinen Betrieben seit Generationen weitergegeben. Damit wertvolles Fachwissen und handwerkliche Fertigkeiten auch künftig erhalten bleiben und Betriebe wirtschaftlich erfolgreich fortgeführt werden können, unterstützt das Land Tirol Kleinstunternehmen mit der Förderaktion „Altes Handwerk“. Seit dem Start der Initiative wurden bereits 38 Betriebe mit insgesamt rund 402.000 Euro gefördert. TIROL. Die...

Ob Handwerksbetrieb, Familienunternehmen oder Großfirma: Erfolgreiche Werbung beginnt mit einem guten Gespräch. Unsere Werbeberater setzen auf persönliche Beratung und ein tiefes Verständnis für die Region. LUNGAU. Hinter einer erfolgreichen Anzeige steckt mehr als nur ein freier Platz auf einer Zeitungsseite. Die Werbeberater unseres Medienhauses sind Zuhörer, Ideengeber und strategische Begleiter für Unternehmen in der Region. Sie kennen die Menschen, die Märkte und die Besonderheiten ihrer...

Unter dem Motto „Im Dorf spielt heut’ die Musi auf“ fand am Samstag, dem 15. August 2026, der bereits 4. Gasner Musi-Kirtag statt. Es verwandelte sich der gesamte Ortskern von Gasen in eine Festmeile, in der Musik, steirische Kulinarik und gelebtes Brauchtum im Mittelpunkt standen. GASEN. Der Festtag begann bereits am Vormittag mit einer steirischen Harmonikamesse und der Kräuterweihe in der Pfarrkirche. Anschließend wurde im gesamten Dorfbereich gefeiert. Zahlreiche Handwerks- und...

80 Jugendliche suchen derzeit im Bezirk Kirchdorf/Krems eine Lehrstelle. Gleichzeitig sind etwa 200 offene Lehrstellen gemeldet. Besonders gefragt sind Fachkräfte in Technik, Handwerk, Gastronomie und Handel. BEZIRK KIRCHDORF. Für Jugendliche kommt es jetzt darauf an, die eigenen Interessen und Stärken mit den Chancen am regionalen Arbeitsmarkt zusammenzubringen. Eine Lehre kann ein direkter und erfolgreicher Einstieg in die Berufswelt sein. Entscheidend ist dabei vor allem die Wahl des...

Der Paznauner Markttag zählt zu den Höhepunkten im Veranstaltungskalender des Tales und vereint Kulinarik, Brauchtum, Handwerkskunst und Musik.  ISCHGL. Am Samstag, den 29. August 2026, steht Ischgl ganz im Zeichen regionaler Genusskultur und gelebter Tradition. Ab 10:30 Uhr lädt die Musikkapelle Ischgl zum Paznauner Markttag auf den Silvrettaparkplatz ein. Zehn Almen und drei Talsennereien präsentieren ihre vielfältigen Käsespezialitäten, während heimische Produzenten weitere regionale...

Handwerk mit Qualität und Leidenschaft: Seit der Gründung 1986 hat sich der Leibnitzer Malerbetrieb Galler zu einem verlässlichen Partner für Privatkundinnen und Privatkunden, Unternehmen und öffentliche Auftraggeber entwickelt.  LEIBNITZ. Der Malerbetrieb Galler feiert heuer sein 40-jähriges Firmenjubiläum und blickt auf vier Jahrzehnte erfolgreicher Unternehmensgeschichte zurück. Aus diesem besonderen Anlass überbrachten Vizepräsident Regionalstellen-Obmann Dietmar Schweiggl und...

Von klein Auf ist für Carolin Berger aus Prägraten in Osttirol klar, dass sie ihre Kreativität ausleben will und das am besten im Umgang mit Holz. Die 18-Jährige absolviert nun mit Begeisterung, Talent und Leidenschaft eine Lehre zur Tischlerin bei der „Bruno Berger GmbH“ in Mittersill. MITTERSILL/OSTTIROL. Carolin Berger wächst am elterlichen Bauernhof in Osttirol umgeben von Tieren, Natur und der Möglichkeit ihre eignen kreativen Projekte umzusetzen auf. Diese Begeisterung für Holz und...

Historisches Markttreiben, volle Gassen und ein begeistertes Publikum: Der Bozner Markt 2026 hat Mittenwald nach neun Jahren Pause wieder in eine lebendige Handelsstadt der Renaissance verwandelt. Die Bilanz fällt trotz einzelner Regenschauer ausgesprochen positiv aus. Rund 24.000 Tickets wurden bis Samstag, 8. August verkauft. Besonders die Veranstaltungen in der Kuranlage Puit entwickelten sich zum Publikumsmagneten. MITTENWALD. Neun Tage lang stand Mittenwald im Zeichen des Bozner Marktes....

Beim Dschungelcamp in Hartberg griffen Kinder selbst zu Axt, Säge und Seil und verwandelten die Ringwarte mitten im Wald in einen echten Abenteuerspielplatz für eine ganze Woche. HARTBERG. Die Stadt Hartberg verfügt beim Dschungelcamp über einen ganz besonderen Rückzugsort: einen Dschungel mitten in der Natur, in dem Kinder unter fachkundiger Anleitung selbst zu Werkzeug und Kreativität griffen. Auf der Ringwarte konnten sich die Kinder mit ihren Kräften messen und in das Handwerk der Holzerei...

Im Rahmen der Ferienbetreuung besuchten die Kinder der Volksschule Mattersburg die Bürstenerzeugung Eckhardt und lernten das traditionelle Bürstenmacher-Handwerk kennen. Dabei erfuhren sie, wie nachhaltige Bürsten in aufwendiger Handarbeit entstehen, und durften selbst kreativ werden. MATTERSBURG. Im Rahmen der Ferienbetreuung der Volksschule Mattersburg besuchten die Kinder kürzlich die Bürstenerzeugung Eckhardt. Passend zum Schwerpunktthema "Alte Berufe" erhielten sie einen spannenden...

In der Werkstätte der Lebenshilfe Oberösterreich in Gmunden werden seit Kurzem handgefertigte Kerzen hergestellt. Dafür ist man auf der Suche nach Kerzenresten. GMUNDEN. Diese können während der Öffnungszeiten in der Werkstätte abgegeben werden. In der Lebenshilfe-Werkstätte in Gmunden werden derzeit 47 Menschen mit intellektueller Beeinträchtigung begleitet. Um das Arbeits- und Beschäftigungsangebot laufend zu erweitern, wurde kürzlich die Kerzenproduktion aufgenommen. Dafür werden Kerzenreste...

Sägen, hämmern und gemeinsam etwas schaffen: Beim Zimmerer-Workshop im JUZ Niederndorf konnten Jugendliche selbst Hand anlegen und dabei echtes Handwerk hautnah erleben.    NIEDERNDORF. (red)  Sägen, hämmern, messen und gemeinsam etwas Bleibendes schaffen: Im Jugendzentrum Niederndorf konnten Jugendliche bei einem besonderen Workshop selbst Hand anlegen. Beim Zimmerer-Workshop mit der Zimmerei Schwaighofer aus Erl stand nicht nur das Zuschauen, sondern vor allem das eigene Ausprobieren im...