Tee

Die Firma Sonnentor zeigt seit mehr als drei Jahrzehnten: „Andersmachen“ zahlt sich aus. Trotz der aktuellen Herausforderungen wurden rund 30 neue Arbeitsplätze geschaffen und der Ausbau der Kräuterhallen gestartet. SPRÖGNITZ. „Unser Wirtschaftssystem verbraucht zu viele Ressourcen und die Mehrheit strebt nach kurzsichtiger Gewinnmaximierung. Anstatt neue Probleme zu verursachen, müssen wir lernen, Teil der Lösung zu sein“, erklärt Sonnentor-Gründer Johannes Gutmann und ergänzt: „Ich lebe schon...

Die Ingwerpflanze zählt zur Familie der Gewürzlilien und ist eines der ältesten Gewürze der Welt. Ihre Heimat ist nicht sicher belegt, der Ursprung wird jedoch in Sri Lanka oder auf den pazifischen Inseln vermutet. Im deutschen Sprachraum wurde die intensiv schmeckende Wurzel im 9. Jahrhundert bekannt Ingwer – da denken viele an fernöstliche Speisen mit exotischen Gewürzen. Was viele nicht wissen: Ingwer ist auch sehr gesund, die Wunder-Wurzel entfaltet große Wirkung. Warum ist Ingwer so...

Überdurchschnittlich kalt wird es ab heute auch in der Landeshauptstadt. Die tiefen Temperaturen können gerade für Menschen ohne festen Wohnsitz lebensbedrohlich sein, weiß Jakob Url vom Kältetelefon und der Winternotschlafstelle der Caritas. Das Caritas-Kältetelefon versorgt gerade in diesen Tagen wieder Obdachlose mit Essen, Wärme und einem Dach über dem Kopf. "Speziell an Abenden mit kalten Temperaturen wie derzeit fahren unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter vom Kältetelefon zu bekannten...

Rechtzeitig vor dem angekündigten erneuten Wintereinbruch eröffnet die Stadt Wels ab Donnerstag, 11. Februar eine Wärmestube auf dem Gelände des Marktareals. Das Angebot richtet sich vor allem an in Wohnungsnot geratene Menschen. WELS. In den ehemaligen Räumlichkeiten des Marktamts wird dabei jeweils von Montag bis Freitag zwischen 9 und 17 Uhr Tee von Mitarbeitern der städtischen Jugendzentren ausgeschenkt. Bürger, die dieses Angebot nutzen möchten, können den Tee vor Ort trinken und sich...

Zwei Amstettner Unternehmerinnen erzählen, wie sie in der Rathausstraße die letzten Monate erlebt haben. STADT AMSTETTEN. Am Montag war es so weit: Endlich durfte auch der Handel in Amstetten wieder seine Pforten öffnen. Der Andrang nach Monaten "shoppinglosem Dasein" war groß. "Die Kunden haben durchaus einen gewissen Hunger auf Shopping. Die Öffnungsregeln setzen dem allerdings natürliche Grenzen", so Daniela Wagner von der Sunshine Gallery in Amstetten. Für viele Unternehmer war und ist es...

In vierter Generation verkauft das Traditions-Teefachgeschäft in der Operngasse 6 nicht nur außergewöhnliche Teesorten sondern auch ein Stück Entspannung in angespannten Zeiten. INNERE STADT. Home Office, Homeschooling aber auch Lockdown und Social Distancing, können unterschiedlichste Anspannungen zu Tage fördern. Um diesem Stress entgegenzuwirken wird von Experten sehr oft zu Entspannungsübungen beziehungsweise expliziter "Zeit für sich" geraten. Diesem Motto widmet sich der Teefachhandel...

Traditions-Tee-Geschäft "Jägertee" wirbt im Lockdown mit Instagram-Gewinnspiel um mehr Schwung in den Verkaufsraum in der Operngasse zu bekommen. INNERE STADT. Alle Farben der Teewelt sind in den Regalen von Wiens ältestem Teefachgeschäft, Jägertee, in der Operngasse 6, zu finden – auch während der Lockdowns. Um Kunden auf sich aufmerksam zu machen, organisierte Geschäftsführer Christoph Masin ein Instagram-Gewinnspiel. Zu gewinnen gab es eine Kostprobe des in Teekreisen sehr bekannten und...

Der Musikproduzent Felix Okon hat sich mit einem Tee-Shop in Hernals seine eigene Wohlfühloase geschaffen. HERNALS. Bei einem Spaziergang durch die Hernalser Hauptstraße stößt man nahe des Veranstaltungszentrums Metropol auf das Geschäft "tea Please". Dort empfängt den Besucher eine Atmosphäre aus ruhigen Klängen und allerlei feinen Düften. Der freundliche Eigentümer, Felix Okon, lädt seine Gäste sogleich zu einer Tasse Tee nach Wahl und einem anregenden Gespräch ein. "Die Geschmacksvielfalt...

Nach dem Standort in der Wollzeile eröffnet der Tee-Spazialist "Sonnentor" nun eine Filiale am Naschmarkt. WIEDEN. Nicht nur bei seinen direkten Anrainern erfreut sich der Naschmarkt großer Beliebtheit. Aus allen Bezirken kommen die Wienerinnen und Wiener zum Einkaufen zur Wienzeile. Passend zur kalten Jahreszeit hat nun die mittlerweile sechste Filiale von "Sonnentor" eröffnet. Der Teekräuter-Spezialist aus dem Waldviertel ist am Anfang des Naschmarkt nähe der U-Bahn-Station Karlsplatz zu...

Genauer: Teesturm im Wasserkrug - du musst nur ordentlich umrühren....

In der kalten Jahreszeit braucht der Körper viel Wärme, um gesund und leistungsfähig zu bleiben. Regelmäßige warme Mahlzeiten und warme Getränke sind sehr wichtig, um den Körper von innen zu stärken. Viele Teesorten haben außerdem eine stoffwechselfördernde und entgiftende Wirkung und unterstützen Sie damit perfekt beim Abnehmen. Belebende, koffeinhaltige Tees: Mate-Tee Mate-Tee ist der Klassiker unter den Schlankmacher-Teesorten. Er hat einen relativ hohen Koffeinanteil, was sich belebend auf...

Kreativität in der Mittelschule Harland ist gefragt.  HARLAND (pa). Eine geniale Idee setzte der Sportlehrer Martin Lenz in die Tat um: Er organisierte einen großen Teekessel und ermöglichte so den Schülerinnen und Schülern, während des Unterrichts sich mit heißem Tee aufzuwärmen. Es muss ja alle 20 Minuten gelüftet werde und daher ist es in den Klassen natürlich oft kalt. Rebecca Lingler, Celine Gugrell, Marie Oberndorfer und Leonie Weber freuen sich über diese tolle Initiative.

Das Teegeschäft in der Kiebachgasse House of Tea & Coffee gilt als Grundversorger und ist auch im Lockdown geöffnet. Für heuer wären mehrere Veranstaltungen geplant, da das renovierte Geschäft sein einjähriges Jubiläum begeht. Diese wurden abgesagt, die gewohnte Beratung bleibt aber auch unter den Coronavorkehrungen. INNSBRUCK. Zum zwanzigsten Bestandsjahr wurde das House of Tee & Coffee komplett umgestaltet – das war vor genau einem Jahr. Schon damals war es der Anlaufort für Tee-Kenner,...

Bezirksblätter-Video: Jeden Freitag verrät uns eine Salzburger Kräuterhexe einen hilfreichen Tipp. Diese Woche stellt uns Andrea Mühlbacher die Heckenrose vor. TAXENBACH. "Auch im Spätherbst kann man noch ernten – zum Beispiel die Hagebutte, auch Heckenrose genannt", informiert Kräuterexpertin Andrea Mühlbacher aus Taxenbach. "Diese sammelt man am besten nach den ersten Frösten an einem schönen Herbsttag", weiß sie.   Im Tee oder als Marmelade Das Fruchtfleisch der gesammelten Hagebutten kann...

Warum die Natur und regionale Kräuter jetzt besonders guttun, verrät Karina Reichl alias "Fräulein Grün" im Stadtblatt. SALZBURG. Es ist keine einfache Zeit, in der wir derzeit leben. Die Corona-Pandemie zwingt uns dazu, unseren gewohnten Alltag stark einzuschränken und die sozialen Kontakte zu reduzieren. Hinzu kommen bei vielen Menschen Existenzängste und Überforderung. Spaziergang baut Stresshormone ab Umso wichtiger ist es, sich selbst etwas Gutes zu tun und Wohlfühlmomente zu schaffen. Das...

Der Herbst ist Schnupfenzeit: Die Nase läuft, der Kopf brummt und der Hals kratzt. Christian Reich von der Löwenapotheke in Braunau hat mit uns über Hausmittel gegen Erkältung gesprochen.  BRAUNAU. Der Hals kratzt, der Kopf brummt, die Nase läuft: Herbstzeit ist Erkältungszeit. Mit ein paar kleinen Tricks kann man den Körper bestmöglich vorbereiten und falls es doch mal passiert, bietet die Natur eine breite Auswahl an Medikamenten.  Kraft fürs Immunsystem Um das Immunsystem vorab zu stärken,...

Eine heiße Tasse Tee, die an kalten Herbsttagen schön wärmt, sorgt für Wohlfühlmomente. Für Kleinkinder bedeutet sie mitunter aber eine große Gefahr, die oft unterschätzt wird. Der unerwartete Griff zur Tasse kann zur Verbrühung von bis zu 30 Prozent der Körperoberfläche führen, wobei bereits ab etwa zehn Prozent für Kleinkinder und Säuglinge Lebensgefahr besteht. OÖ. Kleinkinder entdecken voller Neugier ihre Welt und sind dabei fast ständig in Bewegung. Da ihnen noch das Gefahrenbewusstsein...

In der Kupkagasse 2 betreibt Ersoy Aktaş das Café Tagsüber. Von Kaffee versteht der Gastronom etwas. JOSEFSTADT. "Einen Monat nach unserer Lokaleröffnung hatten wir einen Wasserschaden, zwei Monate später ist der Geschirrspüler kaputt geworden und nach drei Monaten kam Corona", erzählt der Gastronom Ersoy Aktaş schmunzelnd hinter der Budel seines Café Tagsüber in der Kupkagasse 2. "Nach neun Monaten kam allerdings meine Tochter Sofia zur Welt – jetzt geht’s wieder aufwärts!" Zwölf verschiedene...

Der Pinzgauer Tee- und Kaffeeanbieter "Da Salzburger" setzt im Konkurrenzkampf auf Bio und Umweltfreundlichkeit. SAALFELDEN. Gerade jetzt, wo sich die kalte Jahreszeit immer bemerkbarer macht, greifen viele zum Tee. Auch der kann schon seit Längerem regional und 100 Prozent Bio aus dem Pinzgau stammen. Die Saalfeldener Firma "Da Salzburger" bemüht sich, einer zunehmenden Globalisierung der Kaffee- und Teebranche entgegenzuwirken und bietet deshalb auf die Heimat.  "Marketing, Gewinnoptimierung...

Jeden Freitag verrät uns eine Salzburger Kräuterhexe einen hilfreichen Tipp. Diese Woche verrät uns Sabine Weiss, welche heilende Kräfte sich im weitverbreiteten Wilden Thymian verbergen. SALZBURG. Echte Kräuterhexen wissen über die wohltuende Natur des Wilden Thymians, bei uns oft auch als Quendel bekannt Bescheid. So weiß sich auch die Kräuterhexe der Woche, Sabine Weiss, mit dem heimischen Gewächs zu helfen. Der Quendel ist vor allem für die Linderung von Atemwegserkrankungen bekannt, wobei...

Seit den Schulferien essen viele Kinder und Jugendliche mehr zu Hause. In der Wissensvermittlung rund um Ernährung komme jetzt der Familie eine Schlüsselposition zu, meint Agrar- und Ernährungslandesrat Max Hiegelsberger. Er gibt Tipps für eine ausgewogene erste Mahlzeit des Tages. OÖ. Statt der täglichen Schuljause liege der Fokus nun auf dem Essen zu Hause, sagt Landesrat Max Hiegelsberger (ÖVP). Laut ihm sei eine gute und ausgewogene Ernährung bereits im Kindheits- und Jugendalter von...

Die Pflanzenart Blutwurz  auch Dilledapp, Durmentill, Natter(n)wurz, Rotwurz, Ruhrwurz, Siebenfinger oder Tormentill genannt, gehört zur Familie der Rosengewächse . In der Volksmedizin werden Blutwurzextrakte bei Durchfallerkrankungen, bei leichten Entzündungen im Magen-Darm Bereich, bei Entzündungen im Mund- und Rachenraum aber auch bei Magenbeschwerden, Erfrierungen, Verbrennungen, Hämorrhoiden und bei schlecht heilenden Wunden in Form von Tee, Umschlägen und Bädern angewendet.

https://www.kostbarenatur.net/anwendung-und-inhaltsstoffe/rotklee/ Anwendungen Traditionell ist Klee ein Glückssymbol, besonders vierblättriger Klee soll Glück schenken. Meist hat er jedoch nur drei Blätter, in ihnen sahen die Menschen früher die drei Aspekte der dreifaltigen Göttin oder später dann des dreifaltigen Gottes. Die Heilkräfte des Rotklees stecken vor allem in den dicken, runden Blütenköpfen, welche auch gern von Hummeln und Schmetterlingen besucht werden. Als Nahrungsmittel sind...

"Abwarten und Tee trinken" – das bedeutet normalerweise, geduldig abzuwarten, was passiert. Für Rafael Schärf ist es jedoch ein Genuss. Der Gründer von "Da Salzburger" ist überzeugt: Wer den richtigen Tee trinkt, tut sich viel Gutes.  SAALFELDEN. Wer gerne Kaffee trinkt und auf Nachhaltigkeit und Regionalität setzt, weiß es wahrscheinlich schon: Im Gewerbepark in Harham (Saalfelden) findet man die Kaffeewerkstatt "Da Salzburger". Gründer Rafael Schärf setzt auf Ehrlichkeit, Qualität,...