Verkostung

Im Rahmen einer öffentlichen Schokoladeverkostung werden Fr. Afia Asamoa (Ghana) und Fr. Therese Fiegl (Tiroler Edle) am 22. November in der Konditorei Haag in Landeck Fragen rund um den nachhaltigen Kakaogenuss beantworten. Im Rahmen der „Make Chocolate Fair!“ Kampagne ist die Expertin für nachhaltigen Kakaoanbau Frau Afia Asamoa (Ghana) zu Besuch bei Südwind Tirol. Gemeinsam mit der Agrarökonomin Therese Fiegl, Initiatorin der Tiroler Edlen, werden die beiden Expertinnen im Rahmen einer...

Ab 16.11. wird am Wiener Christkindlmarkt wieder der originale „Wiener Weihnachts Punsch“ ausgeschenkt, der nach alten überlieferten Hausrezepten der Familie Paschinger aus Fels kreiert wird, die das Köstliche Heißgetränke für den Winter in Großer Sorgfalt herstellen. Zur Verkostung kamen KR Willy Turecek, Obmann der Wiener Gastronomie aus der Wirtschaftskammer unter anderen mit Toni Rei, Niddl, Poldi Huber, Wendy Night, Wolfgang Werner, KR Akan Keskin und viele andere die sich das...

Bei einer Verkostung von Moor-Gerichten im Hotel Ammerhauser konnten neugierige Gourmets viel lernen. ANTHERING (fer). Wonach schmeckt eigentlich Moor? Ist das schon genießbar? Diese und mehr Fragen stellten sich die Gäste, die am Dienstag ins Hotel Ammerhauser nach Anthering zur Verkostung von Moor-Gerichten geladen wurden. Moor kennt man zumindest von heißen Moorpackungen für den Rücken oder als wohltuende Creme für die Haut. Aber in Lebensmitteln? „Wir leisten hier Pionierarbeit“, erzählt...

Diese Frage können nur wenige mit "Ja" beantworten. Die Familie Heissenberger, die Polospieler Niki und Karin Lasser, Yvonne Halden und Andrea Exner-Rabensteiner, aber auch die Auslandsgrazerin Ruth Matthews aus den USA durften in der Steak Boutique in Graz mit Marko Mikulits Wasserbüffelfleisch und argentinische Weine verkosten. Als Siegerwein ging der Malbec 2009 vom Weingut Domingo Molina aus Salta in Argentinien hervor. Er ist ab sofort in der Steak Boutique auf der Weinkarte zu finden.

STEYR. Seit Dezember 2012 bietet Margit Mayrhofer vegetarische Aufstriche jeden Samstag am Steyrer Bauernmarkt an. Begonnen hat die Auseinandersetzung mit gesunder, heilsamer Ernährung und die Veränderung ihrer Ernährungsgewohnheiten – wie so oft – durch gesundheitliche Probleme. Genussspechte, die sich diese Köstlichkeiten wie Grünkernbutter, Linsenaufstrich und vegetarisches Grammelschmalz nicht entgehen lassen wollen, sind am Samstag, den 28. September von 8 bis 11 Uhr zur Gratisverkostung...

Die besten steirischen Kernöle standen in Bad Gleichenberg zur Verkostung bereit. Maria und Franz Baumgartner aus Thal bei Graz dürfen ab sofort den Titel "Kürbiskernöl-Champion 2013" tragen. Den zweiten Platz erreichte David Kern (Siebing). Dritter wurde Hubert Feirer (Allerheiligen bei Wildon). In der Landesberufsschule Bad Gleichenberg prämierte eine hochkarätige Jury die besten Kernölproduzenten. Neben Fachleuten aus der Gastronomie und Haubenköchen gaben Ehrengäste wie Justizministerin...

Vortrag am 30. September, 18.30 Uhr in Ried. "TEM - die alte Heillehre wieder beleben“, Vortrag von Dr. med. Martin Spinka • ExpertInnen-Runde mit Publikumsdiskussion - Kurärztlicher Leiter der Kneipp Kurbetriebe, Dr. med. Martin Spinka - Kräuterpädagogin, Monika Kronsteiner - MSc Ernährungsexperte - Siegfried Wintgen MBA - Ernährungswissenschafterin, Mag.a Eva Fauma • Live-Kochshow mit Ernährungs- und KräuterexpertInnen • Verkostung von TEM-Suppen + Kräutertees Ort: Arbeiterkammer...

VIENNA MARRIOTT HOTEL CHEESECAKE TASTING Probieren Sie am Samstag, den 5. Oktober von 12 bis 16 Uhr in gemütlicher Atmosphäre unsere hausgemachten Cheesecake und verraten Sie uns, welcher Ihr Favorit ist! Unser Cheesecake Tasting ist kostenlos, Getränke auf eigene Konsumation! Cheesecake Tasting 5. Oktober 2013 von 12 bis 16 Uhr Reservierungen oder weitere Details im Marriott Shop unter 01/515 18 6800 oder unter gutscheinshop@marriotthotels.com. Wann: 05.10.2013 12:00:00 bis 05.10.2013,...

Marianne und Albert Gruber von der Brennerei Hauder gehören zu den Edelbrandsommeliers der ersten Stunde. BEZIRK. Das 1 x 1 der Schnapsbrennerei können Interessierte bei der Edelbrandtour 2013 erleben. „Die Herstellung von Edelbränden ist für zahlreiche bäuerliche Betriebe in Oberösterreich ein wichtiges Einkommensstandbein“, sagt Karl Grabmayr, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer Oberösterreich. 2010 haben sich 26 Edelbrandsommeliers zum "Verein der Edelbrand-Sommeliers Oberösterreich"...

Genießen sie das Einkaufserlebnis in unseren Gloggnitzer Geschäften und verkosten Sie dazu Weine und viele andere Köstlichkeiten. Mit der „Traktor-Kutsche“ - begleitet von zünftiger Musik – können sie ganz bequem eine ausgiebige Runde durch unsere schöne Stadt unternehmen! …. und am Abend in‘s HOTEL LOIBL zum 4.10.2013 H E R B S T G R I L L E N ab 16:00Uhr Wann: 04.10.2013 14:00:00 Wo: Hotel Loibl, Wiener Straße 12, 2640 Gloggnitz auf Karte anzeigen

ALTHEIM. Beim Genussbauernhof Jenichl in Altheim findet am 19. Juli von 9 bis 18 Uhr eine Verkostung regionaler Schmankerl statt. Zum Probieren gibt es unter anderem Mühlviertler Bergkräuter, BIO-Neufeldner Bier und Schlögl-Whiskey.

Gestern Abend lösten wir die gewonnene Kalorienbombe ein. Margits 60er war der Anlass den Gewinn zu verkosten.

(ag). Tees erschnuppern, malen oder Märchenstunden: Das kleine Teehaus "Teenorissimo" in der Wittegasse ist im Rennen um den Titel "Kinderfreundlichster Betrieb". "Ich bemühe mich, dass sich die Kinder nicht langweilen und die Eltern in Ruhe ihren Tee genießen können", so Chefin Sandy Pinderak. Im Sommer sind ihre Eistees bei Groß und Klein beliebt: Bei den Kids wegen des Geschmacks und bei den Eltern, weil sie ohne Zucker sind. Machen Sie mit! Der Wirtschaftsbund Wien und die bz suchen auch...

"Ausg´steckt is!" In Mailberg vom 04. Juli bis 25. August, täglich ab 15:00 Uhr. 04. bis 07. Juli - Weingut Peer, Marktweg 08. bis 14. Juli - Weingut Neubauer, Marktweg 15. bis 21. Juli - Weingut Hörmann, Zuckerschlee 22. bis 24. Juli - Weingut Neubauer, Weinbrunnen (ab 18:00 Uhr) 25. bis 28. Juli - Weingut Waltner, Zipf 29. bis 31. Juli - Weingut Neubauer, Weinbrunnen (ab 18:00 Uhr) 01. bis 04. August - Weingut Waltner, Zipf 05. bis 11. August - Weingut Hörmann, Zuckerschlee 12. bis 18. August...

HOFKIRCHEN (red). „Mit dem Kauf von fairen Produkten unterstütze ich eine Verbesserung der Lebenssi-tuation von Menschen in ärmeren Ländern. Ich kaufe deshalb gerne Produkte des fairen Handels“, so Vizebürgermeisterin Isolde Resch. Bürgermeister Lachmair be-schenkt Kinder, die ihre Eltern in die Sprechstunde begleiten, gerne mit einer fairen Schokolade. Pfarrer Pühringer findet die Unterstützung des fairen Handels wichtig, weil die Menschen, die in diesen Projekten arbeiten, gerecht bezahlt...

STEYR. Kaum jemand kann dem Duft gegrillten Fleisches widerstehen. Daher lädt der Bauernmarkt am Samstag, 27. April, von 8 bis 11 Uhr zur Verkostung von Grillspezialitäten ein. Das A und O eines erstklassigen Grillvergnügens ist neben der optimalen Glut hervorragendes Fleisch und Gemüse. Am Bauernmarkt Steyr findet man eine äußerst große Vielfalt, die den Grillspaß im Sommer niemals langweilig macht und die Gäste immer wieder aufs Neue begeistern wird. Familie Mitterbauer bewirtschaftet das...

Gleich an zwei verlängerten Wochenenden laden die Mödlinger Weinhauer zum besonderen Genusserlebnis auf den Eichkogel ein. Der Weinfrühling findet diesmal vom 9. bis 12. und vom 18. bis 20. Mai statt. Mitten in den Weinbergen mit herrlichem Ausblick auf Niederösterreich verwöhnen die Heurigenbetriebe Neuberger, Taufratzhofer und Langecker ihre Gäste mit guten Tropfen und allerlei Schmankerln. Auch für musikalische Unterhaltung ist mit den „Evergreens mit Bertl B.“ , den Mödlinger Strizzi, DJ...

Weinverkostung auf sympathische Art. Am 26. und 27. April laden Perchtoldsdorfs Weinhauer zum traditionellen Jungweinstrassl´n in ihre Innenhöfe und Weinkeller vor den Toren Wiens ein. Interessierte Besucher können sich selbst mittels Kostproben beim Produzenten ein eindrucksvolles Bild über die hochwertige Qualität der aktuellen Jahrgänge verschaffen. Mit inkludiert ist unter anderem auch der fachkundige Einblick hinter die Kulissen. Die Vielfalt der Verkostungsmöglichkeiten ist mit dem...

MISTELBACH (ir). Der offizielle Gemeindewein 2013 der Stadtgemeinde Mistelbach ist gekürt. Im Restaurant „zur Linde“ wurden aus 16 auserwählten Weinen in einer gedeckten Verkostung die beiden Siegerweine auserkoren: der DAC Frauenthal 2012 von Thomas Seltenhammer aus Paasdorf und der Blauburger 2012 der Landwirtschaftlichen Fachschule von Kellermeister Josef Kohlfock. Weinhauer der Gemeinde reichten 16 Weißweine und 13 Rotweine zur Verkostung ein. „Wir präsentieren eine schöne kräftige Serie...

So schmeckt das Schilcherland Wann: 21.04.2013 15:00:00 bis 21.04.2013, 16:30:00 Wo: Obst&Wein Steinbauer, 8510 Rassach auf Karte anzeigen

Linz wird am 5. April ab 13 Uhr das Mekka für alle Whisky- und Spirituosenliebhaber! An diesem Tag findet im Arcotel Nike auf zwei Ebenen und einer Ausstellungsfläche von mehr als 600 Quadratmeter das Austrian Whisky & Spirits Festival statt. Rund 200 Sorten Whisky und viele andere Spirituosen wie Gin, Rum, Vodka, Cognac, Edelbrände oder Grappa stehen zur Verkostung bereit. Fachkundige Beratung gibt es von Spezialisten aus Österreich, Deutschland, Schottland und Irland. Für das entsprechende...

Die Marktgemeinde Großkrut kürte vergangene Woche im Zuge einer Gemeindeweinverkostung den Gemeindewein 2013. Verkostet wurden je 5 DAC und 5 Sortenverschiedene Rotweine von den Großkruter Weinbauern. Als Siegerweißwein ging der Weinviertel DAC vom Weingut Späth hervor, auch beim Rotwein siegte das Weingut Späth mit seinem Zweigelt 2011. Die Teilnehmer: Verkoster: Taubenschuss Helmut Verkoster: Nemec Harald Verkoster: Taubenschuss Monika Verkoster: Vodicka Hans-Peter Verkoster: Döltl Maria...

Am Freitag dem, 22.März 2013 lud die Spezialitätenmanufaktur Kaltenhausen zum ersten Bierstammtisch für Bierliebhaber. KALTENHAUSEN VEREINT BIERGENUSS MIT BIERKULTUR – UND IST EIN TENNENGAUER TREFFPUNKT FÜR BIERLIEBHABER VON NAH UND FERN. DAS UNTERNEHMEN In Salzburgs ältester Brauerei – gegründet 1475 – wird heute wie damals ausschließlich aus heimischen Rohstoffen und von Hand gebraut. Das kleine Team rund um Braumeister Günther Seeleitner hält sich dabei an überlieferte Rezepturen, verfeinert...