Bäckerei

KIRCHBICHL. Unbekannte Täter brachen in der Nacht auf den 20. Dezember die Eingangstüre einer Bäckerei in Kirchbichl auf und entwendeten rund 80 Stangen und etwa 500 Einzelpackungen Zigaretten verschiedener Marken. Die genaue Schadenshöhe kann noch nicht beziffert werden.

Was wäre die besinnlichste und schönste Zeit des Jahres bloß ohne die bunte Vielfalt an Weihnachtskeksen. Hobbybäcker und Hausfrauen lüften ihre geheimen Rezepte. HERZOGENBURG/TRAISMAUER (sl). Was wäre die besinnlichste und schönste Zeit des Jahres bloß ohne die bunte Vielfalt an Adventsplätzchen? Überall bekommt man sie derzeit zu kaufen und kaum eine leidenschaftliche Naschkatze kommt, ohne sich doch vom köstlichen Geruch verführen zu lassen, an ihnen vorbei. Viele nehmen sich alljährlich...

SAALFELDEN. Das genaue Baujahr des legendären "Hindenburg" ist nicht dokumentiert, eine Jahreszahl im 1. Stock datiert aus 1567. Nach einem Eintrag in der alten Stadtchronik scheint es aber immer schon gedient zu haben. Seit 1991 ist es im Besitz der Familie Mair (Pinzgauer Haus Wohnbaugesellschaft). Im Frühjahr 2017 wurden Hotellerie und Gastronomie auf zwei autonome Betreiber aufgeteilt. Jetzt entstand im Erdgeschoss an Stelle der früheren Rezeption eine Bäckerei mit Café. Claudia Mair ist...

Anita Fischböck betreibt die Bäckerei Fischböck in Warth. Warum der Schritt in die Selbstständigkeit? Ich habe den elterlichen Betrieb mit Überzeugung übernommen. Was ist das Schöne daran? Ich bin mein eigener Chef und kann meine Kreativität einbringen.  Ihre Arbeit kurz beschrieben? Ich stelle Backwaren und Mehlspeisen für unsere Café-Bäckerei her.

120 Sekunden-Teilnehmerin Sylvie Chin "bäckt" französische Schoko-Trüffel SPIELBERG. "Der Butter bringt die Butter", so wurde der BEZIRKSBLÄTTER-Bäckergeselle Daniel Butter im Hause Gugler in Spielberg von Adrian empfangen. Gemeinsam mit der 120 Sekunden-Teilnehmerin Sylvie Chin, Freundin Margit Gugler und ihren Kindern Adrian und Marie, gab es dieses Mal zweierlei Arten der französischen Trüffel. "Zum einen haben wir ein Rezept mit veganen Produkten, welche für alle Allergiker und Diabetiker...

Jumbo Schreiner für Pro 7 in Mödlings Traditionsbäckerei MÖDLING - Für all jene, die sich nicht mehr erinnern können: 2011 wurde das Handsemmerl der Mödlinger Bäckerei Kolm von Slow Food Wien im Rahmen der Auszeichnung „Lebensmittelhandwerk 2011“ als beste Handsemmel Wiens gekürt. Eine Auszeichnung, die den über Deutschland hinaus bekannten Fernsehmoderator Jumbo Schreiner, der für die Fernsehreihe „Galileo“ von Pro 7 auf der Suche nach den besten Locations und den besten Leckerbissen ist, nun...

GAUBITSCH. ​Einstimmung auf die ruhigste Zeit des Jahres bot der UFC Gaubitsch letztes Wochenende bei einem Kindernachmittag. Dabei wurde die Kantine einfach in eine Backstube umgewandelt und nach kurzer Zeit duftete es bereits herrlich nach Lebkuchen und Weihnachtsgewürzen. Während die Kinder fleissig am Ausstechen, Verzieren und Backen waren konnten sich die Erwachsenen bei Glühwein und Würstel auf die fertigen Bäckereien freuen. Würstel und Gebäck wurde von der ortsansässigen Bäckerei...

Zum Geburtstag überraschte sich die youngCaritas selbst mit einer großen Ausstellung. INNSBRUCK. „Einsamkeit ist in zunehmendem Ausmaß eine ‚Volksseuche‘ die niemanden verschont, ob jung oder alt, ob arm oder reich. In eine Gemeinschaft aufgenommen und eingebunden, gebraucht und erwünscht zu sein, ist eine tragende Säule der Persönlichkeit. Wer nicht mehr arbeitet, konsumiert, dabei ist und informiert ist und wird – wird überflüssig“, erläutert Caritas-Direktor Georg Schärmer. Die...

GERASDORF. Dank Michaela Stepankova brennt in der ehemaligen Bäckerei Bauer in Gerasdorfs Hauptstraße wieder der Backofen. Wirtschaftsbundobmann Thomas Bieder und Gemeinderätin Doris Dulmovits stellten sich mit Gratulationen ein und wünschten Michaela Stepankova für die Zukunft alles Gute.

GARS/THUNAU. Schöne Idee zum Opening: Zu jedem Kaffee gab es ein gratis Brioche-Kipferl. "Das ist herrlich, dass es hier jetzt einen Bäcker gibt", war nicht nur von einer älteren Dame am Eröffnungstag zu hören. Auch andere Gäste zeigten sich begeistert. Die Tische waren voll besetzt - die meisten Gäste gönnten sich ein gutes Frühstück - es hatte den Anschein, als würden sich besonders Familien mit Kindern hier wohl fühlen. Der Kaffee ist - ganz ehrlich - ein Traum! Das Gebäck auch. Seit...

Der Tag des regionalen Bäckerhandwerks lockt am 24. November mit zahlreichen Aktionen. Wenn der Duft von warmen Semmeln, frischem Brot, Torten oder Gebäck aus der Backstube strömt, werden Kindheitserinnerungen wach. Im menschlichen Gehirn sind diese auf alle Fälle mit Genuss, Geborgenheit und auch Süße verbunden. Und so beeinflusst Brot und Gebäck weltweit seit über 10.000 Jahren die Ernährungsgewohnheiten. Damals wurde zunächst noch einfaches Fladenbrot hergestellt. Erst mit der Erfindung des...

Sieben Teams - ein Ziel, unter diesem Motto haben Schülerinnen und Schüler der BHAK Deutschlandsberg ihre Partner-Unternehmen vorgestellt. DEUTSCHLANDSBERG. Alles auf der Welt kommt auf einen gescheiten Einfall und auf einen festen Entschluss an, das sagte einst Johann Wolfgang von Goethe. Unter diesem Motto stellten Schülerinnen und Schüler der BHAK Deutschlandsberg ihre Partner-Unternehmen und ihre Ziele vor. Das Moderatoren-Team Florian Grebien und Nicolas Gössl führten schwungvoll die...

Der 11.11., traditionell Beginn der Faschingszeit, ist Startschuss für die süße Saison des Jahres. Barbara Schmidl, Chefin der renommierten Bäckerei Schmidl in Dürnstein, gibt Tipps für den perfekten Krapfen. DÜRNSTEIN. Wenn ein Gebäck so erfolgreich ist und eine so lange Tradition hat wie der Krapfen, dann ist das Urheberrecht immer so eine Sache. Aber egal, ob der erste Krapfen von einem Römer verzehrt wurde oder tatsächlich erst im 17. Jahrhundert von der Hofbäckerin Cäsilie Krapf erfunden...

Adventmarkt in der Ahrenberger Kellergasse Gemütlicher, stimmungsvoller Einstand in die Advents-Zeit! Weihnachtsbäckerei, Glühwein, Glühmost, Vitaminpunsch, Kinderpunsch Handgemachte Adventkränze, Weihnachtsdekorationen und Gestecke, Holzkunst, Töpfereien, Strickereien, kreative Boshi Hauben, und vieles mehr.... romantische Kutschenfahrten (gratis), Streichelzoo Laternenwanderung zum Korkenzieher, (Treffpunkt „Sprechendes Fass“, Samstag 16 Uhr, gratis) Sitzenberg 3 So. 15 Uhr, Eintritt frei,...

Was gibt es Schöneres, als den Duft und den Geschmack von selbstgemachter Weihnachtsbäckerei? Erleben Sie die Weihnachtsvorfreude von ihrer schönsten kulinarischen Seite. Köstliche und beliebte Rezepte aus der Vollwertbackstube runden diesen Kurs ab. Genießen Sie den Geschmack von selbst gebackenen Keksen, aus besten Zutaten gefertigt, die nicht nur zur Weihnachtszeit gut schmecken.Der Kursbeitrag von € 18,- ist exkl. Lebensmittelkosten und wird bei der Veranstaltung bar kassiert. Anmeldung:...

Was gibt es Schöneres, als den Duft und den Geschmack von selbstgemachter Weihnachtsbäckerei? Erleben Sie die Weihnachtsvorfreude von ihrer schönsten kulinarischen Seite. Köstliche und beliebte Rezepte aus der Vollwertbackstube runden diesen Kurs ab. Genießen Sie den Geschmack von selbst gebackenen Keksen, aus besten Zutaten gefertigt, die nicht nur zur Weihnachtszeit gut schmecken.Der Kursbeitrag von € 18,- ist exkl. Lebensmittelkosten und wird bei der Veranstaltung bar kassiert. Anmeldung:...

Guten Morgen Frühstück beim Bäcker Schrott Meinen Termin habe ich eingehalten;-))

Die Falstaff-Community hat gewählt: Klarer Tirol-Sieger ist der Bäcker Ruetz in Kematen! Das renommierte Gourmet-Magazin Falstaff rief erstmals österreichweit zur Wahl des beliebtesten Bäckers jedes Bundeslandes auf. Die Resonanz war enorm: Über 25.000 Community-Mitglieder gaben ihre Stimme ab. In Tirol verlief die Votingphase spannend, aber letztlich eindeutig für den Bäcker Ruetz, der sich aus neun nominierten Anwärtern die Siegestrophäe holen konnte. Bäckerhandwerk mit Herzblut Die Freude...

TELFS. Seit über drei Jahrzehnten wird jedes Jahr am 16. Oktober der Tag des Brotes gefeiert. Die Bezirksblätter nahmen diesen Tag auch heuer wieder zum Anlass, auf eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel aufmerksam zu machen. Zusammen mit dem Bäcker Waldhart in Telfs als regionaler Erzeuger und den Bezirksblättern Telfs als medialer Nahversorger wurde für mehr Bewusstsein gesorgt, ganz nach dem Motto „gemeinsam stärken wir die Region“! Im Bild Sebastian Waldhart und BEZIRKSBLÄTTER Telfs-GS...