gesundes Essen

Helenes Green Kitchen Pop Up Restaurant zu Gast im RAUM24 in Zirl. Es erwartet euch ein experimenteller Mix aus Kommunikation und Kochen mit besonderen Kräutern aus Wiese, Berg und Garten. Während man der Köchin über die Schultern schaut, kann man plaudern, mitkochen oder sich einfach nur verwöhnen lassen. Neben kulinarischen Highlights erfährt man viel Interessantes über heimische Kräuter und Wurzeln und deren Verarbeitung in der Küche. Anmeldung bei Helene Jäger: 0676 / 49 02 051...

SEEKIRCHEN (kha). In der Sonneninsel werden Familien, egal wie lange sie bleiben, natürlich auch kulinarisch vollverpflegt. Dafür zeichnet Küchenchef Gustl mit seinen zwei fleißigen Helferinnen Marion und Renate verantwortlich.  „Für so viele Familien Schmackhaftes zu zaubern ist keine leichte Herausforderung, verrät auch Thomas Janik , Geschäftsführer der Sonneninsel: "Kinder haben nach einer onkolgischen Behnaldung oft ein ganz anderes und sehr eigenes Geschmacksempfinden. " Küchengerät...

Seit letzter Woche besuche ich die Kurse der Flotten Lotte in Baden. Neben der “Zucker Challenge“ habe ich mich für “Koch dich schlang“ angemeldet. Weitere Kurstermine und Themen, bis hin zum Bierbrauen, findet man im Internet - www.flotte-lotte.at. Die Termine sind beliebt und die Stimmung zwischen den Teilnehmern ist gut. Neben der Theorie vermittelt Frau Mag. Nicole Seiler auf nette Art auch die praktische Umsetzung des Erlernten in der gut ausgestatteten Kochwerkstatt. Anschließend werden...

Die Marktgemeinde Gablitz startet gleich zu Jahresbeginn mit neuen Ideen und Projekten. GABLITZ (pa). Bürgermeister Michael Cech, Vizebürgermeister Franz Gruber und Kulturreferentin Manuela Dundler-Strasser machten sich schon am 2. Jänner nach St. Pölten auf, um einen lange gehegten Plan in die Tat umzusetzen. Start ab Mai 2018 Michael Cech: „Regionale, gesunde Produkte liegen uns und der Gablitzer Bevölkerung besonders am Herzen. Deshalb wollen wir es den Gablitzern noch einfacher machen an...

Wer wissen will, woher sein Essen kommt, begibt sich am besten zurück zu den Wurzeln. Man muss nicht selbst Bauer sein, sondern geht am besten eine Geschäftsbeziehung ohne Zwischenhandel ein. Dies will Victor Gabl in der Kramergasse 10 in Imst gesundheits- bewussten Haushalten ab dem kommenden Jahr in Imst anbieten. Dabei steht Regionalität und auch Bio im Vordergrund. Gabl erklärt die Idee dahinter: "Nach dem Umbau des Hauses in der Kramergasse will ich 2017 unter dem Titel...

Ein De ja Vu der besonders erfreulichen Art erlebten die Aussteller bei dem Haiminger Markttagen am vergangenen Wochenende. Wie schon seit Jahrzehnten stürmten Tausende und Abertausende Besucher den Markt, der mit einer unglaublichen Bandbreite an regionalen Schmankerln eine mehr als breite Masse mobilisierte. Dass der Wettergott auch sein Schärflein mit nahezu hochsommerlichen Temperaturen beitrug, sei nur am Rande erwähnt. Obwohl die Apfelernte durch die Frosteinbrüche im Frühjahr arg...

Wenn Kinder "bewusst regional" kochen Den Freitag 22. September verbrachten 18 Kinder der VS Gaspoltshofen in der Lehrküche. Gemeinsam mit den Mädels der Landjugend Gaspoltshofen wurde eine gesunde, regionale Jause zubereitet, die dann im Anschluss alle gemeinsam verkosten durften. Fazit: Die Kinder haben sehr gut gekocht!  Wo: Gaspoltshofen, Gaspoltshofen auf Karte anzeigen

Korneuburger Firma SMC erntet Früchte der Arbeit STADT KORNEUBURG. "Die Früchte der Arbeit ernten" – diese Redewendung nimmt SMC heuer bereits zum zweiten Mal in Folge ganz und gar wörtlich. Salate, Zucchini, Kürbisse, aber auch Naschobst wie Erdbeeren gedeiehen auf dem 240 m2 großen Unternehmensfeld des global führenden Experten in der industriellen Automatisierung. Die Ernte wird für das kostenlose Salat- und Rohkostbuffet in der Betriebskantine verarbeitet und den mehr als 200 Mitarbeitern...

Ja! Gesunde Ernährung und Bewegung sind immer eine gute Idee! Die Kärntner Gebietskrankenkasse und der Kärntner Gesundheitsfonds helfen Ihnen auf die Sprünge und bieten u.a. einen Kochworkshop zum Thema „Einfach und gesund – in der Küche geht’s rund“ an. Im Kochworkshop erwarten Sie Rezeptideen, hilfreiche Einkaufs- und Küchentipps sowie gesundes Kochen unter Anleitung. Eine Anmeldung vorab ist erforderlich. Anmeldung sowie Informationen zu weiteren kostenfreien Angeboten zu Ernährung und...

Ja! Gesunde Ernährung und Bewegung sind immer eine gute Idee! Die Kärntner Gebietskrankenkasse und der Kärntner Gesundheitsfonds helfen Ihnen auf die Sprünge und bieten u.a. einen Kochworkshop zum Thema „Einfach und gesund – in der Küche geht’s rund“ an. Im Kochworkshop erwarten Sie Rezeptideen, hilfreiche Einkaufs- und Küchentipps sowie gesundes Kochen unter Anleitung. Eine Anmeldung vorab ist erforderlich. Anmeldung sowie Informationen zu weiteren kostenfreien Angeboten zu Ernährung und...

Ja! Gesunde Ernährung und Bewegung sind immer eine gute Idee! Die Kärntner Gebietskrankenkasse und der Kärntner Gesundheitsfonds helfen Ihnen auf die Sprünge und bieten u.a. einen Kochworkshop zum Thema „Einfach und gesund – in der Küche geht’s rund“ an. Im Kochworkshop erwarten Sie Rezeptideen, hilfreiche Einkaufs- und Küchentipps sowie gesundes Kochen unter Anleitung. Eine Anmeldung vorab ist erforderlich. Anmeldung sowie Informationen zu weiteren kostenfreien Angeboten zu Ernährung und...

Ja! Gesunde Ernährung und Bewegung sind immer eine gute Idee! Die Kärntner Gebietskrankenkasse und der Kärntner Gesundheitsfonds helfen Ihnen auf die Sprünge und bieten u.a. einen Ernährungsworkshop zum Thema „Ernährungsmythen aufgedeckt – gesunde Ernährung schmeckt“ an. Im Workshop lernen Sie, wie einfach gesundes Essen sein kann. Sie erhalten Tipps für den Alltag und lernen an praktischen Beispielen. Für gesunde Ernährung, die Spaß macht und mehr Energie bringt! Eine Anmeldung vorab ist...

Ja! Gesunde Ernährung und Bewegung sind immer eine gute Idee! Die Kärntner Gebietskrankenkasse und der Kärntner Gesundheitsfonds helfen Ihnen auf die Sprünge und bieten u.a. einen Kochworkshop zum Thema „Einfach und gesund – in der Küche geht’s rund“ an. Im Kochworkshop erwarten Sie Rezeptideen, hilfreiche Einkaufs- und Küchentipps sowie gesundes Kochen unter Anleitung. Eine Anmeldung vorab ist erforderlich. Anmeldung sowie Informationen zu weiteren kostenfreien Angeboten zu Ernährung und...

Ja! Gesunde Ernährung und Bewegung sind immer eine gute Idee! Die Kärntner Gebietskrankenkasse und der Kärntner Gesundheitsfonds helfen Ihnen auf die Sprünge und bieten u.a. einen Ernährungsworkshop zum Thema „Ernährungsmythen aufgedeckt – gesunde Ernährung schmeckt“ an. Im Workshop lernen Sie, wie einfach gesundes Essen sein kann. Sie erhalten Tipps für den Alltag und lernen an praktischen Beispielen. Für gesunde Ernährung, die Spaß macht und mehr Energie bringt! Eine Anmeldung vorab ist...

Ja! Gesunde Ernährung und Bewegung sind immer eine gute Idee! Die Kärntner Gebietskrankenkasse und der Kärntner Gesundheitsfonds helfen Ihnen auf die Sprünge und bieten u.a. einen Ernährungsworkshop zum Thema „Ernährungsmythen aufgedeckt – gesunde Ernährung schmeckt“ an. Im Workshop lernen Sie, wie einfach gesundes Essen sein kann. Sie erhalten Tipps für den Alltag und lernen an praktischen Beispielen. Für gesunde Ernährung, die Spaß macht und mehr Energie bringt! Eine Anmeldung vorab ist...

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Styria Vitalis verlieh Auszeichnungen an die besten Gemeinschaftsküchen. Im Feldbacher Lehrlingshaus der Wirtschaftskammer verlieh der Verein Styria Vitalis, der unter anderem auch das Projekt Gesunde Gemeinde oder die Zahnputzfee leitet, den Grünen Teller 2017. Dieser Preis wird an Gemeinschaftsküchen wie zum Beispiel Betriebs- oder Schulküchen verliehen, die gesundes Essen regelmäßig in ihrer Menüfolge anbieten. Dabei wird das Mittagessen auf bestimmte Kriterien wie Salatbuffet,...

Johanna Michenthaler ist nicht nur Ernährungswissenschaftlerin, Lehrerin und Vortragende, sondern auch Bäuerin. STEUERBERG (fri). Mit Essen verbindet die 31-jährige Johanna Michenthaler aus Steuerberg Genuss und die Freude "echte" Lebensmittel zu sich zu nehmen. Die Bäuerin ist als studierte Ernährungswissenschaftlerin auch in Schulen an der Universität und an der Hochschule als Lehrende tätig und Bildungsreferentin der Landwirtschaftskammer Kärnten. Was ist drin? "Das ist mir alles sehr...

In Schloss Stein lernt man Kochen mit Blick auf Regionales und Gesundheit. Vanessa Janisch Unter dem Motto "4 seasons – gesund essen von Anfang an" fand in der Fachschule Schloss Stein die erste Einheit eines Kochkurses statt. Im Rahmen des "FamilienKomm!Pass" der beiden Kooperationsgemeinden Riegersburg und Feldbach werden den großen und kleinen Bewohnern neben interessanten Vorträgen wie etwa zu Risiken des Internets nämlich auch Kochworkshops angeboten. Ziel ist es, im Besonderen Eltern und...

In der Ganzstagsschule St. Andrä gibt es seit Kurzem den "Gesunden Tag der Ernährung". ST. ANDRÄ. Im Schuljahr 2016/17 wurde in der Ganzstagsschule(GTS) St. Andrä ein "Gesunder Tag der Ernährung" eingeführt, der immer Montags stattfindet. An diesem Tag kocht Bianca Pusch, Ernährungspädagogin und landwirtschaftliche Facharbeiterin, gesunde und gleichzeitig auch kinderansprechende Speisen mit Produkten aus der Region. So sollen die Kinder lernen welche Produkte in der Umgebung produziert werden....

MARGARETEN. Im Rahmen des Projekts "5erHaus is(s)t gesund" wird derzeit im Jugendzentrum "5erHaus" in der Grünwald-#+gasse ein Kochbuch mit gesunden Rezepten erstellt. Neben Rezepten aus aller Welt sollen auch die Bezirksbewohner im Grätzl-Kochbuch der Jugendlichen zu Wort kommen und ihre Lieblingsrezepte einsenden. Gleichzeitig sollen die Margaretner vorgestellt werden sowie Institutionen, die im Bezirk einen Raum für Begegnung schaffen. Dazu wird das Buch eine Grätzelkarte enthalten, die...

Eine gesunde Lebensweise und körperliches sowie geistiges Wohlbefinden stehen in einem engen Zusammenhang. Ein wichtiger Faktor ist hier eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Das Überangebot in den Supermärkten, raffinierte Irreführungen der Lebensmittelindustrie und der stressige Alltag machen das jedoch nicht immer leicht. Ernährungspyramide Vollwertig heißt, dass unser Körper mit allen Nährstoffen (Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Wasser) versorgt...