Catering

Beiträge zum Thema Catering

Stolz auf das neue Konzept: Catering-Chef Frank Raufer, Jens Guinand (operativer Leiter Österreich), Verwaltungsdirektorin Andrea Samonigg-Mahrer, Peter Engelbrecht (Gesamtgeschäftsführer Dorfner) und Küchenleiter Hans-Jürgen Sternath
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Krankenhaus-Cafeteria in neuem Gesicht

"Libertas" punktet mit neuem Angebot und wird von Dorfner-Gruppe betrieben. App soll ab Herbst Infos zu Mittagsmenü und gesunder Küche bieten. SPITTAL (ven). Das Team des Krankenhaus Spittal setzt auf bewährte Zusammenarbeit. Nachdem sich der bisherige Pächter der Cafeteria Georg Mathiesl veränderte, nutzte man die Chance zur Übernahme des Lokales durch die Dorfner-Gruppe, die bereits seit Jahren für die Verpflegung von Patienten und Mitarbeiter verantwortlich ist. Wechselnde Mittagsangebote Im...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Verena Niedermüller
Initatiorin des club epicur, Dorly Kapeller. | Foto: Andrea Mayrhofer

Jam Session in der Albrechtstraße

KLOSTERNEUBURG (pa). Am Freitag den 07.07.2017 findet eine Jam Session des club epicur in der Albrechtstraße statt. Opener sind "The Unbelievable 3" mit Norberto Pronto (Gitarre, Vocals), Manfred Steinhuber (Bass) und Dorly Kapeller (saxophon). Der Eintritt ist frei! ...der Hut für die Musiker geht um....;-) ...und dann wieder bühne frei für ALLE...bring your instruments & play with us...let`s jam... Das epicur catering verwöhnt mit köstlichen Snacks. Wann: 07.07.2017 19:30:00 Wo: club epicur,...

  • Klosterneuburg
  • Marion Pertschy
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Ein warmes Mittagessen auf Bestellung für Daheim und im Unternehmen

TROFAIACH. Das Restaurant Pavillon der Lebenshilfe Trofaiach bietet die Möglichkeit auch in unserer stressigen Zeit ausgewogene Mahlzeiten aus hochwertigen Produkten täglich auf dem Mittagstisch zu haben. Dass die Qualität stimmt beweisen aktuelle Umfragen sowohl im privaten, als auch im Unternehmensbereich. An 365 Tagen im Jahr werden täglich bis zu 450 Mittagessen im Restaurant Pavillon gekocht. Diese Essen werden pünktlich zu – mit dem jeweiligen Kunden abgestimmten – Zeiten warm...

  • Stmk
  • Leoben
  • Profis aus ihrer Region
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Qualität für Mensch und Gebäude

Unsere Dienstleistungen für Sie: Unterhalts-, Glas-, Fassaden-, Bau-, Sonder-, Teppich- und Grundreinigung, sowie Winterdienst, Grünpflege, Krankenhaus- und Maschinenreinigung, Catering u.v.m. Für Kunden aus den Segmenten Verkehr und Logistik, Gesundheitswesen, Verwaltung, Industrie, Handel und öffentlicher Bereich entwickelt Dorfner maßgeschneiderte Lösungen. Ihr zuverlässiger Partner in Sachen Sauberkeit! Kontakt: Dorfner GmbH Melissenweg 34 4020 Linz Tel.: 0043/732/38 00 56-0 Web:...

  • Linz
  • BezirksRundSchau Linz & Urfahr
Oliver Schulz | Foto: Stadtmarketing Hall in Tirol
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"Wir machen jedes Fest zu etwas Besonderen"

Hall als Idealer Standort für die Schulz Partyservice GmbH HALL. Kulinarische Köstlichkeiten, ein stilvoll arrangiertes Ambiente und ein kompetentes Service-Team sind die Zutaten für einen gelungenen Event. Das Ehepaar Elke und Oliver Schulz verwöhnt mit ihren Mitarbeitern seit nun mehr sechs Jahren von der Oberen Lend aus nicht nur auf diversen Veranstaltungen ihre Gäste, sondern auch täglich in der Post-Kantine im Logistikzentrum. Dazu kommen Verköstigungen von Besuchergruppen oder auch die...

  • Tirol
  • Hall-Rum
  • Stefan Fügenschuh
Das Genusshandwerk-Team Felix Allmer, Kurt Prettenhofer, Horst Schafler und Simon Pangerl mit Bürgermeister Christoph Stark bei der Vorstellung im forumKloster.

forumKloster setzt auf Genusshandwerk

Das forumKloster setzt ab sofort auf die Kulinarik des Genusshandwerkes Die Feuertaufe bei Veranstaltungen gab es bereits, nun ist es offiziell. Das Catering für Veranstalten aller Art legt die Gemeinde Gleisdorf in die Händes des Genusshandwerkes. "Um im forumKloster bestehen zu können, braucht man gastronomische Power. Kulinarik ist dabei ein wichtiger Punkt. Es freut mich besonders, dass wir mit dem Genusshandwerk eine gute Lösung gefunden haben", sagt Bürgermeister Christoph Stark. Das...

  • Stmk
  • Weiz
  • Ulrich Gutmann
Daniela Balhasi ist Geschäftsführerin der Linzer Mundwerkstatt. | Foto: privat
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Ein neues "Genussreich" für Linz

Daniela Balhasi, bekannt aus "The Taste", eröffnet im Mai die "Mundwerkstatt" in der Coulinstraße. Ein neues Linzer Genussreich will Daniela Balhasi in Linz schaffen. 2015 kochte sich die Gastronomin mit unkonventionellen Gerichten bis ins Finale der bekannten TV-Kochshow "The Taste". Mit der "Mundwerkstatt" erfüllt sich Balhasi einen Traum. „Ich suchte lange nach einem gastronomischen Konzept, welches meine Kreativität, meinen Freigeist und die Leidenschaft zum Kochen vereint. Ich wollte etwas...

  • Linz
  • Nina Meißl
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Die Brötchenstube liefert auch direkt zu Ihnen nach Hause. In ihren Thermotaschen kommen die Brötchen garantiert gekühlt an - Deckel ab und schlemmen.
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Brötchenstube Zöhrer in 7471 Rechnitz bietet köstliche Brötchen für jede Gelegenheit

Beliebt sind die leckeren, optisch ansprechenden Brötchen bei allen Anlässen: Als Agape bei Hochzeiten, Geburtstags-, Tauf- oder Firmenfeiern, zu Weihnachten, Silvester, Ostern oder einfach, um seine Gäste zu verwöhnen. Täglich frisch Mit viel Liebe zum Detail werden die Brötchen immer frisch zubereitet, auch an Sonn- und Feiertagen. Ob Abholung oder Zustellung, für den Transport stellt die Brötchenstube Zöhrer kostenlos Kühlboxen zur Verfügung, die gleichzeitig als Servierplatte dienen. Für...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Karin Vorauer
Die drei Ybbsitzer von STREED gehen neue Wege und wollen künftig bei Großevents kräftig mitmischen. | Foto: Pamela Berger
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Streed-Events im Töpperschloss Neubruck geht nun "neue Wege"

STREED spezialisiert sich künftig vermehrt auf Events und Caterings: Weitere größere Events bereits fixiert NEUBRUCK/YBBSITZ. Nach einem äußerst gelungenen Einstieg in die Wiener Ballszene und diversen Großevents soll der Fokus in Zukunft geschärft und die Produktpalette neu aufgestellt werden. Die Gastwirtschaft im Schloss Neubruck übergab STREED vor Kurzem nach genau einem Jahr zurück an die Eigentümerin – die Neubruck Immobilien GmbH. Diese wird nahtlos weitergeführt. Events und Feiern im...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
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Rottis - Imbiss

LEOBEN. Imbiss und Catering vom aller Feinsten! Als kleines Familienunternehmen sind die Inhaber Herr und Frau Rottensteiner um jeden einzelnen Gast stets bemüht. Es wird sehr viel Wert auf die Qualität der Produkte gelegt. ...das schmeckt man auch Flexibilität bei der Realisierung von Kundenwünschen gehört zum erstklassigen Service bei Rottis Imbiss. Die Gäste sollen sich wohlfühlen, den Besuch und das Essen in guter Erinnerung behalten und dann auch gerne wiederkommen. Diese Dinge sind der...

  • Stmk
  • Leoben
  • Profis aus ihrer Region
Regionalmanager Johannes Meinhart (links), Projektleiterin Ulli Grubhofer und Thalheims Bürgermeister Andreas Stockinger in seiner Funktion als Obmann des Vereins Forum Wels-Eferding. | Foto: RMOÖ

Vorrang für Caterer aus der Region

Das Forum Wels-Eferding pant eine Broschüre, in der regionale Caterer aufgelistet sind. BEZIRKE. Ob für Feiern oder Veranstaltungen in Firmen, Schulfeste, Gemeinde- und Kulturveranstaltungen oder der privaten Party – die Bestellung von Speisen und Getränken beim Caterer ist auch in unseren Breiten bereits gang und gäbe. Damit hier künftig verstärkt regionale Anbieter mit ihren saisonalen Produkten zum Zug kommen, plant das Forum Wels-Eferding eine Broschüre, in der die professionellen Caterer...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Rainer Auer
Friedl Schipflinger mit Sängerin Hannah. | Foto: privat

Rosis Catering bei der Biathlon-WM

HOCHFILZEN. Das Catering für die Biathlon-WM lief laut Chefkoch & Caterer Friedl Schipflinger zur vollsten Zufriedenheit. Speisen für zehntausende Gäste wurden zubereitet. Neben der Presse- und Künstlerverpflegung wurden Gäste und Fans in der "Rosi Alm" und "Après-Ski-Hütte" verköstigt. Die Speisekarte umfasste traditionelle Tiroler Küche, vom klassischen Wiener Schnitzel über Gulaschssuppe bis hin zum Almburger. Schipflinger bereitete zudem täglich Kaiserscharrn live in der großen Pfanne...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Klaus Kogler
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Sandwich mit Käse,Tomaten, Hähnchenbrust und Salat. | Foto: Kuchlbua
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Catering: "Kuchlbua" verwöhnt kulinarisch

Neues Catering-Angebot mit abwechslungsreichem Fingerfood aus österreichischen Produkten. Kuchlbua? Noch nie davon gehört? Das neue Catering-Unternehmen aus Linz ist spezialisiert auf schmackhaftes Fingerfood. Dahinter steckt Florian Pfeffer. Der "Kuchlbua" begann seine berufliche Laufbahn in der Gastronomie vor zehn Jahren als begeisterter Lehrling in der Küche. "Schon damals wusste ich, dass der Umgang mit frischen Lebensmitteln und die Möglichkeit, eigene Kreationen zu entdecken, meine...

  • Linz
  • BezirksRundSchau Linz & Urfahr

Vernissage: REFLEXIONEN ZU VIERT

Fotografie, Malerei, Grafik Natascha Auenhammer, Armina Hatic, Wolfgang Bäuml, Ernst Zdrahal Vernissage: 27. Februar 2017, 19 Uhr Begrüßung: Kurt Neuhold Eröffnung: Silvia Konrad, Kulturmanagerin Kulinarisches vom POOL7-Catering Ausstellung bis 31.März 2017 Natascha Auenhammer www.zebralabor.at „Und meine Augen trinken die Fülle des Lichts“- Orte außerhalb der Zeit. Es sind die banalsten Landschaften, die einen Seelenzustand widerspiegeln. Und daraus hervor steigt über die Hügelwellen ein...

  • Wien
  • Innere Stadt
  • Uli Stambera
Genusshandwerk-Geschäftsführer Horst Schafler. | Foto: KK
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Ausgezeichneter Catering-Genuss

Unter dem Motto "Triff die herausragendsten Talente und kreativsten Köpfe der Hochzeitsbranche des Landes" wurden die Austrian Wedding Awards 2017 verliehen. Ziel des Awards ist es, den österreichischen Hochzeitsdienstleistern eine unabhängige Plattform zu bieten, um junge Talente zu fördern, erfahrene Unternehmen zu motivieren und gleichzeitig den Brautpaaren von morgen einen Überblick über die besten Dienstleister des Landes zu geben. Horst Schafler - Geschäftsführer der Genusshandwerk GmbH -...

  • Stmk
  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Alfred Mayer
Am 3. Februar feiert das „Gasthaus zum Geiger“ seine Eröffnung. | Foto: Auer

Der Fleischer und sein neues „Hobby“

Florian Forster eröffnet am Freitag, den 3. Feburar, das „Gasthaus zum Geiger“ LAUSSA/LOSENSTEIN. Aufatmen können die Laussinger, denn das zuletzt einzige Wirthaus mitten im Ort hat endlich einen neuen Besitzer gefunden: Am Freitag, 3. Februar, eröffnet Fleischermeister Florian Forster sein „Gasthaus zum Geiger“, vormals Gasthaus Sonnleitner in Laussa. Schlachtbetrieb bleibt in Losenstein Forster freut sich auf die neue Herausforderung – „auf sein neues Hobby“, wie er sein Gasthaus selbst...

  • Steyr & Steyr Land
  • Lisa-Maria Auer
Neubrucker Schmankerl beim Bauernbund-Ball. | Foto: Streed Events
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Neubrucker Catering bei Bauernbund-Ball

NEUBRUCK/WIEN. Der niederösterreichische Bauernbund-Ball, der im Austria Center in Wien stattfand, hatte in seiner 74. Auflage eine Premiere aufzuweisen: Zum ersten Mal war für die Gastronomie das Neubrucker Unternehmen Streed Events zuständig. Es war der bislang größte Auftrag in der jungen Firmengeschichte der drei Gastronomen Nino Struska, Sebastian Reingruber und Paul Edelsegger. Intensive Planung und Organisation Um ein Projekt in dieser Größenordnung abwickeln zu können war für die drei...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr

VIDEO: Liebe und Lose - Verpackungsfrei einkaufen in Innsbruck

INNSBRUCK. Willkommen im ersten Supermarkt-Konzept, welches komplett auf Einwegverpackungen aus Plastik verzichtet. Du findest dort vornehmlich aus der Region stammende, handverlesene Produkte nach Maß – vom Obst bis zum Waschmittel, vom Mehl bis zur Milch, von der Zahnpasta bis zum Strohhalm (im wahrsten Sinn des Wortes). Schau rein ins Kurzvideo :)

  • Tirol
  • Innsbruck
  • One2Movie wir schneiden dein Video!
Werner Punz beim Verkosten seiner Arbeit.
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Drei Hauben fürs Dirndltal

Hauben-Koch Werner Punz über den familienuntauglichen Job, den Neid und die Kreativität. PIELACHTAL (rg). Das Fett brutzelt in der Pfanne, der Raum ist mit dem Duft von frischem Schweinsbraten eingehüllt. Die ersten Speisen, die angerichtet wurden, gleichen den Bildern, die man sonst nur auf Werbeplakaten sieht. Das ist die Welt von Werner Punz, dem Drei-Hauben-Koch aus dem Pielachtal. Von London nach Kirchberg Sein Lebenslauf liest sich wie die Créme de la Créme der Gastronomie. Die Lehrzeit...

  • Pielachtal
  • Roman Gerstl
Eröffung des Bistros im Dezember 2015: Philipp Wimmer und Isabelle Joannidis mit Eichgrabens Bürgermeister Martin Michalitsch

Mo's KG in Neidling ist in die Insolvenz geschlittert

NEIDLING (red). Vergangene Woche wurde über das Vermögen der Mo´s KG, Prinzersdorfer Straße 3, 3110 Neidling ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung am Landesgericht St. Pölten eröffnet. Betroffen sind laut einer dem Kreditschutzverband von 1870 vorliegenden Gläubigerliste rund 36 Gläubiger und 20 Dienstnehmer. Laut KSV betragen die Passiva rund 460.000 Euro, welchen Aktiva von rund 80.000 Euro gegenüberstehen sollen. Die Verpflegung der ORF-Kantine in St. Pölten gehört ebenso zum Betrieb...

  • Wienerwald/Neulengbach
  • Michael Holzmann
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Don appétit! Congress Messe Innsbruck präsentiert neuen Caterer "DoN"

Am Dienstag, den 15. November, verköstigte der neue Caterer "DoN" für Congress Messe Innsbruck in der Dogana. INNENSTADT (sara). Thunfischfilet auf Asia-Gemüse, Saltimbocca, Gänseleber-Burger, Kürbiscremesuppe und Co., nicht zu vergessen ein spektakuläres Dessertbuffet, das ganz und gar den Ansprüchen eines Schlaraffenlandes gerecht wurde. Sogar Zuckerwatte und Riesenlollies in Herzform wurden geboten. Der neue Caterer des Congress Messe Innsbruck – “DoN“ – weiß mit Gaumenfreuden zu begeistern....

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  • Innsbruck
  • Sara Erb (sara)
Geschäftsführer Martin Widrich (m.) mit Restaurantleiter Stefan Schwarz und Servicekraft Kathrin Oberhauser | Foto: KK/Pietsch
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Sport und gutes Essen sind sein täglicher Job

Martin Widrich ist Caterer und eröffnete heuer eine Sportbar. Zudem organisiert er Schulreisen. KLAGENFURT (stp). Mit seiner Firma Kärnten Aktiv Catering ist der Klagenfurter Unternehmer Martin Widrich seit 2007 für das Catering im Klagenfurter Stadion, der Messearena und diversen großen Firmen zuständig. Seit Jänner dieses Jahres betreibt er auch die Sportbar Frankie's beim Messegelände. Einstieg in die Gastro Zur Gastronomie gekommen ist Widrich schon früh. "Als Kind habe ich schon in der...

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  • Klagenfurt
  • Stefan Plieschnig
Bei Freunden: Toni Legenstein und WOCHE-Redakteurin Martina Maros in der "Schmied’n" von Toni Maier in der St. Peter Hauptstraße. | Foto: Prontolux
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Legenstein: Von Generationen für Generationen

Vom "Häuserl im Wald" bis zur Stadthalle: Gastronom Toni Legenstein im Business Lunch. Idyllisch im Leechwald gelegen, gehört das "Häuserl im Wald" zu den Traditionsgasthäusern von Graz. Toni Legenstein leitet es gemeinsam mit seinen Eltern Toni und Cilli Legenstein, zeichnet aber auch als Exklusiv-Caterer für die Stadthalle verantwortlich. WOCHE: Wieso zieht es so viele Menschen auch nach über 150 Jahren ins "Häuserl im Wald"? Toni Legenstein: 1852 wurde unser Gasthaus erstmals erwähnt. Mein...

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  • Graz
  • Martina Maros-Goller
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Schererhof in Niederndorf...

Wenn dir die Chefin Verena Buchauer die Jausn für Freitag herrichtet und der Chef Hannes den Braten für den Sonntag... Dann bist beim Schererhof in Niederndorf... An Guadn...

  • Tirol
  • Kufstein
  • Reinhard Thrainer Jr.

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