Gastro

Wirbel um die Schanigärten-Gebühr herrscht derzeit in Graz. ÖVP-Gemeinderat Michael Schunko kritisiert Elke Kahr für die Zustellung von Gastgarten-Gebühren an Gastronomen. ÖVP-Gemeinderat und Gastronom Michael Schunko meldet sich kritisch über zugestellte Gastgartengebühren-Vorschreibungen zu Wort. Zahlreiche Grazer Gastronomen dürften Gebührenvorschreibungen sowie Mahnungen von der Stadt in ihren Postkästen angefunden haben. Die Verantwortung dafür sieht er ganz klar bei Stadträtin Elke Kahr....

Immer mehr Gastronomiebetriebe haben Probleme ihren Personalstand zu halten. Das Trinkgeld fällt im Lockdown zu 100% weg, vom Gehalt fehlen um die 20 Prozent. Den Gastronomen selbst geht das Geld aus, in der Branche ist die Stimmung schlecht. Die am längsten geschlossene Branche fordert endlich einen Weg zu Öffnungsschritten. Krems. Die ersehnte Öffnung der Gastronomie lässt ein weiteres Mal auf sich warten. Die Betriebe bleiben im Winterschlaf, voraussichtlich bis Ostern. Wie es weitergehen...

Nach dem Fasching folgt die Fastenzeit. Der Aschermittwoch startet traditionell mit dem Heringsschmaus. Regionale Fischproduzenten wie Gerald Hochwimmer aus Sigleß haben sich auf die neue Situation eingestellt. BEZIRK. Mit dem Aschermittwoch startet die 40-tägige Fastenzeit. In dieser Zeit wird meist mehr Fisch konsumiert. Vor einem Jahr konnte man den traditionellen Heringsschmaus noch gemütlich im Gasthaus geniesen. Dieses Jahr ist das aufgrund der Corona-Pandemie und der damit verbundenen...

BADETEICH OBERWALTERSDORF DIE ABRISSARBEITEN HABEN BEGONNEN! Oberwaltersdorfer Badeteich bald im frischen Look! Die Oeynhausner Firma ABO hat bereits mit dem Abriss des alten Gebäudes aus den 70 Jahren begonnen ! Das alte Haus mußte modernen Seecontainern Platz machen. Auf eine tolle Badesaison 2021 Archiv: Robert Rieger Fotos: Robert Rieger Photography © Circus & Entertainment Pics by Robert Rieger

Über 160 Gastronomiebetriebe beteiligen sich österreichweit bei der Aktion "5 vor 12" – wir öffnen wieder! Dabei geht es um die Öffnung der Betriebe unter Einhaltung aller vorgegebenen Sicherheitsvorschriften. Alles zum Thema: meinbezirk.at/4455252 Würden Sie die Öffnung der Gastro-Betriebe befürworten?

Außergewöhnliche Heißgetränke, Decken, Heizung, Infrarotlampen, Schirme, Stehtische, Weihnachtsbeleuchtung, Wetterschutz. Von A bis W wurde in der Gastronomie für die ausgerufenen adventlichen Winter-Gastgärten investiert. Noch vor dem Advent kam die Gastro-Schließung, aber mit der Aussicht, das zugekaufte Equipment im neuen Jahr nutzen zu können. Mit der Verlängerung des Lockdowns bis jedenfalls Anfang März scheint die Ausstattung vorerst nutzlos. Acht eigens für die Wintergastro angeschaffte...

BADETEICH OBERWALTERSDORF BEKOMMT NEUE INFRASTRUKTUR Oberwaltersdorfer Badeteich im frischen Look! Reb-Lounge Chefin Sabine Lochar wird neue Gastronomiepächterin! ABO Countainer stehen parat - Abrissarbeiten gestartet um das alte Gebäude aus den 70 Jahren zu entfernen ! Das alte Haus soll modernen Seecontainern Platz machen. Auch die Gastronomie wird neu aufgestellt. Als Pächterin konnten Sabine Lochar und ihr Team der Reb-Lounge gewonnen werden. Das freut Robert Rieger am meisten ist doch...

Mit Jahresende haben mit dem Landgasthof Diendorfer und dem Gasthaus Grünling zwei renommierte Haslacher Gastronomiebetriebe ihre Pforten geschlossen, pensionsbedingt. Auf Nachfolgersuche sind ebenso die Spezerei sowie der Rathauskeller. HASLACH. „Meine letzte ‚Bierpipen-Roas‘ mit Freunden machte ich zu Allerseelen bei den Grünlings. Wie immer genossen wir die Gastfreundschaft und das Angebot von vier frischgezapften Bieren vom Fass. Das ist nun Geschichte“, bedauert Werner Gahleitner aus St....

Interessanter Lokalname

Tourismus und Gastro scharren in den Startlöchern. Wann und wie geöffnet werden darf, ist noch ungewiss. HARTBERG-FÜRSTENFELD. Die Handelsbetriebe öffnen am 7. Dezember wieder ihre Türen. Noch ungewiss ist die Wiedereröffnung für Gastronomie und Hotellerie. Thermen, Skigebiete und Hotels haben derzeit noch geschlossen. Wir haben uns in der Region erkundigt, wie die Situation bei Gastronomie- und Tourismusbetrieben aussieht - ein Stimmungsbild. "Gastronomie ist nicht gleich Gastronomie. Wir...

Gemeinde will örtliche Gastronomie mit Gutscheinen stärken. ST. PETER/AU. "Da heuer viele Anlässe nicht gefeiert werden konnten, war auch in unserer Gemeinde so manche Feier nicht möglich. So zum Beispiel hätten wir im heurigen Jahr erstmals alle Jubilare und Jubelpaare, die durch die Gemeinde geehrt werden, zu einem gemeinsamen Jubiläumsessen einladen wollen. Corona machte uns dabei leider einen Strich durch die Rechnung", berichtet Bürgermeister Johannes Heuras aus St. Peter/Au.  "Ebenso sind...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Brüder kauften "Geister-Gasthaus".  ST. JOHANN. Über Jahre stand das vormals gutgehende Gasthaus „St. Johanner Hof“ nach dem letzten Pächter zum Verkauf (Mehr dazu erfahren Sie hier). Nun schlug das Peischinger Brüderpaar Martin und Franz Kaltenegger zu. Wie man hört, sucht das Brüderpaar nun einen geeigneten Gastronom für das Objekt.

Dass im Zusammenhang mit dem "Lockdown light" nicht alles reibungslos verläuft, dürften mittlerweile alle mitbekommen haben. Der permanente Anstieg der Infektionszahlen macht nicht unbedingt Hoffnung und so ist es kein Wunder, dass speziell die Gastronomie sich betrogen fühlt. Es war und ist ein Fehler, die "Gastro" zuzusperren, denn die Auswirkung davon ist, dass sich die Menschen mehr im privaten Bereich treffen bzw. Alternativen suchen. Wirtsleute haben jegliche Hygienevorschriften...

Der zweite Lockdown stellt die Gastronomie abermals vor eine Herausforderung. Bereits davor zeigte sich, dass sich die Corona-Verordnungen extrem unterschiedlich auf die Betriebe auswirken. BEZIRK MATTERSBURG. Nach dem erten Lockdown kamen starke Wochen, danach wieder einschneidende Beschränkungen und jetzt die abermalige Schließung im Rahmen des zweiten Lockdown in der Gastro. Als Gastronom hat man es dieser Tage wahrlich nicht leicht. „Wirklich schlechte Situation“„Keine Feiern, keine...

INNSBRUCK. Die Coronaregelungen führen neuerlich zu zahlreichen Schließungen der Freizeiteinrichtungen in Innsbruck. Sportanlage und Museen sind voraussichtlich bis 30. November wieder zu. Die städtischen Eislaufkunstplätze öffnen frühestens am 4. Dezember. SportanlagenAufgrund der Verordnung der Bundesregierung zur weiteren Eindämmung von Covid-19 und im Sinne der Aufrechterhaltung der Gesundheit müssen die Sportanlagen und Multifunktionsplätze der Stadt Innsbruck bis voraussichtlich Montag,...

Das Lokal "Miss Cho" in der Schmiedgasse kämpft für den Erhalt seiner Vorhänge im Gastgarten. Über Geschmäcker lässt sich bekanntlich nicht streiten. Aber reden lässt es sich gut über viele Themen. Für Gesprächsstoff sorgen immer Dinge, die in der Stadt die Blicke auf sich ziehen: So auch der Gastgarten von "Miss Cho", des zur Aiola-Gruppe gehörenden "Asian Dinner Clubs" im Landhaus in der Schmiedgasse. Mit weißen Vorhängen ausgestattet vermittelte er diesen Sommer ein mediterranes Feeling und...

Interessante Gastroeinladung in der Bäckergasse

Trotz Corona wagen die Gastronomen Annemarie und Michael Gauster, die bereits erfolgreich das Dreizehn am Franziskanerplatz führen, einen mutigen Schritt in Richtung Zukunft: Sie beleben den legendären Kreuzwirt am Rosenberg (Saumgasse 39) neu und öffnen die Tore bereits am 14. Oktober. "Die vielen Kindheitserinnerungen der Grazer an das köstliche Backhendl oder die Buchteln mit Vanillesauce möchten wir wieder aufleben lassen und noch weitere Klassiker der österreichischen Wirtshausküche...

TIROL. Schon öfter äußerte sich die neue SPÖ Tirol positiv zu der Idee von Tiroler Gastro-Gutscheinen in der Corona-Krise. Damit bleiben die Sozialdemokraten allerdings alleine im Tiroler Landtag, denn VP, Grüne, Neos und die Liste Fritz erteilten dem Konzept nun eine Absage, sehr zum Unmut von SPÖ Tirol Landesparteivorsitzenden Dornauer. Absage für Gastro-GutscheineDie Absage für Gastro-Gutscheine verärgert SPÖ Tirol Dornauer. Mit dem Gutschein-Konzept hätte man eine Chance gehabt, die...

Der Fresh Fast Food-Anbieter dean&david übernimmt die Gastronomie im Welios. WELS. Wels „isst“ jetzt noch frischer. Der Fresh Fast Food-Anbieter dean&david expandiert und übernimmt die Gastronomie am Weliosplatz 1. Ab Mitte Oktober sind der Lieferservice und der Cateringservice einsatzbereit und voraussichtlich ab Mitte Dezember ist das dazugehörige Restaurant im Welios Science Center wieder geöffnet. Für die dortige rund 300 m² große Gastronomiefläche und dem großen Schanigarten im Volkspark...

TIROL. Wie kürzlich bekannt wurde, werden die Corona-Maßnahmen verschärft, besonders für die Gastronomie gelten nun noch strengere Regeln. Die Sperrstunden wurde auf 22 Uhr vorverlegt, doch was ist mit dem Gehalt der Beschäftigten? Die AK Tirol informiert: Betriebe müssen den ArbeitnehmerInnen ausgefallene Stunden bezahlen.  Klare Regelung fehltDie Pandemie hält die ganze Welt und auch Tirol weiter im Griff. Durch die Vorverlegung der Sperrstunde in der Gastronomie auf 22 Uhr gibt es massive...

TIROL. Die geplante Corona-Sperrstunde ab Freitag, beschlossen von der Bundes- wie auch von der Landesregierung, sieht man in den Oppositionsparteien kritisch. Neben der FPÖ Tirol äußert sich nun auch der SPÖ Tirol Chef Dornauer kritisch zu der Vorverlegung der Gastro-Sperrstunde in Vorarlberg, Tirol und Salzburg.  Betriebe werden "vor vollendete Tatsachen gestellt"Die Entscheidung ab Freitag die Sperrstunde in der Gastronomie auf 22 Uhr vorzuverlegen, sieht der SPÖ Tirol...

INNSBRUCK. Nach den strengen Auflagen über die Personenanzahl in der Gastro folgte mit der neuen Sperrstundenverordnung ein weiterer herber Rückschlag für die Gastronomie. Die Folge ist eine wahre Absageflut an geplanten Veranstaltungen. Von der Sperrstunde ist auch der Ausschank im Tivoli Stadion betroffen. In die dreiwöchige "Beobachtungsdauer" der Verordnung fällt im übrigen auch der Uni-Auftakt mit dem Beginn des Wintersemester 2020/21. VerordnungVerärgerung, Verwunderung, Verunsicherung....

Mexiko gibt ab letzter Woche den Ton am Eisernen Tor an. Das ehemalige MM eröffnete unter dem Namen Pink Elephant neu. Hinter dem neuen Tex-Mex-Konzept steckt die Aiola-Gruppe, das Lokal leiten künftig Simon Possegger, der bereits das Promenade unter seinen Fittichen hat, und Alexander Knoll, der sich als Cocktail-Meister sowie Landhauskeller-Partner und -Betriebsleiter einen Namen gemacht hat. "Das Pink Elephant ist ein Ort für jeden und steckt voller Überraschungen", strahlen die beiden, die...