Kulinarik

Im Bezirk Baden trifft der Charme der K&K Monarchie auf die Relikte der alten Fabriken. Wein gibt's auch. BEZIRK. Wein, Wasser und jede Menge Sehenswertes: Der Bezirk Baden ist bei Touristen aus aller Welt beliebte Destination. Hier treffen Kur- auf Kulturgäste, Sportler auf Genießer und Abenteuerlustige auf Wellness-Fans. Der Bezirk hat in seiner Vielfalt für alle etwas zu bieten. Auch wenn die Ära der großen Grand Hotels in der Kurstadt vorbei ist – dem florierenden Tourismus tut dies keinen...

Im Bezirk Hollabrunn erwartet Genussliebhaber eine vielfältige kulinarische Entdeckungsreise. Die Genusswelten des Bezirks locken mit regionalen Schmankerln direkt vom Bauern oder beim Heurigen, erlesenen Weinen, Marillen und Kürbis. BEZIRK HOLLABRUNN. Die Region Hollabrunn ist für ihre reiche kulinarische Vielfalt bekannt. In zahlreichen Gasthäusern, Heurigen und Restaurants können Besucher traditionelle Speisen und lokale Köstlichkeiten genießen. Von deftigen Fleischgerichten bis hin zu...

Spezialitäten des Bezirks Gmünd werden nach bewährter Tradition erzeugt. Genuss und Qualität werden hier hochgeschrieben. BEZIRK GMÜND. Die Spezialitäten der Region sind vor allem Karpfen, Knödel und Mohn. Die Karpfenteichwirtschaft hat im Bezirk Gmünd eine lange Tradition, der Großteil der Waldviertler Fischteiche liegt im Norden des Bezirks. Ein Highlight ist das alljährliche traditionelle Waldviertler Abfischfest am Bruneiteich bei Heidenreichstein, das heuer am 28. Oktober stattfindet. Egal...

Zum Ende der Sommersaison veranstaltete das Hotel Köhle ein Charity-Dinner mit einer spannenden Versteigerung für den guten Zweck. Der gesamte Erlös von 10.600 Euro ging an die Krebshilfe Tirol. SERFAUS (eneu). Im Hotel Köhle wurde es noch einmal vor Ende der Saison im Sommer voll. Theresa und Stefan Köhle luden mit ihrem Team zum Gourmet Charity. "Wir freuen uns, dass so viele der Einladung gefolgt sind. Wir freuen uns auf einen gemütlichen gemeinsamen Abend im Namen der Krebshilfe Tirol und...

In Silberberg werden als Ergänzung zu den traditionellen Obstarten auch zahlreiche alternative Obstarten angebaut. Eine davon ist die Indianerbanane (bot. Asimina triloba) oder Pawpaw, wie sie von den spanischen Einwanderern in den USA auch genannt wurde. LEIBNITZ. Die Südsteiermark ist ein hervorragender Boden zum Kultivieren von Obst und Gemüse. So gedeiht auch die Indianerbanane in der Südsteiermark prächtig, wie die Ernte der Indianerbanane der Fachschule für Obst- und Weinbau in Silberberg...

EINLADUNG Beim Pfaffl da trifft man sich, da ist immer was los! Da verwandelt sich der Pfaffl am 21. Okt. in eine Galerie der Kunst Auch kann man sein Glück versuchen um bei der kostenlosen Gemäldeverlosung dabei zu sein. Samstag 21. Okt. 2023, 14:oo-18:oo Uhr Galerie- Pfaffl, Wiener Straße 85-87, 2103 Langenzersdorf bei Wien Die Ausstellung ist von 14:00 bis 18:00 Uhr zu sehen. 17:30 Uhr gibt es eine kostenlose Gemäldeverlosung unter den anwesenden Besuchern. in 5 Autominuten ist man von...

Zwei Lokale aus dem Bezirk Kufstein konnten beim Schitzel-Voting von Falstaff punkten –  "Das Grubers" in Angerberg schaffte es in Tirol sogar auf Platz eins. ANGERBERG, BEZIRK KUFSTEIN, TIROL. "Das Grubers" in Angerberg hat das beste Schnitzel im Land – zumindest wenn es nach den Lesern von "Falstaff" geht. Das österreichische Magazin, das sich mit den Themen Wein, Kulinarik und Reisen beschäftigt, bat die Leser und Leserinnen vor kurzem zu einem Voting rund um die...

In den Restaurants der Aqualux Therme werden im Oktober Gerichte aus Mexiko, Griechenland, Spanien und Japan serviert. Ansonsten setzt das junge Team auf regionale Köstlichkeiten. FOHNSDORF. Es gibt nur einen Ort, an dem Erlebnis, Abenteuer, Sport und Entspannung in perfekter Symbiose aufeinandertreffen. In der Aqualux Therme in Fohnsdorf wird im Oktober aber zusätzlich noch feinste Kulinarik geboten. Ein bislang "sehr gutes Thermenjahr" wird durch eine kulinarische Reise damit abgerundet. Vier...

Insgesamt neun Jahre lang führte Hubert Sallaberger das „S'Wirtshaus" in St. Thomas. Aus privaten Gründen wird das Gasthaus am 25. Oktober geschlossen. Derzeit wird eifrig nach einem neuen Pächter gesucht. ST. THOMAS. Das S'Wirtshaus in St. Thomas ist seit neun Jahren in der Hand der Familie Sallaberger und ist bis zum Schluss sehr gut besucht worden. Wirt Hubert Sallaberger erklärt die Gründe für die Schließung: „Am 25. Oktober wird das Gasthaus aus privaten Gründen geschlossen. Ein neuer...

Due Cuori e un prosciutto - so heißt die neu eröffnete Ristobar und Prosciutteria mit der Clara und Giusy die italienische Kulinarik nach Radenthein bringen.  RADENTHEIN. Clara und Giusy, zwei Italienerinnen bereichern das kulinarische Angebot in der Granatstadt. Direkt am Volksbankplatz, mitten im Zentrum servieren die beiden frisch geschnittenen San Daniele Schinken in verschiedenen Snack- und Sandwichvariationen, aber auch italienische Pastaspezialitäten, Dolce und Frühstück. Zur Eröffnung...

Bei der Wedl Hausmesse haben Gastronomie und Hotellerie die Möglichkeit, sich über kulinarische Neuigkeiten und herbstliche und regionale Trends zu informieren - am 10. und 11. Oktober von 9.00 bis 17.00 Uhr im Handelshaus Wedl. VILLACH. Auch heuer wird während der Hausmesse des Handelshauses Wedl wieder geschlemmt, verkostet und eingekauft. Die Aussteller überzeugen mit ihren qualitativ hochwertigen Produkten und lassen das Gastroherz höher schlagen. Die Gastronomiebetriebe und die Hotellerie...

Der Gasthof Silvia in Haibach ob der Donau wurde mit der Wildplakette des oberösterreichischen Landesjagdverbandes ausgezeichnet. HAIBACH OB DER DONAU. Die Plakette „Ausgezeichnete Wildgerichte aus oberösterreichischen Jagdrevieren" wurde am 8. Oktober von Bezirksjägermeister Volkmar Angermeier an die Wirtsleute Silvia und Tobias des Gasthofes Silvia überreicht. Nach der feierlichen Übergabe ließen sich die Jäger des Bezirkes die aufgetischten Wildschmankerl schmecken: Klassischer Rehbraten,...

Jetzt Feinschmeckerpass sichern und feine Kulinarik im Brauhaus Wieselburg genießen! WIESELBURG. Unsere Feinschmeckerpässe entführen in die kulinarische Welt in unserer Region. Feine Schmankerl im Brauhaus Wie schon während der letzten Jahren, ist heuer wieder das Brauhaus Wieselburg dabei. "Wir bieten beim Feinschmeckerpass ein Zwei-Gänge-Menü an. Als Vorspeise gibt es eine Grießnockerlsuppe. Als Hauptspeise gibt es Schweinefilet oder Schweinekotelette und auch immer eine vegetarische bzw....

Jetzt Feinschmeckerpass sichern und kulinarische Gaumenfreuden in der Region schenken! PURGSTALL. Unsere Feinschmeckerpässe entführen in die kulinarische Welt in unserer Region. Saisonaler Schmankerl-Genuss Wie bereits in den vergangenen Jahren ist heuer wieder der Mostlandhof in Schauboden bei Purgstall an der Erlauf bei unserer Aktion dabei. Laut Mostlandhof-Chefin Elisabeth Selner erfreuen sich die Feinschmeckerpässe bei ihren Kunden größter Beliebtheit. "Sowohl Vor-, als auch Hauptspeisen...

Neue Pächter hat die Florianistubn im Almtal-Camp in Pettenbach. Christian Windischbauer und seine Geschäftspartnerin Vladana Gutenbeger haben zu einem gemütlichen Abend mit Genuss eingeladen. PETTENBAC. Seit den 70er Jahren gibt es die Florianistubn der Familie Herndler in Pettenbach. Florian Herndler sagt: "Ich bin sehr glücklich, dass wir Nachfolger gefunden haben. Ich wünsche den neuen Pächtern alles Gute bei uns und von Herzen viele arbeitsreiche Stunden. Ich bin mir aber sicher, dass...

Wochenlang spielten sich Manfred Spies (Sax) und Hans Czettel (Keys) durch die besten Gasthäuser. Dabei wurde auch ein Gewinn-Dinner verlost. TERNITZ. Beim Abschlusskonzert im Looshaus am Kreuzberg wurde der Gewinner für den 100-Euro-Gourmetgutschein unter allen Besuchern der Sax&Keys-Sommertour ermittelt. Das Glücksengerl war Hans Flieger hold. Die Übergabe fand im Café Fredo in Ternitz statt. Das könnte dich auch interessieren Und der Gewinner ist Dr. Andreas Friesenbichler Musikstopp im...

Im Haus Liebhartstal in Ottakring leben und arbeiten Menschen aus vielen unterschiedlichen Kulturen und Nationen zusammen. Diese Gemeinsamkeit wurde mit einer kulinarischen Weltreise gefeiert. WIEN/OTTAKRING. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Hauses gestalteten im Garten Themenstände aus aller Welt, an denen sie selbst typische kulinarische Kostproben und Häppchen ihrer Heimatländer gekocht und angeboten haben. Ebenso gestalteten sie die Dekoration selbst und erschienen in wunderschönen,...

Schüler sammelten Eindrücke in zwei Städten; Vertiefung der Sprachkenntnisse und interkultureller Austausch standen im Fokus. ST. JOHANN. Zwei Abschlussklassen des Gymnasiums nutzten den Schulanfang für Kultur- und Sprachreisen nach Italien und Spanien. Im Fokus stand das Trainieren der im Unterricht erlernten Sprachkenntnisse genauso wie der interkulturelle Austausch. Madrid hautnah erlebt Die 8a tauchte zum einen in das kulinarische Madrid ein. Zum anderen erlebten sie ein vielfältiges...

Floridsdorfer Künstler ladet zur Vernissage ein Kunst & Kulinarik beim Heurigen!beim TERRASSENHEURIGEN - TRIMMEL, da ist immer etwas los! EINLADUNG! so hat robin der künstler beim herbstfest am sonntag 8.okt. 2023 , 11:00 - 15:00 uhr eine vernissage der superlative gemeinsam mit herrn trimmel sen. angesagt. wo: Terrassenheuriger Trimmel Pamessergasse 6 2103 Langenzersdorf bekannte künstler*innen stellen gemeinsam kunstgemälde der moderne aus. unter dem motto : "kraft der farbe" können die...

Von 6. bis 8. Oktober heißt es wieder ab zum Gan(z)s Burgenland Genuss Festival in den Gemeinde Oggau, Rust und Mörbisch. OGGAU/RUST/MÖRBSICH. Die offizielle Eröffnung findet am 6. Oktober um 17:00 Uhr auf der Bühne am Rathausplatz in Rust statt. "Frau Landeshauptmann-Stellvertreterin Astrid Eisenkopf gibt uns die Ehre die Veranstaltung offiziell zu eröffnen", so das Stadtmarketing. Gemeinsam mit dem Tourismusbüro Oggau und Mörbisch wurde ein besonders genussvolles Wochenende gestaltet.  Oggau...

Abendliche Sonnenstrahlen tauchten den TEH Kräuterschaugarten in Weinburg in ein zauberhaftes Licht, während ein inspirierender Neophyten Kochworkshop stattfand. Unter der fachkundigen Leitung von TEH Praktikerin und Diätologin Katharina Hinterberger und Anna Leithner von Natur im Garten wurden die Teilnehmer und Teilnehmerinnen in die faszinierende Welt der invasiven Neophyten eingeführt. WEINBURG. Der Workshop begann mit einer informativen theoretischen Einführung von Natur im Garten in das...

Unter dem Motto "Kultur-Kulinarik-Crossover" gab es jetzt ein Konzert mit dem international erfolgreichen Pianisten Philipp Scheucher. Er spielte gemeinsam mit dem Genussensemble ein besonderes Konzert. WEIZ. Die Klassikfreunde kamen an diesem Abend wieder einmal voll auf ihre Kosten. Im ersten Teil des Klassikabends spielte Scheucher unter anderem die Mondscheinsonate von Ludwig van Beethoven. Auch Beethovens 5. Symphonie in C Moll (Schicksalssymphonie) kam dabei zur Aufführung. Weiters gab es...

Jede Jahreszeit hat ihre kulinarischen Highlights. Für Genussmomente in nebeligen Herbsttagen sorgen Wildspezialitäten, die Martinigänse und die berühmte Weißwurst. ZÖBERN. Diese bayrische Spezialität wurde der Legende nach 1857 vom Fleischergesellen Sepp Moser das erste Mal hergestellt. .Die Fleischerei Höller in Zöbern hat dieses, über Generationen überlieferte, Rezept mit frischem Kalb-und Schweinefleisch, reichlich Petersilie und einer abgerundete Gewürzmischung adaptiert. "Die wichtigste...

Der kulinarische Gaudi Radtag war eine Gelegenheit, die sich Fahrradfreunde nicht entgehen liesen! Ein Tag, an dem sich Natur, Bewegung, Musik und gutes Essen auf ideale Weise vereinten. Dieses Erlebnis hat Menschen aller Altersgruppen und Hintergründe  verbunden und bot eine gute Möglichkeit, die Schönheit der Natur auf eine umweltfreundliche und gesunde Weise zu genießen.