Gasthaus

Regional und saisonal: "Der Ringsmuth" bietet gehobene österreichische Küche mit dem gewissen Extra. "Ich esse alles gerne, ich bin ein Genussmensch. Hauptsache gemeinsam mit der Familie", erzählt Rene Ringsmuth. Der Favoritner betreibt das Restaurant in der Johannitergasse 1 und setzt auf Authentizität, Ehrlichkeit und immer neue Inspirationen. Modernes Ambiente"Noch vor dem neuen Hauptbahnhof", vor bereits 13 Jahren, übernahm der Favoritner das alte Weinhaus Hummer, nannte es "Der Ringsmuth",...

PRESSBAUM. Um 1900 ist die Aufnahme des Gasthauses Klaghofer in Pressbaum entstanden. Seit dieser Zeit hat sich vor allem optisch viel geändert. Nach wie vor handelt es sich um einen Betrieb der Familie Klaghofer.

Fünf Jahre war es still im Kaiserhof in St. Oswald ob Eibiswald, heute ist mit der Neueröffnung endlich wieder Leben in die gute Gaststube eingekehrt. ST. OSWALD OB EIBISWALD. Gerade in Zeiten, in denen mehr über Lokalschließungen zu schreiben ist als über Eröffnungen, freut es umso mehr, über die Wiedereröffnung eines alteingesessenen Gasthauses zu berichten. Am heutigen Samstag hat nämlich der seit mehr als fünf Jahren geschlossene Kaiserhof in St. Oswald ob Eibiswald seine Pforten wieder...

Beim Trautentalwirt in Geistthal zeigen Hansi und Romana Rainer wie man Tradition und Fortschritt gschmackig miteinander verbinden kann. GEISTTHAL-SÖDINGBERG. „Unser Wirtshaus ist ein Ort für gute Laune“, erklärt Romana Rainer schmunzelnd. Seit mehr als dreißig Jahren begrüßt die Wirtin ihre Gäste mit einem herzlichen Lächeln. Nach Monaten der Stille freut es sie jetzt umso mehr, dass endlich wieder Geselligkeit und Genuss beim Trautentalwirt herrschen. Viele Neuerungen Wirt und Küchenchef...

Der Stammtisch "Jodeln und mehr" vom Gasthaus Lengauer, der sechs Jahre seine Heimat war. YBBSITZ. Mit herzlichen Worten bedankte sich Lili Lerner bei den Wirtsleuten für die erwiesene Gastfreundschaft. Ab September wird sich der Stammtisch in Waidhofen treffen, im Gasthaus zum Halbmond, Wienerstraße 1, Parkmöglichkeit in der Garage vis à vis. Achtung: geänderter Termin: an jedem ersten Freitag im Monat ab 180 Uhr.

Am Freitag, den 13. August, wurden die Löschzuge 5 (Münichholz) und 3 (Gleink) der Freiwilligen Feuerwehr Steyr um 19:23 Uhr zu einem Küchenbrand in Münichholz alarmiert. Am Einsatzort angekommen konnte schnell Entwarnung gegeben werden. Die Wirtin eins Lokals in Münichholz hatte vergessen, den Herd auszuschalten und verließ die Küche des Lokals. Als das Kochgut zu kokeln und rauchen begann, verständigte ein aufmerksamer Nachbar die Einsatzkräfte. Ein Atemschutztrupp drang in die Küche vor und...

Wer seinen Urlaub in der GenussRegion Tennengau verbringt, kann sich auf abwechslungsreiche Gerichte freuen. Nicht ohne Grund ist die Ferienregion für den ausgezeichneten AlmKäse und das BergLamm bekannt und beliebt. TENNENGAU. Urige Gasthäuser, Bio-Restaurants und renommierte Hauben-Restaurants haben sich zu den Tennengauer GenussWirtshäusern zusammengeschlossen. Welches Gasthaus im Tennengau bevorzugst du? Deine Meinung interessiert uns! >>HIER

Im Österreichischen Freilichtmuseum Stübing kann man den bäuerlichen Alltag von einst mit allen Sinnen erleben. Passend dazu werden im Museumsgasthaus „Zum Göller“ auch kulinarische Schwerpunkte gesetzt. Das Gasthaus „Zum Göller“ war ursprünglich das Haus der Familie Karl Nutz in Lahnsattel bei Mariazell. Die Familie bewirtete jahrelang Pilger und Holzknechte, die auf ihrem Weg bei ihnen vorbeischauten. Bis in die 1980er-Jahre wurde das kleine Gasthaus betrieben, heute hat es einen Platz...

In der Friedrichsstraße 23 Ecke Albrechts Gasse in Baden Archiv: Robert Rieger Fotos: Robert Rieger Photography © Circus & Entertainment Pics by Robert Rieger

Die Reihe vergessene Orte in Niederösterreich führte mich nach Sattelbach zum ehemaligen Lindenwirt der seine guten Zeiten hinter sich hat. Archiv: Robert Rieger Fotos: Robert Rieger Photography © Circus & Entertainment Pics by Robert Rieger

Ein in der Gastronomie äußerst seltenes Jubiläum feierte Wilhelm Csencsits. 1971 übernahm er sein Gasthaus in Sulz, und mit dieser Zeitspanne von 50 Jahren ist er der längste noch amtierende Gastronom im Bezirk Güssing. "Eine echte Institution“, freute sich Gastronomie-Spartenobmann Helmut Tury, als er Csencsits mit einer Wirtschaftskammer-Delegation zu seinem Jubiläum gratulierte. Das Gasthaus hat auch heute noch täglich geöffnet und viele Stammgäste, die beim passionierten Wirt und Jäger...

Anton Meyer hat den Gasthof Deutscher in St. Andrä gekauft und ist auf Pächtersuche. Im Herbst öffnet „Klosterstüberl“. ST. ANDRÄ. Schlecht steht es derzeit um die Gastroszene von St. Andrä. Nachdem Bernhard Wasserbacher, auch bekannt als „Deutscher Berni“, das Gasthof Deutscher nach 37-jähriger Tätigkeit Ende Feber zusperrte und seinen Ruhestand antrat, ist nun auch der Gasthof Tavernwirt bei der nördlichen Ortseinfahrt bis auf Weiteres geschlossen. Damit gibt es im Ortskern von St. Andrä kein...

Richard Poppmeier ist einer von nur 15 Köchen in Österreich, die zur Slow Food Cooks' Alliance gehören.  ST. PAUL. Zum Bündnis Slow Food Cooks’ Alliance gehören 15 Kärntner Köche, die sich für gute, sauber und fair erzeugte Lebensmittel einsetzen, das Kochhandwerk fördern und helfen, fast vergessene Pflanzenarten, Tierrassen oder Verarbeitungsmethoden wieder zu entdecken. Als Repräsentanten ihrer Region legen sie Wert auf regionale und saisonale Zutaten, verschwenden keine Lebensmittel und...

Niederösterreich bietet die besten Voraussetzungen für die Produktion vieler hochwertiger Grundprodukte, die als Basis für die heimische Gastronomie dienen. Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit werden hier groß geschrieben. Wie wichtig die Produzenten, insbesondere auch die regionalen Fleischhauer, für die Niederösterreichische Wirtshauskultur sind, weiß Tourismuslandesrat Jochen Danninger, der sich vor Ort ein Bild macht. NÖ. Tourismuslandesrat Jochen Danninger war zu Besuch beim...

Der bekannte Sängerhof am Bartenstein Platz 5 ist seit neuestem ein Asia Restaurant. Öffnungszeiten sind von 11 bis 14 Uhr und von 17 bis 21 Uhr Am Dienstag Ruhetag mit Gastgarten Archiv: © Robert Rieger Fotos: © Robert Rieger Photography © Circus & Entertainment Pics by Robert Rieger

Mit dem "Woodmann's Herd" hat in Margareten Wiens erstes Online-Gasthaus mit Wiener Schmankerln eröffnet. WIEN/MARGARETEN. Georg Holzmann ist wahrlich kein Unbekannter in der Gastroszene. Gekocht hat er schon in vielen Küchen, egal ob in Wien oder auf einem Kreuzfahrtschiff. Zuletzt übernahm er 2019 das Hadikstüberl in Penzing. Die Coronakrise hat das Wirtshaus in unmittelbarer Nähe des Schloss Schönbrunn aber nicht überstanden. Kein Wunder, wenn die Touristen ausbleiben. So geht’s nicht...

25 engagierte Persönlichkeiten wurden für ihre Verdienste um den Tourismus in Oberösterreich geehrt: Darunter Frieda Stranzinger, die leider nur posthum ausgezeichnet werden konnte. POLLING, LINZ. Der Wirtschafts- und Tourismus-Landesrat Markus Achleitner zeichnete kürzlich in Linz Persönlichkeiten aus, die sich mit ihrem Engagement um den Tourismus in Oberösterreich besonders verdient gemacht haben. Posthum wurde von ihm auch Frieda Stranzinger geehrt, welche mehr als 70 Jahre lang die...

Ein Sommer-Highlight war der 36. Musikantenstammtisch beim „Gasthaus zur Post“ in Gröbming. Endlich war es wieder soweit, worauf viele Liebhaber der Volksmusik schon gewartet haben. Nach der zwangsweisen Coronapause konnte der Postwirt Thomas Bartl viele Musikgruppen und Sänger wieder zum traditionellen Musikantenstammtisch in sein Gasthaus einladen. Und viele Musikgruppen sowie auch alle Freunde der Volksmusik folgten dieser Einladung gerne und freuten sich auf einen bunten, unterhaltsamen...

Denkmalgeschütztes Objekt  in der Pergerstraße - Baden bei Wien / NÖ Archiv: Robert Rieger Fotos: © Robert Rieger Photography © Circus & Entertainment Pics by Robert Rieger Das zweigeschoßige Gebäude, ein ehemaliges Hotel und Einkehrgasthaus, das ab Dezember 1920 als Badener Kasino auch Kabarett offerierte, besitzt einen Kern aus dem 18. Jahrhundert. Die Fensterpfeiler im Obergeschoß der Hauptfassade sind mit Putzfeldern ausgestaltet, die Fenster sowie die einen Balkon erschließende Tür gerade...

Das erste Fest der Rudersdorfer nach der Covid 19 Pandemie veranstaltete der Gastwirt Antonyus Berny Pranger. Er gab es zu seinem 50. Geburtstag für seine Gäste. Eine Gratisveranstaltung am Schotterteich des Oliver Freismuth mit Zelten, Schweinebraten, scharfem Gulasch, Bier und Wein. Die Musik besorgten „die Schwestern.“ Viele kamen mit Geschenken und genossen den warmen Sommerabend am Teich. Im Hintergrund ein Schilfwald, schwimmende Wassernüsse und eine große Wildgansänsefamilie. Libellen...

Die fünfte Generation übernimmt beim Gasthaus Kraus und bringt sprichwörtlich frischen Wind in die Küche. STEINPARZ. Das junge Gemüse im Gasthaus Kraus ist gereift und bereit für eine neue Aufgabe. Genau zum 140-jährigen Jubiläum übernimmt Markus Kraus mit seiner Frau Anita das Wirtshaus mit Blick auf die Wallfahrtskirche Steinparz. Die fünfte Generation übernimmt "Wir haben neben der Übernahme im Jänner 2020 und den noch verschobenen Feierlichkeiten zum runden Jubiläum einige Umbauten...

Am Axamer Postkutscherhof wurde der gastronomische Berich ausgegliedert und neu aufgestellt. Tamara Jordan ist jetzt die "Rösslwirtin"! "Jahrzehntelang wurden am Postkutscherhof Gäste aus aller Welt bewirtet. Aber vor allem über "Doige" (Einheimische) und Freunde freuen wir uns besonders. Daher haben wir uns entschlossen, von Freitag bis Sonntag unsere Türen zu öffnen!" So steht es auf den Aussendungen von Rösslwirtin Tamara Jordan, die alle Gäste von Freitag bis Sonntag von 11 bis 23 Uhr...

Mediterranen Urlaubsflair genießt man ab sofort in Bad Blumau - jedenfalls was die Kulinarik anbelangt. Die gebürtige Kroatien Alina El Zaher sorgt mit ihrem Dorfwirt "Adria" ab sofort in Bad Blumau für das leibliche Wohl der Gäste. BAD BLUMAU. Zweieinhalb Jahre stand der Dorfwirt in Bad Blumau leer. Nun ist mit der neuen Pächterin Alina El Zaher neues Leben in die Wirtsstube eingekehrt. Der klingende Name "Adria" unterstreicht den neuen Schwerpunkt, der im Dorfwirt gesetzt wird - und das nicht...

Wegen der geltenden Corona – Richtlinien wurde das Musikschulkonzert der Gföhler Schule, erstmals an zwei Tagen, im Hof des Gasthauses Braun durchgeführt. KREMS. Die Flöten, Gitarren-, Klavier- und Akkordeonschüler spielten am 30. Juni und am 1. Juli. Applaus für die Musiker Sie präsentierten die Trompeten-, Posaunen-, Klarinetten- und Schlagzeugschüler ihr musikalisches Können. Erstmals nach der Corona – Krise durfte auch das Nachwuchsorchester wieder öffentlich auftreten.