Landwirtschaftskammer

Ein wenig heißt es noch durchhalten, dann stehen das Ende der Fastenzeit und die Osterfeierlichkeiten vor der Tür. Eine gute Jause darf da nicht fehlen. Regionalität und Tradition gehört bei den Steirer:innen auf den Tisch. Bei der Landesprämierung des Ostergebäcks überzeugten die Siegerinnen. STEIERMARK. Scharfer Krenn, frische Eier und g'schmackiges Fleisch – was da noch für die Osterjause fehlt, ist das Osterbrot. Die heimischen Brotbäcker:innen haben beim diesjährigen...

Die Landwirtschaft sieht sich durch den Krieg in der Ukraine im Ausnahmezustand. Ein 7-Punkte-Plan soll die schlimmsten Folgen abfedern und Lehren aus der Krise für die zukünftige Planung und Gestaltung ziehen. STEIERMARK. Landwirtschaft im Krisenmodus: Die Folgen des Ukraine-Krieges werden immer deutlicher und bereiten der heimischen Landwirtschaft große Sorgen. Die Landwirtinnen und Landwirte kämpfen mit explodierenden Kosten, insbesondere bei Düngemitteln, Lieferengpässen und steigenden...

Nur 27 Liter Niederschlag pro Quadratmeter statt der üblichen 73 Liter in den ersten Monaten des Jahres bescheren den Landwirten in der Region ernste Sorgenfalten.  MURAU/MURTAL. Der Blick auf die Wetter-App hat uns in den letzten Tagen und Wochen nur eines gezeigt: strahlenden Sonnenschein und tagsüber frühlingshaft milde Temperaturen von bis zu 20 Grad. Für alle, die draußen aktiv sind, eine Wonne, für die Landwirte eine immer prekärer werdende Situation, denn Fakt ist: der März hat in puncto...

In Kooperation zwischen Landwirtschaftskammer Kärnten und FH Kärnten wurde die innovative Seminarreihe "Von der Idee zum Geschäftsmodell" für landwirtschaftliche Betriebe angeboten und in vier Modulen umgesetzt. Die Lerninhalte teilten sich in vier Einheiten auf: Modul I: "Unsere Ideen für unseren Betrieb" - Einstieg ins Thema Innovation mit Exkursion zu einem innovativen Betrieb Modul II: "Unsere Strategie" - Einbindung von Innovationen in die betriebliche Strategie sind der Schlüssel für den...

Mittlerweile seit vergangenem September gibt es in Oberösterreich zu wenig Niedeschlag – und vorerst bleibt es trocken. Für die Landwirte ist die Situation kritisch, denn der Anbau wichtiger Kulturen für das Erntejahr 2022 ist bereits im Gange oder steht in Kürze an.  OÖ. „Wenn es jetzt nicht mehr regnet, wird es der trockenste März in der Messgeschichte“, sagt Helmut Feitzelmayr, Leiter der Abteilung Pflanzenbau in der Landwirtschaftskammer (LK) Oberösterreich. Dazu komme, dass die...

Gesetzliche Herkunftskennzeichnung laut Regierungsprogramm lässt auf sich warten. Die Kindernest GmbH geht freiwillig voran und lobt die Herkunft von Milch, Fleisch und Eiern ab sofort transparent und nachvollziehbar auf den Speiseplänen aus. KLAGENFURT. Die Kindernest gem. GmbH mit Sitz in Klagenfurt betreibt 79 Kinderbetreuungseinrichtungen mit rund 3100 Kindern und ist damit einer der größten Anbieter von Kinderbetreuung im Kärntner Zentralraum. Bei der Verpflegung der Kinder wird auf...

Insbesondere Unternehmen, die im Alltag mit Autos unterwegs sind, leiden unter den Rekordspritpreisen. KÄRNTEN. Nicht nur Autofahrer ärgern sich momentan über die hohen Treibstoffkosten. Landwirte, die im Frühling pflügen, säen und düngen müssen, Taxi- und Busfahrer, die immer fahren müssen, oder mobile Pflegedienstleister: Sie alle sehen den hohen Treibstoffpreis als problematisch. Teuerung nicht absehbar "Weder im Linienverkehr noch bei der Schüler- und Patientenbeförderung gibt es...

Mit rund 62 Prozent Waldfläche ist die Steiermark das waldreichste Bundesland Österreichs - ein guter Grund, den "grünen Schatz" am 21. Tag des Waldes vor den Vorhang zu holen.  STEIERMARK. Über eine Million Hektar der Steiermark sind Wald. "Nicht von ungefähr wird die Steiermark oft klingend als die 'grüne Mark' oder das 'grüne Herz Österreichs' bezeichnet", hebt Florian Zimmer von der Initiative "WaldStark" anlässlich des internationalen Tags des Waldes am 21. März hervor. Den Wald aus...

Emotional diskutiert wird das Thema Herkunftskennzeichnung derzeit unter den Landwirten, auch im Bezirk Ried. BEZIRK RIED. Wer heute ins Gasthaus geht, in der Kantine isst, oder ein Fertigprodukt im Lebensmittelgeschäft kauft, hat kaum eine Chance zu erfahren, was wirklich drin ist. Eine verpflichtende Herkunftsangabe gibt es im verarbeiteten Bereich schlicht nicht. Dabei hat jeder Konsument ein Recht darauf, zu wissen, wo die Lebensmittel herkommen. "Im Einzelhandel gibt es diese Angaben schon...

Die heimische Versorgung mit Getreide ist trotz Ukrain-Krise gesichert. Problematisch für die Landwirte sind derzeit vor allem der Preis für Dünger und die anhaltende Trockenheit. OÖ. Die gute Nachricht zuerst: Die Getreide-Versorgung in Österreich ist laut Landwirtschaftskammer Oberösterreich trotz Ukraine-Krise gesichert: „Derzeit sind 1,7 Millionen Tonnen Getreide auf Lager, die Speicher sind über das ganze Land verteilt. Aus der Ukraine wird faktisch kein Getreide importiert“, so LK...

Die Landwirtschaftskammer OÖ hat zahlreiche Betriebe aus dem Bezirk Braunau für ihre Erzeugnisse ausgezeichnet. Zwei davon holten sich den Bundessieg. WIESELBURG, BEZIRK BRAUNAU. Die Preisträger der Messe Wieselburg 2022 stehen fest. Unter den prämierten Betrieben aus Oberösterreich befinden sich heuer wieder einige aus dem Bezirk Braunau. Auch zwei Bundessiege gehen in den Bezirk: In der Kategorie „Goldenes Stamperl“ räumte die Hofdestillerie Dicker aus Gilgenberg mit „Maratee Grapefruit“...

Landwirtschaftskammer-Präsident Siegfried Huber fordert effektive und unbürokratische Hilfe bei den Preisexplosionen bei Energie und agrarischen Betriebsmitteln. KÄRNTEN. Nachdem sich bereits im Vorjahr massive Verteuerungen bei Futtermitteln, Dünger und Energie abgezeichnet hatten, hat sich diese Entwicklung durch die Ukraine-Krise dramatisch verschärft. Insbesondere die Preisexplosion bei Diesel in den letzten Wochen lässt LK-Präsident Siegfried Huber Alarm schlagen: „Gerade jetzt, zu Beginn...

Bei der Vollversammlung der Landwirtschaftskammer Oberösterreich wurde Matthias Raab aus Pierbach als neuer Landwirtschaftskammerrat für den Bezirk Freistadt angelobt. PIERBACH. Nachdem Christian Dumhard aus Weitersfelden seine Funktionen frühzeitig beendet hatte, ist es gelungen, diese Position neuerlich mit einem Kandidaten aus dem Bezirk Freistadt nachzubesetzen. Matthias Raab ist 39 Jahre alt, lebt mit seiner Lebensgefährtin und drei Kindern zusammen und ist in Pierbach Bauernbundobmann. Er...

Der Forstwirtschaft-Bezirksentscheid der Landjugend GU und Leibnitz endete in Premstätten mit einer Sensation: Gesamtsiegerin wurde die einzige teilnehmende Dame. Elisa Prietl von der Landjugend Großstübing landete mit 999 Punkten auf Platz eins, vor ihrem Bruder Hans Prietl und Jakob Erber/LJ Dobl. GRAZ-UMGEBUNG. Die Plätze vier und fünf gingen an Walter Wolf-Maier und Thomas Paar von der LJ Hausmannstätten. Unter den TOP 10 Lukas Kainz/LJ Hitzendorf sowie Markus Rappold und David Zink/LJ...

Je zwei Vertreter aus den Bezirken Südoststeiermark und Leibnitz stoßen nun zu den steirischen Kernöl-Betrieben, die schon 20 Mal in Folge mit Gold prämiert worden sind.  STEIERMARK. Die Kürbiskernöl-Landesprämierung ist für die Produzenten ein echter Höhepunkt im Jahresverlauf. An vier Tagen haben hundert Juroren mehrmals, anonym und unabhängig voneinander 513 eingereichte Kürbiskernöle hinsichtlich Farbe, Geschmack, Reintönigkeit und Konsistenz überprüft. Dabei kristallisierte sich die hohe...

Der Ukraine-Krieg macht deutlich, dass eine sichere Versorgung ein hohes Gut ist, sowohl die der Konsumenten mit Lebensmitteln, aber auch für die vorgelagerte Wirtschaft mit agrarischen Rohstoffen. Die Landwirtschaft in Österreich ist krisensicher, die Versorgung ist derzeit gesichert. Am Weltmarkt werden aber Lücken sichtbar, die es zu schließen gilt. NIEDERÖSTERREICH. „In Österreich ist die Versorgung durch die heimische Landwirtschaft gesichert, unsere landwirtschaftlichen Betriebe mit ihren...

Der Russland-Ukraine-Konflikt hat auch Auswirkungen auf die heimische Landwirtschaft. Allein in Tirol fehlen mehrere hundert ukrainische Erntehelfer, die jetzt bei der Frühjahresernte dringend gebraucht werden. THAUR. Der bittere Krieg in der Ukraine bereitet den heimischen Bauern große Sorgen. Es sind langjährige ukrainische Saisonarbeiter, die in Tirol tätig sind und jetzt aufgrund des Krieges ihrer Arbeit am Feld nicht nachgehen können. Betroffen sind im Bezirk gleich mehrere Bauern, doch...

Zur „Kammerführung im Gespräch“ lud die Bezirksbauernkammer Steyr mit ihrer Obfrau Edeltraud Huemer die Bäuerinnen und Bauern in die Landwirtschaftliche Fachschule Kleinraming. Der Präsident der LK OÖ Franz Waldenberger zeigte die aktuellen agrarpolitischen Herausforderungen auf und Kammerdirektor Karl Dietachmair referierte zum Stand der neuen Förderperiode. STEYR-LAND. „Die massiven Betriebsmittelkostensteigerungen, die durch die Ukraine-Krise weiter verschärft werden, stellen die Land- und...

Steirische Landwirtschaftskammer macht auf heimischen Fisch als kulinarische "Idealbesetzung" am Aschermittwoch und Probleme für unsere Teichwirte aufmerksam. STEIERMARK. Mit Aschermittwoch fällt auch der Startschuss für die 40-tägige Fastenzeit. Und was kommt in der Grünen Mark auf den Tisch? Traditionell Fisch und laut Landwirtschaftskammer idealerweise aus unseren heimischen Teichen.  „Heimischer Fisch, insbesondere heimischer Karpfen und heimische Forellen sind eine ideale Fasten- und...

Die alljährliche Edelbrandprämierung der Landwirtschaftskammer zeichnete heuer wieder Schnäpse und Liköre von steirischen Herstellerinnen und Herstellern aus. Zwei Edelbrenner aus dem Bezirk Leoben – Mario Angerer und Kurt Scheiblhofer – dürfen sich über vier silberne und zwei goldene Auszeichnungen freuen.  KALWANG/GRAZ. Bei der Edelbrandprämierung der Landwirtschaftskammer wurden in diesem Jahr 27 Landessieger von der Fachjury ausgezeichnet und darüberhinaus Gold- und Silberprämierungen...

Bei der Landesprämierung Edelbrände der Landwirtschaftskammer sind 27 Landessieger auf das Podest gekommen. Unter den Landessiegern befinden sich drei Kandidaten aus dem Bezirk Deutschlandsberg. DEUTSCHLANDSBERG. „Die Edelbrand-Herstellung ist für viele steirische Obstbauern ein wachsendes Standbein, teilweise ist sie sogar zur Haupteinnahmequelle geworden“, betont Herbert Muster in seiner Funktion als Leiter des Obstbaureferates in der Landwirtschaftskammer. Dieser Trend zeigt sich auch im...

Die Edelbrandprämierung 2022 der Landwirtschaftskammer Steiermark verlief sehr erfolgreich für die heimischen Schnapsbrenner. Mit Elisabeth Schwab aus Raumberg stellt der Bezirk Liezen sogar eine Landessiegerin. STEIERMARK/BEZIRK LIEZEN. Großer Triumph für die erfolgsverwöhnten steirischen Edelbrandgrößen bei der Landesprämierung der Landwirtschaftskammer: Gerald und Gerlinde Hochstrasser aus Mooskirchen stellten sich bei diesem Qualitätswettbewerb an die Spitze. Der Familienbetrieb ist...

Gertrude und Franz Semlitsch aus der Marktgemeinde Klöch zählen zu den großen Gewinnern der Edelbrandprämierung der Landwirtschaftskammer.  STEIERMARK/KLÖCH. Die Landwirtschaftskammer hat wieder die Edelbrandprämierung ausgerufen. 126 Obstbaubetriebe haben in Summe 559 Proben eingereicht. „Die Landessieger kommen aus allen Teilen der Steiermark. Die Spitzenplätze sind heiß erkämpft und es gab bis zum Schluss ein ‚Kopf-an-Kopf-Rennen‘. Insgesamt wurden in 27 Kategorien die allerbesten der besten...

In der landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Waizenkirchen machte kürzlich die Bezirkstour "Kammerführung im Gespräch" der Landwirtschaftskammer OÖ Station im Bezirk Grieskirchen. Rund 120 interessierte Bäuerinnen und Bauern folgten der Einladung. WAIZENKIRCHEN. Nach der Begrüßung durch Bezirksbauernkammerobmann Martin Dammayr und Walter Raab, Direktor der LWBFS Waizenkirchen stellte Rabb kurz das Projekt sowie den Zeitplan zur Umsetzung des neu geplanten Agrarbildungszentrums in...