Asiatische Köche für den Pinzgau?
ZELL AM SEE. Im heimischen Tourismus fehlen die Köche. Die Salzburger ÖVP will den Koch daher auf die Liste der Mangelberufe setzen. Das würde es leichter machen, auch Nicht-EU Bürger ins Land zu holen. Die SPÖ und allen voran Arbeiterkammerpräsident Siegfried Pichler hält nichts von diesen Plänen. Er ortet ein Imageproblem wegen der harten Bedingungen in der Branche. Die Krise sei hausgemacht, meinte der gebürtige Saalfeldner bei einer Veranstaltung im Pinzgau. Er will gemeinsam mit Vertretern...